中式抗炎饮食无麸质版: 主食换成它,好吃健康又顶饱
稻米、小米、玉米、荞麦、藜麦等其他粮食的蛋白质不能形成面筋结构,所以它们不是麸质的主要来源。麸质为何会带来麻烦?前面说了,麸质是一种蛋白质;是蛋白质,就有可能过敏,跟海鲜过敏、坚果过敏,是一个道理。有少数人对面筋蛋白有过敏反应,其中最严重的一种是乳糜泻。病人在接触到麸质之后,会引发小肠粘膜损害和...
不含麸质的减脂食物有什么
不含麸质的减脂食物有鸡胸肉、三文鱼、藜麦、西兰花和牛油果。需要注意的是,虽然这些食物对减脂有益,但不含麸质并不意味着它们具有治疗作用。1.鸡胸肉鸡胸肉是减脂期间的良好蛋白质来源,其低脂肪、高蛋白的特点有助于维持肌肉质量并促进新陈代谢。消化吸收后可转化为能量被人体利用,长期食用不会导致脂肪堆积。
劝你多把荞麦当主食,理由1个就够了
另外,对于麸质过敏的人群来说,荞麦也是非常友好的,因为荞麦不含麸质,麸质过敏的人完全可以放心吃。荞麦比大米好在哪?根据《中国食物成分表》中的数据,荞麦和我们常吃的大米相比,虽然二者可提供的热量相差不大,但荞麦的蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素E以及矿物质钙、铁、锌、钾、镁等营养都比大米丰富。图...
百亿无麸质食品市场,品牌如何打造不惧过敏新食代?
Gluten-freepalate调研数据显示,千禧一代是遵循无麸质饮食的最常见人群。其中,80%的消费者表示正在通过无麸质饮食控制胃肠道疼痛等问题;有48%的消费者则表示因为乳糜泻而采用无麸质饮食,31%的消费者因自身麸质不耐受而遵循无麸质饮食,还有8.4%的消费者表示由于不同的自身免疫性疾病而选择无麸质饮食。但实际上,人...
500kcal抗炎晚餐,这次是大家想要的无麸质版本
▲燕麦本身不含麸质,因常易被小麦生产线污染所以特别标注本次无麸质抗炎饮食,除了主食给大家安排了由大米、藜麦、玉米糁组成的富含膳食纤维和维生素、矿物质的主食。配菜也给大家安排了抗炎饮食中最常用的食材——三文鱼,omega3含量杠杠的。omega3的作用大家都熟悉,小栗子就不赘述了,总之抗氧化抗炎没毛病。
甲状腺癌能吃麸质食物有哪些
核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑麦、大麦、玉米等麸质食物(www.e993.com)2024年7月31日。需要强调的是,虽然这些食物不会加剧甲状腺癌的症状,但并不能直接治疗或预防甲状腺癌。甲状腺癌患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑麦、大麦、玉米等麸质食物。需要强调的是,虽然这些食物不会加剧甲状腺癌的症状,但并不能直接治疗或预防甲状腺癌。
美国Fit.Q品牌生酮碳水麸质阻断饮登陆中国新闻发布会
这款产品不仅有效阻断淀粉吸收、拦截蔗糖和双糖,更有两大创新亮点:一是能分解食物中的麸质,为麸质不耐受人群带来福音;二是生酮友好,契合低碳生酮饮食人群需求。无处不在的糖和麸质正在危害人们的健康Fit.Q生酮碳水麸质阻断饮新品上市新闻发布会现场,行业专家、客户及媒体代表云集在日常生活中,糖和麸质无处不...
把荞麦当主食,理由1个就够了!
另外,对于麸质过敏的人群来说,荞麦也是非常友好的,因为荞麦不含麸质,麸质过敏的人完全可以放心吃。2荞麦比大米好在哪?根据《中国食物成分表》中的数据,荞麦和我们常吃的大米相比,虽然二者可提供的热量相差不大,但荞麦的蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素E以及矿物质钙、铁、锌、钾、镁等营养都比大米丰富。
你特别喜欢或讨厌某种食物?可能和遗传有关!
在印度北部部分地区,乳糜泻的发病率要高得多,超过1%的人都患有这种疾病,而南部地区这个数据只有0.1%。这很可能是因为印度地区饮食的差异比较大,南部以大米为主食,而大米是不含麸质的,因此乳糜泻的发病率较低。而印度北部,尤其是旁遮普邦,吃得更多的是小麦,这就导致免疫系统对麸质的反应率更高。
智商税还是真有用?谈谈体重管理概念下的衍生食品
这款产品含有白芸豆提取物,有助于控制食欲、提供饱腹感并且维持肠道激素平衡,从而防止更年期女性摄入过多的问题。据了解,该产品不含转基因物质且不含麸质,素食者同样适用。此外,该公司建议人们在服用该产品时搭配健康饮食与运动效果更佳。4、技术赋能创新,提供科学个性化服务如今,市面上可供选择的减重产品众多...