FSAP | 江西农业大学涂勇刚教授、赵燕教授:我国蛋品加工业的发展

四是新型蛋制品缺乏创新,蛋品加工行业的消费主力逐渐年轻化,开发新型蛋制品是适应市场发展的必然趋势。五是要加强蛋品产业化转型,国内外对于蛋制品的理化性质、功能特性及生物活性等实验室研究工作很多,但很少有真正能够转化为面向消费者并广泛流通市场的产品,以致蛋制品的研究和实际生产脱节比较严重,科研成果得不到高效...

我国玉米加工设备行业目前有哪些需求

在环境保护方面，玉米加工设备行业同样面临着严峻的挑战。传统的粮食加工过程中往往会产生大量的废水、废渣等污染物，对环境造成严重影响。随着国家环保政策的日益严格，玉米加工设备行业必须加快转型升级，采用更加环保的生产工艺和设备，减少污染物的排放。例如，可以通过引进先进的污水处理设备，对生产废水进行净化处理，达...

做强现代粮食全产业链 厦门有“粮”方

例如,通过开展厦门市粮食行业检验检测项目,有效解决了粮食加工企业面临的检测难、费用高等问题;组织召开《厦门经济特区粮食安全保障规定》粮食监管保障立法征求意见会,广泛征求企业建议,为法规的完善提供了实践依据;积极落实粮食初加工用电执行农业用电价格政策,深入调研并汇总企业农产品初加工用电情况等不同需求。[1][...

我国粮食加工环节的损失每年达150亿斤 如何减损?

专家认为,这一方面是因为我国大多数粮食加工企业加工方式比较粗放,如稻谷过度碾磨、油料高温压榨等,直接导致产品优品率低,产业链条短,附加值不高;另一方面是因为虽然粮食加工副产物利用的技术已经过关,但投入大、产出低,产业化进展慢,一些企业不愿意投资。粮食加工副产物含有丰富的功能性成分,合理高效高值化利用存在较大...

我市粮食流通稳步推进 秋粮收购预计1100万吨

深化粮食领域对口合作，与天津、杭州对接，搭建交流合作平台，今年，我市与天津在代收代储和代加工销售大米方面的合作总金额已经接近1亿元，长春大米和长春鲜食玉米企业在浙江省的销售总金额已经突破3亿元。三是提升产业发展水平。以落实产业链链长制为依托，推动延伸优质长春大米产业链，严格执行长春大米团体标准，狠抓...

如何推进国产大豆全产业链发展?

对此李顺秀认为,在国产大豆扩种且取得丰收的基础上,要思考如何稳定市场价格、提升豆农收益,这是制约大豆产业发展的一个关键问题(www.e993.com)2024年11月19日。李顺秀建议,国家补贴应重点支持大豆产业的升级,促进育种、种植、收储及加工技术的提升,尤其是推动大豆深加工产业的发展壮大,进而拉动大豆全产业链的可持续发展。

玉米价格下降对哪些企业有利?这种市场变化如何影响农业产业链?

农业产业链的影响玉米价格的下降对农业产业链的影响是多方面的。首先,种植玉米的农民可能会面临收入减少的问题,这可能导致他们减少种植面积或转向其他作物。其次,饲料和食品加工企业的成本降低可能会促进相关行业的扩张,增加对玉米的需求。最后,生物燃料行业的发展可能会进一步推动玉米需求的增长,尽管短期内价格下降可能会...

金融支持粮食安全的创新实践及问题分析

(一)从国际看,保障粮食和重要农产品供给面临挑战。一是国际经济贸易形势复杂。世界贸易保护主义抬头,发达国家和发展中国家利益冲突加剧,严重影响了粮食的国际贸易,一些国家限制农业对外投资,粮食生产、加工、仓储等建设受阻,严重影响了粮食的国际合作,俄乌冲突对全球谷物市场造成冲击,小麦等农产品价格上涨。二是产业链供应...

做强杂粮优势产业 稳步提升粮食产能

程永波:目前来看,杂粮多为本地作物,适应性强,耐旱耐贫瘠,可以在不同生态环境下生长,对于提高土地利用率、改善土壤结构等方面具有积极作用,也因此杂粮产业具有广阔的发展空间和潜力。但相较于主要粮食作物如小麦和稻谷,杂粮的生产效率往往较低,缺乏高产优质的品种和成熟的种植技术。还有杂粮产品加工水平不高,深加工产品...

乡村振兴新篇章:粮食安全与食品产业的创新之路

此外,国家高度重视节约粮食问题,提出全链条节粮减损策略。此策略涵盖挖掘粮食机收减损潜力,推广散粮运输和储粮新型装具,完善粮食适度加工标准,以及大力倡导健康饮食。这些措施的落实将提高粮食利用效率,减少浪费,确保每粒粮食都能充分发挥其价值。二产业升级:农产品加工的新篇章...