跟领导请客吃饭,记住这8条“饭局规矩”,领导会更器重你
点菜要照顾到大多数人口味,最稳妥的方法就是不要点过辣的菜,尽量点口味比较随和比较中庸的菜。点菜数量一般凉菜为用餐人数的一半,热菜为用餐人数的的1-1.2倍,点菜要讲究荤素搭配。切记点菜的数量要为双数,不要是单数。点热菜,要注意里面要有1-2道“硬菜”,比如龙虾、羊肉、牛肉一类的。饭店的特色菜也需要1-2...
高情商的人,都是这样点菜的
原则2:菜品讲究荤素、冷热搭配。在如今的中式饭局上,菜品类型主要有:冷菜、热菜、主菜、汤菜、点心和餐后果盘。一般荤素菜品的比例为6:4,即十道菜品中有6道为荤菜,4道为素菜;凉菜的数量是热菜的一半;有女士或孩子在场的饭局,可以点1-2道饭后甜点;有老人在场的饭局,记住需要多点一些易食易消化的菜品。中国...
古人点菜,按单数还是按双数?
现代人请客,点菜一般是双数,至少两个菜,多则四个菜、六个菜、八个菜、十个菜、十二个菜……很少有人点三个菜、五个菜或者七个菜。即使在家吃饭,一些“讲究人”也必须按双数上菜,如果只炒了三个菜,那也必须分到四个盘子里,或者用一碟咸菜凑数。有人说,中国人讲究“好事成双”,所以点菜必须按双数,只有给...
请领导吃饭,他说“你点菜太多了”,你千万别说“不多不多”,高情商...
饭局上不要直来直去,怎么让对方高兴就怎么说,在那种氛围之下都感觉不出肉麻。当领导或客人说“菜点多了,让你破费了,有点浪费了”,无论什么场合,都不要直来直去回复,永远记住这三个话术公式:第一,请客吃饭的价位代表着对方的地位,这是“硬通货”。第二,现在的时代,人们不差吃这一顿饭,多点几道菜的...
刚从叙利亚回来,告诉你一个真实的叙利亚,不要相信网上说的了
吃饭的时候也要有规矩和礼貌,不能吃得大声,窸窸窣窣。比如中国的面食还有喝热汤,根本控制不住发出声音,但是在叙利亚还是不能有这种动静的。叙利亚人觉得左手是尊贵的,他们也有着手抓饭,有时候也会用勺子。有人觉得叙利亚的环境不太好,因为叙利亚十分的干燥,你可以在那里呆很长一段也见不到下雨。
和领导一起吃饭怎么点菜?请牢记4个禁忌,老实人可别中招
记住:饭局吃饭,吃永远都不是重点,吃的是规矩吃的情商(www.e993.com)2024年11月18日。你应该这样做,同时问领导和同事,有什么忌口或者不吃什么。3、点大菜不要直接点当你要点核心大菜的时候,比如说烤羊排、剁椒鱼头、白切土鸡等,你要报下菜单的这个名称,征求下领导和同事的意见。这样大家都会有被尊重的感觉,而且还不浪费时间。4、点菜...
【知书达礼】不懂点菜的规矩,想提高点菜的水平,赶紧来看看吧
点菜看似事小,实际学问很大,你的点菜水平,决定你的社交高度。点菜不是吃货的自然属性!只要是吃饭人数在两人以上的饭局,就是一种社会性活动。那么,点菜就是一场“食商”与“情商”的双重大考验。点菜点得不好,吃得怅然若失,友谊的小船说翻就翻,事业的巨轮说沉就沉。
点菜是门学问!对照这几条看看,你会点菜吗?这样东西必须要有!
吃饭时候,点菜是个麻烦事。有时候点着点着20分钟过去了,才点了两个;有时候大家都不会点,于是一人点一个菜,到最后发现点了4个红烧肉3个凉菜。今天小编就分享一下自己点菜的小秘籍,研究研究点菜这事!1.有荤有素有句话叫“有荤有素有家凉”。凉菜开开胃,垫垫肚子。一桌子都是荤菜没有素的,吃起来太...
与领导同桌吃饭,不得不懂的15条规矩。
点菜原则看人员组成:人均一菜是较通用的规则;看菜肴组合:有荤有素,有冷有热,尽量做到全面;看宴请的重要程度:普通宴请和高级宴请;注意事项:点菜时不要问价格,不要讨价还价。点菜指导——三优四忌餐桌礼仪主客优先。主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动筷。
“吃饭不剩碗底子” 让老规矩重回餐桌
说起老北京饭桌上的规矩,有不少与勤俭节约有关。“吃菜可着一边儿夹”“吃饭不剩碗底子”……杜绝“舌尖上的浪费”,应该让这些老规矩重回餐桌。“吃菜可着一边儿夹”上周末,家住芍药居的薛女士一家外出聚餐,地点就选在小区里的家常菜馆。一道鱼香肉丝上桌,薛女士8岁的小孙子拿起筷子准备开动,薛女士赶忙提醒...