应季蔬菜上市 “菜篮子”更丰富 价格迎季节性下行

青州融媒青州市融媒体中心官方澎湃号2024-11-0110:13山东02:13特别声明本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问httpsrenzheng.thepaper。相关推荐时政现场说丨蔬菜铺就振兴路,四邑催开幸福...

郑州中牟的主要蔬菜品种有哪些?这些蔬菜的市场需求怎样?

胡萝卜因其营养价值高,市场需求量大,尤其是在生鲜市场和加工食品行业中占据重要地位。白菜作为冬季的主要蔬菜,市场需求季节性强,冬季需求量大,价格相对稳定。西红柿和黄瓜则因其口感和营养价值,市场需求广泛,但价格受季节影响较大。此外,随着消费者对健康饮食的重视,中牟地区的蔬菜产品在有机和绿色食品市场上的需求也...

立冬了教你几个顺应季节变化的饮食方法

研究表明,西红柿、洋葱、芹菜、西兰花、生菜、芦笋等多种蔬菜具有保护心血管健康的能力,如西红柿富含活性成分番茄红素,具有显著的抗氧化、辅助降血压、降血脂和抗动脉粥样硬化作用。方法二:少喝或不喝酒饮酒是诱发多种心血管疾病的重要原因。有些人认为喝酒可以取暖,其实这是一种假象。感觉上,酒精刺激了血液的循...

10月以来部分蔬菜价格较9月有所回落,或转入季节性下行通道

10月份是秋季蔬菜上市高峰期,大白菜、萝卜、甘蓝等露地秋菜大量上市,设施生产的番茄、黄瓜、辣椒等陆续采收,加上主产区天气条件总体有利,蔬菜供应量将进一步增加。同时,随着天气转凉,蔬菜耐腐性增强,运输、储存过程中的损耗下降,运输成本降低。总体来看,后期若不出现大范围灾害性天气,预计蔬菜价格仍将逐步回落,转入季节...

秋冬蔬菜供应基础牢固 预计价格将迎季节性下行

“娃娃菜、芹菜、莴笋等绿叶菜的整体价格降幅比较明显，比前一段时间下降了不少。”在北京新发地批发市场，商户苏静对近期的价格下行有着直观感受。前期蔬菜价格上涨是多种原因叠加的结果。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通分析，今年入秋以来，我国大部分地区降水量偏多，阴雨天气对蔬菜生产造成不利影响。“9月中...

10月必吃的十大蔬菜,不可错过

茄子,十月上市的应季蔬菜之一,品种繁多,营养丰富(www.e993.com)2024年11月15日。茄子富含维生素P,且含量最多的部位是表皮和果肉结合处。因此,在做菜时尽量不要削皮,以保留其营养和保健价值。美味做法:蒜香茄子和炸茄盒是两种常见的茄子做法。蒜香茄子的清香与蒜香相得益彰,炸茄盒的外酥里嫩更是让人回味无穷。在这个干燥的秋季,不妨多吃些茄...

秋天,不建议买这5种蔬菜,口感不好还没营养,菜贩自己都不吃!

虽然秋天有些蔬菜不适合购买,但也有很多应季蔬菜在秋天味道绝佳,营养丰富,适合滋补养生。比如:1.南瓜:秋天的南瓜不仅香甜软糯,还富含胡萝卜素、膳食纤维,能帮助消化,养护胃肠。2.白萝卜:白萝卜有“秋冬萝卜赛人参”之称,具有清热解毒、消食开胃的功效。

立秋后本应丰收季节,为什么蔬菜却大幅涨价?4个原因导致

尤其是青菜叶菜类蔬菜。油菜已经9元一斤,菠菜也是9元一斤,香菜更是一路上涨15元一斤,苦瓜6.98元一斤,黄瓜7.5元一斤,网友不禁感叹大连的物价要起飞了。随便买点青菜就要20多元,有的青菜价格甚至比应季水果都贵出许多,堪比猪肉价格了。几乎除了少数基础类蔬菜,土豆,白菜,地瓜,价格还维持在2元左右一斤,其他蔬菜最便宜...

秋天,不建议买这5种蔬菜,不仅没营养还伤身体,菜贩自己都不吃

茄子在夏季和初秋时节是非常适宜的蔬菜,然而进入深秋后,特别是经过霜打的茄子,不仅口感变差,营养成分也会大幅下降。霜冻会破坏茄子的细胞结构,导致其变软,内部纤维增多,不仅吃起来口感绵软不爽,且容易失去原有的风味。此外,霜打后的茄子含有过多的茄碱,食用后容易引起腹泻等不适,且表皮可能出现发黑现象,且更容易滋...

如何选择适合种植的蔬菜?这些蔬菜的种植条件有哪些要求?

在期货市场中,农产品的价格波动往往与种植季节、气候条件及市场需求紧密相关。选择适合种植的蔬菜,不仅要考虑经济效益,还需深入了解各类蔬菜的种植条件。以下是一些关键因素,帮助您在种植前做出明智的选择。1.气候适应性不同蔬菜对气候的适应性各异。例如,番茄和辣椒偏好温暖的气候,而菠菜和生菜则能在较为凉爽的...