东北农业大学王辉讲师等:肉桂醛/海藻酸钠/蟹壳粉双交联水凝胶吸水...

此外,肉桂醛(cinnamylaldehyde,CA)是肉桂植物中提取的肉桂精油的主要生物活性成分,具有高抗菌性、抗炎性和抗氧化性,对多种致病性微生物的生长均有较强的抑制作用,因此选用肉桂醛作为水凝胶吸水衬垫的抑菌剂,以提高材料的抑菌性能[8]。本研究选用负载不同体积分数肉桂醛的海藻酸钠水凝胶吸水衬垫用于冷却肉的托盘包装...

甲壳素的功效与作用

甲壳素具有降低血脂、抑制胆固醇吸收、促进肠道蠕动、增强免疫力、辅助减肥等功效与作用。甲壳素是一种天然的膳食纤维,如果作为保健品使用,建议咨询医生或营养师的指导。1.降低血脂甲壳质通过减少低密度脂蛋白受体的数量和活性来降低血脂水平。主要用于高脂血症患者的治疗,可遵医嘱服用。2.抑制胆固醇吸收甲壳质能...

甲壳素胶囊能减肥吗

甲壳素胶囊可以辅助减肥。甲壳素胶囊中的甲壳质纤维具有吸水膨胀的特点,在水中形成凝胶状物质,使胃部有饱胀感,从而减少进食量。此外,甲壳素还能够吸附体内多余的胆固醇、甘油三酯等脂质成分,并促使其排出体外,有利于降低血脂水平,间接起到减肥的作用。需要注意的是,虽然甲壳素胶囊本身不直接提供热量,但在摄入后可能会...

《食品科学》:大连海洋大学周慧博士等:壳聚糖的抗菌作用及在抑菌...

壳聚糖具有广谱抗菌性,对细菌、真菌等多种微生物均具有明显的抑制作用,如图3所示,其抗菌机制主要包括破坏细胞膜通透性、影响细菌细胞磷脂和蛋白质合成、螯合金属离子等。1.1破坏细菌细胞壁,改变细胞膜通透性细菌的细胞壁和细胞膜具有保护微生物免受机械损伤、维持渗透压、维持细胞外形等作用。壳聚糖分子中的—NH3+带有...

甲壳素的功效和作用

核心提示:甲壳素具有降低血脂、抑制胆固醇吸收、促进肠道蠕动、增强免疫力、辅助减肥等功效与作用。甲壳素是一种天然的膳食纤维补充剂,使用时需注意可能出现的消化道不适,建议在咨询医生后再进行使用。甲壳素具有降低血脂、抑制胆固醇吸收、促进肠道蠕动、增强免疫力、辅助减肥等功效与作用。甲壳素是一种天然的膳食纤维...

解析成分“壳聚糖”是如何对皮肤进行修复的

壳聚糖是海洋壳类(如:虾、蟹)中提取出来的一种浅性高分子多糖化合物,又名聚脱乙酰氨基葡萄糖、甲壳素、几丁质,是一种可再生的高分子多糖,是由甲壳素(chitin)经过脱乙酰作用得到的,被誉为“人体第六生命要素”(www.e993.com)2024年10月31日。经实验医学证明,壳聚糖具有降血压、降血脂、降血糖、强化肝肾功能、调节内分泌和免疫力、抑制癌细胞...

关于膳尊宝·壳聚糖的灵魂77问?

人在母体内有着自我合成这两种物质的本能,成年以后这种功能则消失,就必须从食物中的壳聚糖中摄取。十九世纪70年代,科学家在对细胞的营养学、结构学和功能学研究过程中发现,由于工业化生产、农药化肥、大棚技术、无土栽培技术等大量的使用,甲壳素类的壳聚糖物质在人类的食物链中消失了,人体从食物中得不到及时弥补,...

品牌卫生巾ODM与安睡裤OEM代加工,自带益生菌,更健康,更自由!

01、益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。02、益生菌在适量摄入时,对人体健康有益的活性微生物,能帮助肠道消化食物吸收营养,主要功能是改善微生态平衡。如果把肠道比作城堡,益生菌就是城堡里的士兵...

清华大学 | 微反应器中连续还原胺化反应的研究进展

对于以伯胺为目标产物的反应,氨醛比对选择性有着十分重要的影响,氨浓度的增加有利于伯胺选择性的提高。根据图1所示的反应机理,二级亚胺的形成伴随着脱氨反应,因此过量的氨可能会抑制二级亚胺的形成,进而使得其对应加氢副产物选择性降低。此外,氨也有其他作用机理,Luo等通过DFT模拟计算发现当催化剂表面有氨吸附时,二级...

人参皂苷Rh2-壳聚糖纳米粒子制备及对A549细胞的抑制作用

壳聚糖(CS)由虾蟹类甲壳素脱乙酰化而成,具有良好的抑菌性、抗病毒性,同时有一定的成膜性,可以起到防腐保鲜的作用,用于食品包装中可以提高产品保存品质。研究表明CS能够被人体内的特定酶(如溶菌酶等)水解,具有良好的生物可降解性。此外,CS能够打开上皮组织间的紧密连接而加强渗透作用。肿瘤细胞外环境呈酸性,CS能够...