天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养
七、羊肉炖锅食材:羊肉、羊杂、洋白菜、生姜、小葱、干辣椒1、羊肉洗净切块,熟的羊肝、羊肺切片,下入开水锅中焯煮一分钟捞出,洋白菜撕块。2、炒锅倒油,放入葱姜、干辣椒炒香,倒入羊肉翻炒变色。3、锅中加一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,倒入洋白菜,翻炒到微软,加热水煮开。4、把所有食材连汤一起倒入砂锅里...
秋天就快要画上句号了,家常炖菜,,好吃暖和,省事又营养
七、羊肉炖锅食材:羊肉、羊杂、洋白菜、生姜、小葱、干辣椒1、羊肉洗净切块,熟的羊肝、羊肺切片,下入开水锅中焯煮一分钟捞出,洋白菜撕块。2、炒锅倒油,放入葱姜、干辣椒炒香,倒入羊肉翻炒变色。3、锅中加一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,倒入洋白菜,翻炒到微软,加热水煮开。4、把所有食材连汤一起倒入砂锅里...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
说到豆腐,就不能忘了白菜,白菜富含维生素和钙质,冬季干燥,多吃白菜可以去火,补充水分。白菜粉条炖羊肉主要食材:白菜、粉条、羊肉、葱姜、生抽、盐、胡椒粉、食用油具体做法1、羊肉跟清水入锅,加入姜片,大火煮开继续煮五六分钟,捞出羊肉用温水冲洗干净。2、锅中热油,放入大葱、姜片炒出香味,倒入...
推荐5道家常菜,有肉有素,好吃又实惠,营养丰富,好吃又健康,有喜欢...
1、剁好的羊肉冷水下锅,加入橘子皮和高度白酒,能够很好的去除腥膻味,煮出血沫一定要用热水清洗,这样炖出来的羊肉才不柴不硬不塞牙。2、锅中烧油,油热加入一勺菜籽油,倒入羊肉,开大火炒出羊油,炒至微微焦黄,再放入葱段、姜片、香叶、桂皮、八角、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱,再加入一瓶啤酒去腻增...
牛肉饺子放什么菜好吃?教你4种不同搭配,营养丰富好吃没膻味
想要牛肉馅的饺子好吃,一定要正确搭配的蔬菜,胡萝卜有很好的解腻效果,荤素搭配,营养也给得恰到好处,首先把牛肉馅剁碎,然后准备胡萝卜和大葱,全部切成碎末,放一个鸡蛋,适量的蚝油、盐、鸡精、味精、生抽、十三香、香油、老抽,还有最重要的葱姜水,少量多次,边倒边搅拌,直到肉馅上劲,全部吸收为止。
羊肉饺子配什么菜好吃?教你3种不同搭配,香味扑鼻,好吃没膻味
常见的一种蔬菜茴香苗,因为它有一股特殊的气味,配上羊肉包饺子再合适不过,与羊肉的鲜味可以很好的结合,并能有效地解了羊肉的膻味,提升羊肉的鲜,去腻增香,清脆的口感,让你吃一次就能爱上(www.e993.com)2024年11月1日。鲜美无比的茴香羊肉馅儿饺子,在宁夏、内蒙、东北等地,简直太常见了,这里的羊肉好吃,蔬菜也好吃,茴香菜含有丰富的维生素...
羊肉配什么菜吃最有营养?
因此,吃羊肉时,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等,能起到清凉、解毒、去火的作用,既能利用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。如果有条件,还可以放点莲子心,有清心泻火的作用。郑州市第三人民医院营养科张素革医生建议,很多喜欢吃辣的人在做羊肉时...
猪肉价格腰斩!牛羊肉都降了,饭馆肉菜为啥没降?
肉价降了,肉夹馍、水饺、香肠却为何不降?在猪肉价格蹭蹭涨的时候,很多商家为了缓解成本压力,纷纷上调猪肉相关产品价格。如今,猪肉价格大幅下降,牛羊肉价格也在下行,猪肉制品价格却居高不下,引发不少网友的吐槽。“猪肉价格是真降了,肉夹馍价格却降不下来了。”“猪肉掉价,也没见食堂的菜掉价。”“很多东西一...
痛快地吃顿羊肉,才是烟台秋冬最正确的打开方式
立冬时节,和家人、朋友一起吃顿羊肉馅饺子,滋补暖身,再适合不过啦~如果大家有时间的话,也可以在家亲手包一顿。羊肉饺子做法饺子>>主料:羊肉、大葱>>辅料:生姜、味精、胡椒粉、花椒粉、酱油、盐>>步骤:1、把羊肉冲洗干净,去掉血水,用刀切成肉末,加入适量的酱油和盐,稍微腌制一会儿;...
速看!德州“十大名菜”“十大名吃”名单揭晓!有没有你的菜~
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