连续三人确诊癌症,与他们都爱吃的这些菜有很大关系

富含胡萝卜素蔬菜2023年,国际期刊《食品科学与营养学评论》发表的一项研究发现:每天吃点胡萝卜,可以有效降低癌症发病风险。通过对胡萝卜和α-胡萝卜素摄入量分析发现,与摄入最低量的人相比,摄入最多的人,癌症发病率降低10%。具体来说,对于胡萝卜摄入量,与不吃胡萝卜的人相比,每周摄入400克胡萝卜,可将癌症...

【科普营养】保护骨骼,父母长辈们最该补的不是钙片,而是它!

原因在于这些食物富含维生素C、E、类胡萝卜素、硒等抗氧化营养素,可以减少因为氧化应激导致的肌肉损伤。而对于牙齿缺失较多、或者因慢性萎缩性胃炎等疾病影响食物选择、进食量、以及营养素消化吸收的长辈们,除了食物加工得尽可能细碎软烂,以减少咀嚼和消化负担,还可以通过补充膳食营养补充剂来弥补饮食摄入的不足。可以...

【健康科普】劝你多吃点胡萝卜,好处都在这里了!

生吃胡萝卜还可以利用胡萝卜的膳食纤维来加强吸水性,加强肠道的蠕动,既可以预防便秘,又可以通便。02熟吃胡萝卜中还有一些是油溶性的营养素,其中最主要的就是β-胡萝卜素。β-胡萝卜素能够耐高温,烹饪胡萝卜可以使90%的β-胡萝卜素得到利用。胡萝卜素如果溶于油,就能够被我们人体吸收。用压力锅炖胡萝卜,能够...

??????????????常吃胡萝卜有助于抗癌、延长寿命?

生吃胡萝卜还可以利用胡萝卜的膳食纤维来加强吸水性,加强肠道的蠕动,既可以预防便秘,又可以通便。2.熟吃胡萝卜中还有一些是油溶性的营养素,其中最主要的就是β-胡萝卜素。β-胡萝卜素能够耐高温,烹饪胡萝卜可以使90%的β-胡萝卜素得到利用。胡萝卜素如果溶于油,就能够被我们人体吸收。用压力锅炖胡萝卜,能够...

你平时吃的有营养吗?从这3个方面评价更好

当然,有个例外,那就是母乳,对于6个月以内的婴儿来说,母乳能满足孩子所有的营养需要。02需要对膳食进行全面评价一日三餐,我们吃进去多种食物,因此,需要对吃进去的所有的食物进行全面评价。这就需要记录或称量食物的重量,计算出所有的能量和营养素,然后和营养素的推荐量进行比较,看是否满足了需要。

这种水果油很大,但却能帮助女性减肚子,真的推荐你吃一点!

牛油果也叫鳄梨、油梨、幸福果、酪梨、奶油果,有“森林奶酪”“植物肉食”“粮食水果”的美誉(www.e993.com)2024年11月8日。原产于拉丁美洲,在我国海南、广东、云南一带均有种植。果肉颜色为清新的绿色,气味如同牛油。在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果,它的脂肪、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、钾、镁等营养都很丰富。

这种水果“油”很大,但真的推荐你吃一点!

牛油果也叫鳄梨、油梨、幸福果、酪梨、奶油果,有“森林奶酪”“植物肉食”“粮食水果”的美誉。在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果之一,它的脂肪、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、钾、镁等营养都很丰富。1.脂肪相比于大多数水果,牛油果的脂肪含量很高,为15.3g/100g,是苹果、橙子、芒果、杨梅等常...

真的建议你多吃番茄酱,尤其秋冬天!

番茄红素属于类胡萝卜素的一种,在所有类胡萝卜素中只有番茄红素对急性心肌梗死有预防和保护作用。并且,多吃富含番茄红素的食物也能降低冠心病的发病风险。5保护皮肤平时大家常说要“防晒”,其实预防的是紫外线对皮肤的伤害。太阳光的紫外线会导致皮肤灼伤、老化,甚至还会引起皮肤癌。长时间的日光照射会导致皮肤...

这4类人吃红枣,相当于吃“毒药”?爱吃红枣的人听听医生讲解

生吃是红枣利用效率最高,最有营养价值的吃法,坚持生吃红枣对身体很是有益。建议四、不要大量食用红枣。红枣肉质粘腻果皮难以消化,大量食用容易导致消化不良等不适症状。还会影响其他肠胃功能与食欲。并且红枣富含糖分,吃太多红枣容易导致蛀牙等口腔疾病。

慢性病“害怕”的蔬果,第1名竟然是它……

3分组:生胡萝卜、花椰菜(菜花)、罗马生菜;2分组:蓝莓、西柚、橙子、西梅、蘑菇、香蕉。这些错误的吃蔬果习惯你中招了吗?高代谢质量蔬果虽好,但如果吃不对,不仅会流失营养,还可能会伤身!1、果蔬干/果蔬粉代替新鲜果蔬果蔬干:果蔬在烘干的过程中会脱水,造成大量水溶性维生素的流失,所以果蔬干也不能代替新鲜...