三伏天,这6道营养汤要常喝,清热解暑好喝又营养,舒服度过酷暑
1、锅中放羊肉及总量一半的葱头,胡萝卜,芹菜,煮成汤,过罗。2、将羊肉取出,切成小丁备用。3、将另一半的葱头,芹菜,胡萝卜切成小丁,放油炒至五成熟,加面粉,兑入清汤,搅拌成浓汤,再加入各种调料,放入羊肉和土豆丁,煮熟即可。五、黑豆核桃排骨来碗黑豆核桃排骨汤,喝了不仅能滋补身体,还能帮你提高记忆力!而...
想过年必学!羊肉汤这样做不腥不膻,不用放香料鲜美又营养
这次炖羊肉汤,我放了羊肚菌、竹笙、鹿茸菌、虫草花、茶树菇、红枣、枸杞等,多种菌类煲汤满屋飘香,羊肉的鲜美和菌类的鲜味结合在一起,鲜上加鲜,而且菌类会吸收羊肉的油脂,汤水喝起来只有鲜味没有膻味。这两天降温了,过两天就是除夕,一家人围在一起吃年夜饭,煲一锅营养美味的羊肚菌羊肉汤,暖胃滋补还寓意好,寓意...
“饿死”肿瘤有道理吗?八问肿瘤营养,肿瘤专家教你“好好吃”
所以综合看,海参的营养价值可以被大豆肉类香菇等平价食物替代。五问:肿瘤患者加强营养要多喝汤吗?有些人认为"宁可食无菜,不可食无汤"。因为汤汁浓郁,部分人认为奶白色的汤汁"富含蛋白质和钙",这是有一定道理。但是,肉中大部分的蛋白质并不会溶解到汤里面。我们看到的"浓白"的汤汁并不是高蛋白,而是脂肪乳化...
惊蛰要吃梨?科学揭秘古人智慧!航天能量餐带你看看其他节气吃啥
在小暑要吃莲藕,莲藕不但适合小暑节气,还寓意着多子多福,民间还有着“头伏饺子二伏面”的说法,小暑和入伏的时间很近,人们也常常会在进入小暑这一天吃饺子。打开网易新闻查看精彩图片大暑——羊汤,荔枝民间谚语:“大暑吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”,古人认为羊肉在大暑天吃营养程度最高,打开网易新闻查看精彩图...
广东,古希腊掌管喝汤的神
西洋菜猪骨汤“羊三味”冬天,当然是要喝热乎乎的羊汤了。很多人不知道,广东人养羊也有一手,徐闻山羊,就是广东湛江的特产。广东省湛江市徐闻县南极村徐闻山羊是适应高温多湿气候地方的优良品种之一,肉质鲜美,营养丰富。不过羊肉腥膻味重,广东人口味清淡,为了祛除膻味,广东人可是非常有耐心。先腌制,再爆香,然后...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
(1)先准备需要的原材料,羊肉煲可以用羊肋排,也可以用羊腿,具体的根据自己的喜好选择,我用的是羊腿中间的部分,半个萝卜;羊腿清洗干净之后,沿着骨头对半切开,放在清水中浸泡1小时,这样能更好地浸泡出血水,减少腥味,后面炖煮的时候也更容易煮熟(www.e993.com)2024年9月15日。(2)接着准备炖煮羊肉需要用到的配料,配料很简单,就是最常见的3种...
冷天,这菜要多吃,比牛肉羊肉强,营养滋补不发胖,煲汤喝特鲜美
这道汤不需要调味的调味料,出锅前加入少许盐调味即可,猪骨的鲜甜和蜜枣的甜,再搭配上西洋菜的清香,甘甜去燥,秋天喝它再舒服不过了。冷天,这菜要多吃,比牛肉羊肉强,营养滋补不发胖,煲汤喝特鲜美。接下来一起来看看详细做法吧。西洋菜陈肾汤准备食材:西洋菜适量、猪骨适量、陈肾一个、蜜枣1粒、生姜适量。
五谷搭配营养防病 羊肉煲汤缓解冬季手脚凉
配料有肉苁蓉30g,莲子50克,羊肉250克,生姜5片(3-4人用量)。将羊肉洗净切成块状,飞水去血水捞出,与药材、生姜同放入汤煲,加水2000ml,大火煲15分钟后改小火煲1小时,加少量食盐调味即可。喝汤之余,羊肉可捞起切小块,蘸酱油佐饭。羊肉有温补之效,属于高蛋白质类食物,寒冬吃它既能进补又能御寒,...
天气冷,不喝羊肉汤也要喝它,营养又滋补,常喝舒舒服服过冬天!
所以说在天气冷的时候,排骨搭配板栗炖出来的汤,是大家一定不能错过的,在天气冷的时候,不喝羊肉汤也要喝它,营养又滋补,常喝舒舒服服过冬天!下面我就把这道汤的具体做法分享给你们,做法非常简单,只需要注意两大点就可以了,一个是对板栗的处理,另一个就是对排骨的处理,只要这两点掌握好了,炖出来的汤味道一定不...
羊肚菌、姬松茸、鹿茸菌...这款10种菌菇组合汤包,味鲜又营养,煲汤...
经过科学搭配,营养更均衡鹿茸菇又名猴葵、鹿角菜,是一种名贵山珍尤其是家里有老人的平时多吃鹿茸菇还补充营养姬松茸透着鲜菌盖嫩,菌柄脆,口感好用其熬汤,汤色金黄透亮且鲜味十足羊肚菌扎实柔软无论什么炖汤,加一点羊肚菌,立马提鲜...