猪身上有“三宝”,建议一周吃一次,睡得香,气血足,滋养身心!
猪心的烹饪方式以炖煮为主,如莲子猪心汤、当归猪心汤等,既能保留猪心的营养成分,又能融入药材的滋补功效,达到养心安神、补益心血的效果。每周适量食用一次猪心,对于改善睡眠质量、增强心脏功能大有裨益。健康小贴士在选择猪心时,要注意挑选新鲜、无异味的食材。同时,由于猪心属于动物内脏,其胆固醇含量相对较高,...
失眠者的福音,6种助眠食物及做法分享。
食材:猪心、老姜、60克的莲子、12克黄芩、12克党参、枸杞、麦冬、几颗红枣做法:1、新鲜猪心,切记不要焯水!直接对半切开,用剪刀细心剪去筋膜,再改刀切成薄片。2、加一勺盐、一勺面粉、半碗黄酒,反复抓拌均匀,让猪心彻底去腥。然后多清洗几遍,直到水清为止,沥干水分备用。3、接下来,将处理好的猪心倒入砂锅...
“中伏煲一汤,秋天也不慌”!央视都点名喝的汤,营养美味又解暑
二、莲子猪心汤食材:猪心1个,莲子30克,虫草菇50克,黄芪10克,枸杞适量,生姜几片,料酒适量,盐适量。具体做法:1.食材处理:将猪心切开,去除血块和筋膜,切成薄片,然后放入清水中浸泡半小时,反复冲洗干净。接着,将猪心放入沸水中焯水,加适量料酒和几片生姜,焯水后捞出备用;提前将莲子泡发,去芯以免汤品发苦,虫...
谁才是绍兴美食界的一哥:诸暨和嵊州的巅峰对决!
配料丰富多样,有大排、牛肉、三鲜等,可以根据个人口味选择。推荐店铺:北庄面馆02.草塔弹面草塔弹面虽然名气比不上次坞打面,但依然是可以封神的程度。汤头是其一大特色,一般采用猪骨、鸡骨等熬制而成的高汤。面条在汤中煮熟后,吸收了汤汁的精华,口感更加丰富。配料方面,可以选择加入牛肉、河虾、蛋卷、猪肉等,增...
处暑一过,高温就走远了吗?丨沪语讲节气
莲子猪心汤①材料:猪心100克、莲子20克、红枣数十枚、枸杞15克、生姜1块。②做法:猪心用清水冲洗干净,再放入清水里加料酒浸泡半小时,另将莲子、红枣、枸杞洗净加水泡着,生姜切片。洗净的猪心对半切开,放入加了姜片、料酒的冷水锅里,大火煮沸后继续煮一分钟,捞出切薄片。砂锅里倒入清水,放莲子炖煮15分钟,煮熟后...
养生| 晚上睡不着,早上睡不醒?试试这几个中医食疗方→
猪心枣仁汤配料猪心1个,酸枣仁、茯苓各15克(www.e993.com)2024年10月10日。做法把猪心切成两半,洗干净,放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓一块放入,加入适量水置火上,用大火烧开后撇去浮沫,移小火炖至猪心熟透后即成。用法每日1剂,吃心喝汤。功效此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不...
吃吃吃吃吃吃,一起到廉江吃地道美食啦!
廉江猪杂汤廉江的猪杂汤一般放瘦肉、猪肝、猪心、猪舌、猪胰脏、猪粉肠、猪肺;辅料有菜心、枸杞叶、冬瓜、小白菜或芥菜,再加入姜末、葱花、芫荽和山姜头提味。因此汤清,味却极鲜。烤乳猪选用约5公斤的小猪,宰杀清洗干净后,经腌制、抹糖,上叉在明炭火上转动烧烤而成,其皮色金黄,芝麻般的气泡均匀密布,表层大...
特搜靓汤 | 常烦躁失眠?末伏养生宜饮“猪心汤”!健脾安神又消食
酸枣仁莲子百合炖猪心汤健脾和胃养心安神酸枣仁酸枣仁具有养心补肝,宁心安神的作用。带芯莲子带芯莲子有健脾补心,清热除烦的作用。百合、大枣百合具有清心安神的作用,大枣健脾和胃,养血安神。注意事项这款汤不适合肝阳上亢,痰热内扰的人群,如出现口干舌燥,舌红苔黄腻,实症热症。
猪心和这两种食材搭配煲汤,广东人的家常汤,生津润肺,你喝过吗
最近适合这样的节气的家常汤有许多,今天这一道也很不错,天气闷热,人就容易烦躁,孩子老人可以多喝这样的汤,清润不油腻,味道还特别清甜,药食同疗,一定要试试。麦冬灯心草炖猪心汤食材:灯芯草10克,蜜枣2颗,麦冬10克,玉竹10克,猪心半个,清水2大碗,盐少许,料酒1勺。
补气血喝什么汤?补气血的汤谱大全!
墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气,同样墨鱼骨是好东西,不要丢掉,可以一起煲汤,墨鱼排骨汤汤汁鲜美,香味浓郁,墨鱼干里面含有丰富的营养,经常吃墨鱼是可以起到很好的养身功效,墨鱼干还有壮阳健身、健胃理气的功效同时也是妇科食疗的佳品。当归猪心汤...