三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
1、清炖羊肉(+陈皮+萝卜)清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰...
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬
当然是羊肉汤了,边吃肉边喝汤,营养又暖和。推荐菜品:羊肉汤主要食材:羊肉,萝卜,香菜。调味料:食盐,大蒜,香葱,老姜,料酒,八角,花椒,胡椒粉。操作步骤:1,羊肉洗净后,放入锅中,加入萝卜和香葱,老姜,料酒,花椒,胡椒粉大火烧开后捞出洗净,汤汁全部倒掉不要。2,接着把焯水后的羊肉放入锅中,再次加入食盐...
冬天吃羊肉,切记四不放,放错毁掉一锅菜。
羊肉搭配白萝卜炖清汤是不错的选择,另外还有一种特别的广式吃法,那就是拿竹蔗和马蹄来炖羊肉汤。汤汁清甜,温而不燥,而且没有羊膻味。竹蔗马蹄羊肉汤准备食材:羊排腩1斤、竹蔗3节、马蹄6个、玉米1条、党参1条、玉竹3片、红枣3颗、枸杞1小撮、食盐小半勺烹饪步骤第1步:取1斤新鲜的羊排腩倒进...
今日小暑节气,记得“吃3宝,做1事”解热消暑又滋补,老传统别丢
2,加入盐,胡椒粉,味精,香菜末,葱末来调味,这样一锅全羊汤就做好了,很适合小暑节气的一道羊汤。二:荸荠荸荠又叫乌芋、马蹄、水栗等,它种植在水田,荸荠皮色呈紫黑色、它的果肉,肉质洁白、不仅口感脆嫩而且味道薇甜多汁。我们平时可把荸荠当做水果生吃,又可把荸荠当做蔬菜来炒制。荸荠的好处也很多,例如可生津...
明日小寒,不管多忙,记得多吃这6种食物,御寒、进补又降燥
如果将羊肉与山药、胡萝卜等一起炖煮,则不仅营养加倍,还能更好的去膻解腻。下面,推荐一道适合家常制作的简单食谱:山药胡萝卜羊肉汤。一、山药胡萝卜羊肉汤的制作方法:原料:羊肉500克,山药1根,胡萝卜1个,葱1棵,姜1块,香菜1棵,食用油、料酒、盐、胡椒粉适量...
10月24日霜降,天冷了要记得秋补,多吃6样秋菜,做好准备入冬
一提到胡萝卜,很多人都知道它是含胡萝卜素的大户,是护眼小能手,除此之外还富含维生素C、维生素、钾等营养元素,常吃能增强免疫力和改善元气等,因此它还被人们誉为“小人参”(www.e993.com)2024年9月15日。推荐做法:胡萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉、胡萝卜、生姜、小茴香,盐和鸡精。
在四川,羊肉汤里加这种蔬菜,比肉还好吃,猜猜是什么
创始于1996年老字号羊肉汤馆,羊肉汤汤汁浓郁,肉质鲜嫩,98元一斤,不用点主食,一份2元的馍,就可以吃羊肉泡馍,羊肉串4串起点,没有羊膻味的噢~喜欢的朋友可以去品尝下地址:栖霞路46号“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空...
小寒节气吃什么?来碗热乎乎的羊肉汤吧,加上这两种食材更营养!
11、由于家里没有香菜,我就揪了点芹菜心的嫩叶放进去装饰了一下,要不然不好拍照,哈哈!如果喜欢吃香菜的小伙伴,可以放点香菜点缀一下,又好看又好吃。山药胡萝卜羊肉汤就炖好了,是不是很简单呢!不仅好吃,而且还具有补血,养颜,强身,通便等功效。打开网易新闻查看精彩图片...
七种蔬菜瘦身汤都是什么
瘦身蔬菜汤一:菠菜海米汤菠菜是一种含铁量和含维生素量都非常高的蔬菜,而海米中含有丰富的钙铁锌硒,宁波菜和海米制作的汤具有一定的减肥功效,而且还能补充身体所需要的正常营养成分。瘦身蔬菜汤二:冬瓜羊肉汤羊肉的热量虽然比较高,但是冬瓜属于寒凉属性的蔬菜,可以中和羊肉的热量,用清水参汤放入羊肉片和冬瓜片,...
更年期吃什么好 让女人吃得健康又开心
淮山30克,枣肉20克,猪瘦肉100克,加水一同放沙锅内煲熟烂,吃肉饮汤。2、脾肾阳虚型头晕目眩、腰痛、神疲乏力,浮肿、夜尿量多,舌质淡,苔薄白,脉沉细等。核桃莲子粥核桃仁20克,莲子18克,芡实18克,大米60克,同煮成粥,调味后食用。杞羊肉汤...