秋日盛宴!2024烟台马拉松:美景、美食与文化交织的奔跑之旅

美食与人文的完美融合烟台马拉松的补给再次升级,赛道上设置了烟台苹果、莱阳梨、鲅鱼水饺、鲈鱼狮子头等特色补给站,赛后更有烟台美酒长廊和烟台焖子、鲅鱼水饺、海鲜大咖等烟台特色小吃。此外,百名非遗传承人在黄河大集烟马站展示柳编、剪纸、烙画等多种非遗手工,现场赠送和试吃,让跑者在享受美食的同时,也能感受到烟...

马拉松赛事“井喷”,山东这些城市如何跑“出圈”?

赛道有烟台苹果、莱阳梨、鲅鱼饺子、鲈鱼狮子头、福山烧小鸡、海参包子等烟台特色美食,赛后还有烟台葡萄酒、海鲜大咖。有的参赛选手直呼自己不是来跑步的,而是来吃流水席的。2023济南(泉城)马拉松将把子肉、四喜丸子、老式点心、黄家烤肉、泉城素饼、香肠、牛肉搬上赛道,供参赛选手品尝。今年,济南(泉城)马拉松不仅...

十月好去处丨来烟台这样玩→

莱阳梨鲜果珍贵,趁当季可要抓紧时间品鲜啦~品尝鲜果,一定不要错过莱阳梨乡风情旅游区,这里是莱阳梨的正宗原产地,也是一处以历史、人文、自然环境和农业种植为基础,以乡村民俗体验、户外活动和生态采摘为特色的综合性乡村旅游度假区。若想留住这份“限定好味”,不妨试试莱阳梨周边产品:莱阳梨汁优选新鲜莱阳梨原果...

山东省伟健餐饮管理有限公司总经理粘书建

粘书建介绍道:作为莱阳特有的传统美食,蜜汁梨膏芋头采用特有的秘制技术,抛弃之前用的冰糖红糖蜂蜜配料,当前采用莱阳本地的梨膏,小火慢熬,经过一削、二蒸、三炖、四渍、五存的方式熬制而成,并且其作为药食同源的经典菜系,出品色泽金黄,极具文化魅力。取材有道,口味纯净,打造莱阳味道,粘书建始终坚守研制创新型鲁...

走黄渤海文化体验廊道主题采访|龙大美食瞄准亿万预制菜肴市场...

齐鲁网·闪电新闻4月19日讯4月18日，采访团来到了位于莱阳市的山东龙大美食股份有限公司。龙大美食创办于1996年，深耕食品行业二十多年，目前已成为主营业务涵盖预制菜肴、屠宰和养殖的“百亿营收、百亿市值”的上市公司，建立起一整套的品质管理体系，以24道生产线全方位监控，所有产品实现100%批次检验。2021年...

走黄渤海文化体验廊道 | 从“中国梨乡”到“中国预制菜第一市...

提起莱阳,你的第一印象是什么?十有八九是莱阳梨(www.e993.com)2024年12月19日。就在三天前,“莱阳梨之乡”收到了一张中国蔬菜流通协会授予的新名片——“中国预制菜第一市”。那么,为什么是莱阳?4月18日,山东省委宣传部“走黄渤海文化体验廊道”主题采访团来到莱阳,进园区,找答案。

山东莱阳获评“中国生态食材、美食地标之都”,助力生态产品区域...

此次,莱阳市连获两个国家级称号,对莱阳进一步构建以生态食材、生态美食文化为名片,推动生态食材食品产业提档升级具有重要意义。莱阳将以此为契机,持续在区域资源优化、产业集群整合、区域创新体系健全等领域深耕,以务实的行动推动莱阳生态食材食品产业高质量发展。

作为孔圣人的故乡,山东都有哪些中秋节习俗与美食?

据相关历史记载,自唐朝时,便有吃月饼的习俗,宋朝的苏东坡是历史认证的美食家,他赞美月饼说“小饼如嚼月,中有酥和饴。他除了赞美月饼的美味之外,还与山东五仁月饼颇有渊源,后人为五仁月饼正名道:“都知山东有五仁,焉知东坡密州制。问天明月几时有,美酒酥饼得真知”。早年间,山东的月饼主要是在家自行制作的,...

烟台十大文化名片出炉!100万文旅惠民消费券即将发放

4.烟台苹果莱阳梨（地理标志名片，“水果之乡”代表）5.张裕葡萄酒（工业旅游名片，“葡萄酒城”代表）6.招远黄金（物产名片，“中国金都”）7.鲁菜之都（美食名片，四大菜系中的首个“美食之都”）8.胶东花饽饽（非遗名片，胶东面食文化代表）9.杨子荣（胶东红色文化名片，传奇战斗英雄）10.昆嵛山（道教文化名片...

通知!2023莱阳万达首届油纸伞民俗文化美食游乐嘉年华暨花灯会3月3...

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