“糖妈”孕期水果该咋吃 哈尔滨市红十字中心医院营养师告诉您
其次,水果中的糖不仅包括负责甜味的果糖、蔗糖和葡萄糖,还包括水果中不甜的成分——淀粉。淀粉在人体内经过消化也会转化成葡萄糖,影响血糖水平。所以,水果含有的糖也包括水果里的淀粉。含淀粉多的水果往往口感不太甜,经常被大家误解为对血糖影响不大,甚至可能吃得更多。代表性的水果是人参果、山楂、沙果、山里红、...
血糖高的人可多吃这十种水果,含糖量低,营养成分高
草莓是一种低糖水果,富含维生素C、维生素K、膳食纤维等营养成分,有助于调节血糖、改善消化、美容养颜。8.番石榴番石榴是一种低糖水果,含有丰富的维生素C、纤维素和抗氧化物质,具有清热解毒、促进消化、增强免疫力的作用。9.蓝莓蓝莓是一种低糖水果,富含维生素C、维生素K、膳食纤维和花青素等营养成分,有助...
【科普营养】抗氧化能力是维C的6000倍,谁这么强悍?(附:抗氧化食物...
花青素是一类广泛存在于红色、紫色和蓝色果蔬中的水溶性黄酮类化合物,富含花青素的食物有:红提/黑提、李子、草莓、蓝莓、黑莓、石榴、车厘子、甘蓝、茄子、紫薯、甜菜根等。目前比较常见的花青素有六种,分别是:矢车菊素、翠雀花素、锦葵花素、天竺葵素、芍药花素、矮牵牛素。如果说,维生素C的抗氧化能力是初级版,那么...
洗草莓千万别摘草莓蒂
◎矿物质钾草莓的钾含量虽说不如香蕉,但却是苹果的1.6倍,为131mg/100g,对维持血压健康有益。◎抗氧化成分草莓的生物活性物质含量较高,约为常见水果苹果、柑橘、猕猴桃等的2—11倍。其含有的生物活性成分包括总酚、黄酮、花青素等,具有抗氧化、抗炎的作用。◎热量低草莓的热量在水果中属于偏低的,仅为32kc...
膳食营养小百科
草莓富含维生素C、B、钙、磷及其钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能医治腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。8.葡萄——抗氧化效果好葡萄籽的抗氧化效果不但是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽附有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种...
草莓:小小身蕴神奇力量,维C含量双倍柠檬
据知名营养师媛所述,草莓富含有助抵御疾病的天然养分——维生素C与多酚类化合物(www.e993.com)2024年11月16日。这些成分有助于提升免疫力,对抗自由基,以及守护我们的眼睛健康。但是,亲爱的朋友们请注意,过量食用草莓可能会对身体带来负面影响,尤其对尿酸偏高以及特殊体质的人来说。所以,在享用这美味水果时,我们应当适量而行呢!草莓一直是...
令人揪心的「草莓奶」,是女性才懂的痛
母乳中含有多种生物活性因子(如活细胞、抗体、细胞因子、生长因子、低聚糖、激素)。生物活性因子是对生物过程有影响的元素,从而影响身体机能,最终影响我们的健康。虽然科学尚未揭示母乳中所有生物活性成分的功能,但可以肯定的是,母乳不仅仅是营养。母乳含有多种因素,对婴儿的健康和发育起着重要作用。母乳中的许多因素共...
营养师推荐10种冬天最值得吃的蔬果,很多人没吃对!
首先要推荐的是菠菜,菠菜的维生素K含量在食物中名列前茅,β-胡萝卜素、叶黄素等抗氧化的营养成分以及叶酸含量也很高。维生素K可以促进钙沉积到骨骼里,加强骨骼的硬度;β-胡萝卜素、叶黄素等不仅可以帮助人体清除自由基,还具有一定保护心血管的作用,对眼睛健康也有很大帮助。此外,叶酸对心血管也非常友好。
杀菌消炎的茶有哪些-杀菌消炎的茶有哪些
马尾松茶是从马尾松树叶中制成的茶饮料。马尾松叶富含多种活性物质,如黄酮和挥发油,具有抗菌、抗炎和利尿的作用。研究发现,马尾松茶可以减轻尿道感染和泌尿系统炎症的症状,并促进尿液的排出。总结:利尿消炎的茶有很多种类,其中包括绿茶、金银花茶、草莓叶茶和马尾松茶等。这些茶叶富含抗氧化剂和活性成分,具有抗炎、抗...
低热量的水果都有哪些
低热量的水果包括苹果、草莓、蓝莓、覆盆子和西瓜。需要注意的是,虽然这些食物热量较低,但并不能直接用于减肥或治疗疾病。1.苹果苹果是属于低热量、高纤维的水果,其含有的膳食纤维可以增加饱腹感,减少其他食物摄入。适量食用有助于控制体重。此外,苹果富含多种维生素和矿物质,对身体健康有益。