衢州马大嫂吃了清蒸石斑鱼鱼籽,4小时后进了医院

鱼籽具有很高的营养价值,适当烹调便能做成佳肴,但淡水石斑鱼鱼籽却吃不得。衢州龙游的马女士就因为贪吃石斑鱼鱼籽出事了。近日中午,马女士剖石斑鱼时收获“意外之喜”,鱼腹中的鱼籽颗粒饱满。加入少许食盐,她将鱼籽蒸煮,随后当佐餐小菜吃了起来。4个小时后,明显感觉身体不适,开始呕吐且伴有腹部绞痛、浑身乏力的...

夏天,遇到这鱼别手软,比鲫鱼营养,比鲈鱼鲜美,人人都能吃得起

推荐食谱二:清炖小石斑鱼汤准备食材:小石斑鱼、姜、葱2根、盐适量、清水适量具体做法:1.将小石斑鱼去鳞、去内脏,洗净控水备用。2.锅中加入少许食用油烧热,将控干水分的石斑鱼放入锅中,大火煎,煎至两面金黄后,放入姜片和葱,加入热水,大火烧开后,转至小火炖煮20-25分钟,至鱼肉熟软。3.最...

“没想到会有毒!”吃了溪里钓的石斑,四个小姐妹全中招……

其实不仅吃溪石斑鱼，日常生活中吃下面这些海产品时，也要特别当心：一、河豚——河鲀毒素河鲀毒素毒性大、耐高温，家庭一般的烹饪方式很难破坏掉其中的毒素，它广泛分布在河豚鱼的内脏、生殖腺、血液、眼、腮、皮肤等部位，0.5毫克即可致人死亡。二、珊瑚鱼——雪卡毒素（西加鱼毒素）雪卡鱼毒素最初由生活于珊瑚...

石斑鱼虽鲜美 但要当心它的鱼卵

在食用野外捕捞的鱼时,应在烹饪前完全去除鱼的内脏,包括鱼卵,清理时注意不要破损,避免鱼肉被污染。尽量不要食用个头大的石斑鱼,因为个头越大,蓄积的毒素可能越大。食用时,避免同时喝酒、吃花生等,可能会加重中毒症状。一旦发生中毒,意识清楚者应立即催吐排出胃中残余的毒素,减少吸收。同时拨打120,尽快送往医院进行...

出苗率提高5倍!爱吃石斑鱼的人有福啦→

对水温、溶氧、PH等关键参数实时调控，使得鱼苗各阶段发育都在最舒适环境。“今后，我们将加大科技力量的投入和人才的培养，使得整个石斑鱼的各品类达到规模化工厂化育苗出苗。”郑培说。石斑鱼育苗厂房设备。新海南客户端记者吴岳文摄记者了解到，海王星公司专业从事海洋经济生物新品种和良种开发，以种苗业为核心，...

不能吃!不能吃!为了这道河鲜,已有多人中招!

石斑鱼虽然鲜美但要避免惹“毒”上身在食用野外捕捞的鱼时,应在烹饪前完全去除鱼的内脏,包括鱼卵,清理时注意不要破损,避免鱼肉被污染(www.e993.com)2024年11月15日。尽量不要食用个头大的石斑鱼,因为个头越大,蓄积的毒素可能越大。食用时,避免同时喝酒、吃花生等,否则可能会加重中毒症状。一旦发生中毒,意识清楚者应立即催吐排出胃中残余的...

杭州四女子野外捕捞溪石斑鱼做饭,全部中毒入院!

其实不仅吃溪石斑鱼,日常生活中吃下面这些海产品时,也要特别当心:一、河豚——河鲀毒素河鲀毒素毒性大、耐高温,家庭一般的烹饪方式很难破坏掉其中的毒素,它广泛分布在河豚鱼的内脏、生殖腺、血液、眼、腮、皮肤等部位,0.5毫克即可致人死亡。二、珊瑚鱼——雪卡毒素(西加鱼毒素)雪卡鱼毒素最初由生活于珊瑚礁...

吃鱼好处多?但这几种鱼能不吃就不吃!

我们可以充分发挥食物多样化的优势,既降低了对可能含重金属的鱼类的使用量,也能充分发挥不同食物营养素种类不同,不同营养素相互协作的健康效果,来最大程度地降低、分摊、抵消可能因重金属摄入带来的健康风险。最后,鱼肉的摄入也要注意量的限制。按照中国居民膳食指南的推荐,正常成年人每周建议吃2次鱼,差不多30...

这几种鱼尽量少吃,重金属含量可能超标!

我们可以充分发挥食物多样化的优势,既降低了对可能含重金属的鱼类的使用量,也能充分发挥不同食物营养素种类不同,不同营养素相互协作的健康效果,来最大程度地降低、分摊、抵消可能因重金属摄入带来的健康风险。举个例子,担心重金属的存在伤害大脑和神经系统,我们可以通过多吃一些有益大脑和神经系统健康的食物,如富含...

安徽宣城:乐山护水 吃上“生态饭”

所谓“绩溪三石”,指的是石斑鱼、石鸡和石耳,石斑鱼细腻肥美,石鸡肉质鲜嫩,石耳最宜炖汤,都是徽菜“一绝”,在绩溪吃饭“三石”是必点菜品。当一盘盘热气腾腾的石斑鱼、石鸡端上餐桌时,也实现了生态绿色产品价值新转化。不久前,一场溪流垂钓比赛在下溪村举行,全国百名溪流垂钓爱好者齐聚于此“打卡”竞技,体验...