大热天,喝一碗土茯苓水鸭汤,清淡又消暑,补足营养准备入伏
土茯苓水鸭汤所需用料:水鸭250克、绿豆150克、陈皮3块、土茯苓20克、姜片一块、食盐适量1.首先看看材料部分,把材料准备好,比如水鸭要提前切成小块,绿豆要提前浸泡2小时,陈皮要提前浸泡1小时,这样可以加快煮汤的时间。2.取一个砂锅,加入适量的清水,然后加入绿豆和陈皮。3.再加入土茯苓大火烧开。4.锅里冷...
古人是怎么看待饮食的?
首先,吃时令菜历来是顺应自然规律的养生方法。袁枚认为,烹调菜肴应因时制宜。须知单“时节须知”中说:“夏宜用芥末,冬宜用胡椒……萝卜过时则心空,山笋过时则味苦……所谓四时之序,成功者退,精华已竭,褰裳去之也。”意思是,万物生长都有四时之序,旺盛期一过,精华已尽,失去了自身的美味和营养。其次,袁枚重...
比小米粥、山药管用!老中医健脾秘方,每天2块,养胃又养人
茯苓可以与多种药材搭配,发挥独特的功效。茯苓+芡实能祛湿,莲子能止泻,一方面能把湿气排走,给脾胃减负;还能避免因为补性太强而上火情况。简简单单4个食材,搭配起来真的很妙~真正做到温和养人无负担,让身体「纳」得进、收得住。又好吃又养人,特别是脾胃不好,吃不下饭;容易拉肚子;长期加班饮食不规律的人...
杏仁、葛根、茯苓、芡实……7种食材制成的七白饮,营养满分!
甜杏仁去皮洗净后,不做脱油处理,通过低温慢烘,充分保留了杏仁原本的风味和营养物质。未经过脱油处理的杏仁,含有苦杏仁苷、维生素B17、维E、钙铁磷等矿物质,以及膳食纤维、不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分。用它做成的杏仁七白饮,不但好喝,而且营养满分!制好的杏仁七白粉,粉质细腻,而且经过了熟化处理,方便冲泡。
一个食疗方,营养又健康
现代人生活条件好,发达的工业化生产,使得大家比过去的宫廷里的人吃得还要丰富,为饮食所伤的也更多,八珍糕补养平和,食用方便,还经过古今验证,就非常适合日常食养。八珍糕究竟是由哪“八珍”制作的呢?八珍糕流传至今的版本有很多,大都保留了山药、茯苓、薏米、莲子、芡实、白扁豆、麦芽和糯米等核心成分,有的会加...
千古健脾名方,每天2块,到老胃不垮!
茯苓可以与多种药材搭配,发挥独特的功效(www.e993.com)2024年9月7日。茯苓+芡实能祛湿,莲子能止泻,一方面能把湿气排走,给脾胃减负;还能避免上火情况。简简单单4个食材,搭配起来真的很妙~真正做到温和养人无负担,让身体「纳」得进、收得住。又好吃又养人,特别是脾胃不好,吃不下饭;容易拉肚子;长期加班饮食不规律的人一定要试试!
胃病患者饿了,吃什么好?7种零食是加餐首选,既解馋又养胃
茯苓饼的主要原料是茯苓粉和面粉,有着养胃健脾的功效。对于胃不好的人来说,建议选择用南瓜、山药、胡萝卜等制作的茯苓饼,这种茯苓饼中含有多种养胃蔬菜,能让养胃效果加倍。7、藕粉藕粉是健脾、增食欲、滋补血液的养生佳品,适合脾胃不佳者。其富含膳食纤维,助消化、缓便秘。同时,含多种维生素和矿物质,满足身体...
胃不好的人,建议:多吃这6种食物,促吸收助消化,健脾又养胃
1、茯苓掰成小块泡水2小时;2、母鸡清理干净后、切块焯水,姜块切片备用;3、姜片和水入汤锅煮滚后,加入鸡块、茯苓和红枣,中小火煮1小时左右;4、食材熟透入味,加入适量盐、麻油调味即可食用5、茯苓炖鸡汤的营养物质比较多,还有较多的氨基酸、多糖,也有一定量的微量元素,对产妇很有好处,同时也适合孕妇食用哦...
时令| 今天15时44分,最湿热的日子来了!天津人这样养生!
大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。
建议大家:这5种解馋零食可常备,营养好吃还不贵,遇到记得囤点
4.茯苓坚果糕接下来要分享的同样也是一款好吃营养的糕点,从名字就能看出,茯苓坚果糕的营养含量比较丰富,然而它的味道和口感却同样不简单。除有滋养价值的茯苓之外,茯苓坚果糕还含有黑芝麻、腰果、蔓越莓、南瓜子等成分,皆为对人体有益的营养食材,通过轻加工的方式进行糅合制成紧实绵密的糕点,松软清香,吃上一口让人...