益生菌可以产生哪些对儿童健康有益的生物活性分子?

这些代谢物包括短链脂肪酸、细菌素、吲哚衍生物和维生素,它们可以通过改变肠道通透性和加强细胞间连接来抑制炎症、增强微生物多样性和改善肠道屏障功能。此外,肠道微生物产生的代谢物,比如多胺、胆碱衍生化合物和次级胆汁酸,已被确定为免疫调节分子,可以特异性地影响适应性免疫反应,特别是辅助性Th17细胞和调节性T细胞,从而...

你了解膳食纤维吗?

富含膳食纤维的食物包括:豆类、谷类、蔬菜、水果、菌菇类、坚果(3岁以下暂不食用)等,为保证不同年龄儿童青少年膳食纤维及其他营养素和能量的摄入,每日各类食物的摄入量参照各年龄儿童、青少年膳食指南推荐即可。问题四:请问普通人日常饮食中是否有必要额外增加膳食纤维的补充剂?普通人在日常饮食中是否需要额外增加膳...

这种看起来又丑又“恶心”的菜,却是“下饭王”!

3含有类黄酮和酚类物质梅干菜的总黄酮平均含量为0.18%,鲜芥菜为0.13%,还含有酚类物质,都具有一定的抗氧化能力。4保留了硫代葡萄糖苷芥菜属于十字花科植物,硫代葡萄糖苷是植物体内一种次级代谢产物,广泛存在于十字花科植物中,梅干菜保留了较高的硫代葡萄糖苷。大量实验研究表明硫代葡萄糖苷具有抗氧化、抑菌和...

LINGTEA泠喝再出新产品丨富含维生素和矿物质,全方位补充营养

作为主要原料LINGTEA泠喝能量条添加了维生素A、维生素B1、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素、叶酸、维生素C、维生素K、维生素E、维生素D、锌等共13种营养成分。而且混合了DL-苹果酸、青葡萄香、青葡萄果汁粉、柠檬酸钾、乙磺胺钾、氧化镁、硫酸锰等副原料。众所周知,这些成分都有利于咱们的身体健康。2.LINGTEA泠喝...

常吃葡萄有哪些好处?提醒:这4类人,平时尽量少吃,早知早受益

葡萄里含有丰富的黄铜和酚类物质,这些活性物质能够提高血小板活性,帮助预防血栓问题。而其溶血作用也优先于阿司匹林等药物,在我们的日常生活当中,可以用来预防血栓、高脂血症以及动脉硬化等方面的问题,而且预防作用是比较明显的。补充身体所需营养物质葡萄里的营养价值含量是特别丰富的,经常吃葡萄可以给身体提供丰富的...

这3 种水果,是肝脏的 “超级解毒王”,越吃肝越好!

1.富含营养物质葡萄中含有丰富的葡萄糖和多种维生素,能为身体提供能量,增强机体免疫力(www.e993.com)2024年12月19日。其中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,可以清除自由基,减少对肝脏细胞的损害。2.有助于肝脏解毒葡萄中含有的天然生物活性物质,如多酚类化合物、白藜芦醇等,能够促进肝脏的解毒功能。

生酮饮食能帮助抗癌治疗?专家:处于理论阶段 尚未得到临床验证

在正常饮食下,葡萄糖是人体内主要的能源物质,肝脏和肌肉还会以糖原形式储存葡萄糖,以备不时之需。在生酮饮食下,由于食物中的碳水化合物极少,人体被迫利用脂肪,脂肪代谢产生的酮体成为人体的主要能源物质,生酮饮食也因此得名。近些年来,生酮饮食因它的减肥作用火了起来。在经典生酮饮食治疗中,...

【健康科普】入秋后 这几种水果有益健康

由于富含抗氧化的酚类物质,梨果皮中的酚类物质含量在比果肉中更高,去皮可导致总酚类物质含量下降25%。2秋天正是吃葡萄的好时节。中医角度:葡萄味甘微酸、性平,归肺、脾、肾经。具有补肝肾、益气血、生津液等保健效果。营养学:钾(191mg/100g)和维生素K(14.6μg/100g)含量不错。但含糖量还是比较高的...

酒后不适的饮食指南:轻松应对醉酒

02|番茄番茄富含葡萄糖及多种营养物质,能够有效缓解饮酒后的低血糖症状。此外,番茄富含抗氧化剂,如番茄红素和多酚类物质,这些成分有助于中和体内因酒精代谢而产生的自由基,从而减少氧化应激对身体的损害。03|芦笋芦笋是一种富含多种维生素、矿物质和抗氧化成分的蔬菜,近年来研究发现其提取物能够有效增强酒精代谢酶的...

原来我一直是“葡萄盲”!看完这10点,才真正学会吃葡萄!

葡萄是一种营养丰富的水果,含有葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素以及多种矿物质,如钾、镁、钙等。长期吃葡萄还可能有预防心脑血管病、缓解神经衰弱和过度疲劳、祛痰、抗病毒、减肥、抗衰老等功效。9、吃葡萄还有禁忌?答案是肯定的。一定要注意:空腹不吃葡萄,防止脾胃不适;葡萄不要和海鲜一起吃,防止消化不良...