29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋

5.倒入腌好的茄子炒至变软,倒入生抽,翻炒均匀。6.加盐和白糖调味并翻炒均匀,盛出后撒上切好的红米椒圈。烧茄子食材:茄子500克、花生油500克(实耗40克)、酱油25克、味精2克、精盐3克,水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。做法:1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块,每块的一面每隔0.3厘米的刀纹,剞满为...

天气燥热食欲差,推荐八道开胃菜,营养丰富又好吃,吃出健康体质

5.加入冬瓜:将炒香的香料和冬瓜块加入炖猪骨的锅中,继续炖煮30分钟,直到冬瓜变软。6.调味:根据个人口味加入盐和白胡椒粉调味,搅拌均匀。7.完成:汤炖好后,盛出装盘,可以撒上香葱(可选)增加风味。山药蒸蛋食材:山药,鸡蛋,瘦肉,盐,葱末,姜末,生抽少许,羊肚菌,花生油少许。做法步骤:第一步...

猪油真的很营养吗?什么人适合吃猪油?

亚油酸是玉米油、葵花籽油、传统花生油、南瓜子油、葡萄籽油等很多植物油中特别丰富的脂肪酸。所以补上它并不难。但含有ω-3脂肪酸(α-亚麻酸)的植物油更少,只有亚麻籽油、紫苏籽油、牡丹籽油等少数几种。问题3:用猪油做菜更美味更安全吗?答:有可能。猪油有特殊的香味。这种味道,在喜爱它的人看来,是...

八月份,八道好吃的应季菜可以多吃,营养美味助消化,清热又解毒

1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、山药去皮切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入山药煸炒,然后加入适量的食盐调味,再继续翻炒均匀入味,4、然后加入适量的...

秋天燥热,八道蒸菜可以多吃,简单蒸一蒸,营养好吃,省钱又省事

1、鸡腿去骨和鸡皮清洗干净,然后把鸡腿肉切小块,然后加入姜丝、葱段、料酒、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净娃娃菜,然后铺在蒸煮底,接着把腌制好的鸡腿肉铺在娃娃菜上,再冷水上蒸锅蒸煮。3、蒸煮二十五分钟左右后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...

1、鲈鱼改刀切块,用半包盐焗粉、一勺料酒和一勺花生油腌制30分钟(www.e993.com)2024年11月4日。2、锅底铺上葱姜和洋葱,淋上一圈花生油。3、摆上腌制好的鲈鱼块,淋上剩余的料汁。4、扣盖小火煮10分钟,出锅装盘。五、丝瓜豆腐皮汤准备食材:丝瓜、豆腐皮、肉片、调味料...

12月22日冬至,记得吃这3道御寒菜,鲜美好吃又御寒,温暖度寒冬

1,羊肉切成块,白萝卜洗净切块,克干烧砂锅中放入少许花生油,放入羊肉煸炒均匀,倒入少许生抽上色提味,加入开水。2,大火烧开,改成小火,用勺子撇去浮沫,盖上盖子慢慢炖大约30分钟,加入提前切好的白萝卜块。3,继续小火慢慢炖15分钟,直到羊肉和萝卜都很软烂,加入少许盐调味,直接上桌即成。

畅通肠道这么吃,内附家常菜食谱

茴香不能炒过火,时间要短,留有一点脆感,鸡蛋也不能炒得太干,必须有点软嫩感,这道菜才足够香浓美味,口感独特。原料:茴香150克,鸡蛋2个,蟹味菇150克,低钠盐2克,胡椒粉、料酒、花生油各适量。做法:1.将茴香择去老叶、根,洗净沥干,切碎。蟹味菇洗净切成小段。鸡蛋打匀,加料酒、胡椒粉、盐搅匀。

夏天吃八菜,健康又自在,八菜指啥?清爽开胃,维生素蛋白含量高

1.瘦肉清洗干净,然后切成肉丝放入大碗中,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.丝瓜去皮清洗干净,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的肉丝煸炒,煸炒至肉丝变色后,盛出备用。3.准备好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入丝瓜一起翻炒,然后加入适量的食盐调味,继续...

猪油对身体到底是好是坏?5个关于猪油的真相,你一定要知道!

也有人说:以前医生都说不能吃荤油,可是最近又听说,吃植物油根本不能预防心脏病,甚至还会促进炎症,这也太颠覆了!还有人说:我妈妈听说猪油养生,现在已经开始天天用猪油炒菜了。她觉得什么菜用猪油炒出来都特别好吃,可我觉得猪油会让人发胖,不敢吃。