四川省威远县全链条监管 促进羊肉汤产业健康发展

严格核查产地、检疫、运输记录等溯源信息,发展冷链配送,梯次实现威远羊肉汤餐馆原材料统一配送,加大市场在售羊肉抽检频次,目前累计完成运输销售环节抽检22批次,检验完成20批次,合格率100%。阻断外地冻羊肉走私流入渠道,严打冻羊肉源头走私。规范餐饮服务,严格质量把控。通过行政执法+行业自律,向社会公开承诺公示,规范原材料...

一入秋就手脚冰凉还乏力?这几招助你改善

老姜(姜母),味道辛辣,可以补血活络。具体做法:准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水,将老姜枸杞洗净,所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。当归生姜羊肉汤此汤记载于汉代张仲景《金匮要略》,有温中补血,祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。具体做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片。...

炖羊肉三放三不放是哪些材料?

八角,又名大料,它的加入能让炖羊肉的香气更加浓郁。不仅如此,八角还有助于提升羊肉的鲜美度,让人食欲大增。但同样,使用时要适量,避免汤味过重。三放:料酒料酒在烹饪中可是个去腥增香的好帮手。在炖羊肉的过程中,适时地加入料酒,不仅能有效去除羊肉的腥味,还能让肉质更加鲜嫩。但加料酒的时机很关键,过早加入...

羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!

首先准备好所需要的材料1.主料:羊肉1-2斤、甘蔗2-3节、马蹄10个、胡萝卜1根、玉米1根。2.辅料:生姜1块、红枣5-6颗、枸杞10克、党参10克、当归5克、玉竹5克、陈皮3克、桂圆肉5颗。3.调料:盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量。制作步骤1.将羊肉洗净,...

贵阳治疗风湿那家医院较好,治疗产后风湿病的偏方有哪些

材料:干地黄、五加皮、当归、白龙须须根。用法:把所有药材切成薄片,然后加水煎煮1个小时,把药液分2次温服,隔日服用一次。3、干姜附子羊肉汤食材:干姜、附子、羊肉、盐、料酒。做法:把羊肉洗净切块,干姜和附子用纱布袋装好,然后一起放进锅里面,加入水、料酒、盐炖汤,炖一个小时就可以食用。三天作用食用一次,...

介绍几种适合秋冬男性补身体的食谱

材料:猪肾2枚,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、盐适量(www.e993.com)2024年10月31日。做法:将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟入葱、姜、盐及五香粉调之。功效:补肾强腰。适用于老年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症。二、羊肉汤

降温来一碗,喝完后身体都是暖暖的

萝卜羊肉汤主要功效:温阳暖身推荐人群:冬季身体怕冷、四肢冰凉的人群。材料:白萝卜300g,羊肉300g,生姜片3大片,胡椒粉少许,香菜、葱少许(3人量)。制作方法:所有材料洗净,白萝卜、生姜切片,香草、切段,葱切粒。羊肉切块,开水焯过捞起。把羊肉块和生姜放入汤煲中,加水2000ml水。大火煮开半小时后加入白萝卜...

感冒后心悸胸闷、气促疲劳、睡眠差?这些汤方不要错过

当归枸杞羊肉汤材料:当归20克,枸杞10克,大枣10克,生姜三片,羊肉150克。做法:羊肉洗净过水后,加入当归、生姜、大枣同煲,大火煮沸后小火煮40分钟,肉熟后加入枸杞子再煮5分钟,少许盐调味。点评:温阳补肾养血,适用于平素面色苍白、疲劳乏力、手脚发冷、贫血者。

心脏喜欢这些运动,每天坚持做,血管畅通,心脏更年轻

1.当归生姜羊肉汤原料:羊肉500克,当归10克,生姜3片,盐、胡椒粉适量。做法:羊肉剔除筋膜,洗净切块,焯水;先用铁锅,加入花生油和生姜片,将羊肉放入锅中爆炒,加入少量黄酒;将炒好的羊肉和当归一起放入砂锅中,用武火将砂锅中的材料烧开后转至文火,慢炖约90分钟。最后加入适量的盐和胡椒粉进行调味,喝汤食用羊肉。

冬至寒潮频来袭,固元保真强身体

材料:羊胫骨70g,番茄60g,洋葱30g。制法:上述材料洗净,羊胫骨切块加姜片和葱焯水后,加水适量,放入炖盅隔水炖1.5小时,再把切块的番茄和切丝的洋葱一同放入炖盅炖0.5小时,最后加适量盐调味即可。3.马蹄竹蔗浸羊肉汤功效:益气补血,生津润燥。材料:羊肉50g,竹蔗50g,马蹄2个,红枣1颗,生姜2片。