青椒肉丝的这种做法百吃不厌,青椒鲜香,肉丝滑嫩,下酒又下饭
食材:猪肉、青椒、红椒、鸡蛋调料:油、大蒜、大葱、玉米淀粉、胡椒粉、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精制作步骤:1.准备一块猪里脊肉,先切成薄厚均匀的片,再改刀切成丝,肉丝尽量切的细一些,这样炒的时候成熟快、口感好。2.肉丝切好后放入碗中,用清水清洗掉肉丝里面的血水,然后用力挤干水分后放入盘中抖散...
青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生
1.准备食材:猪里脊肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。青椒去籽切丝,大葱切段,生姜和大蒜切末备用。2.炒制肉丝:锅热油,下入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。3.爆香调料:锅中re.whxhxx留底油,下入re.shlpnt生姜末和大蒜末炒re.szhetfs出香味。加入...
茭白炒毛豆人间至味,当年我竟缘悭一面
茭白的吃法千变万化,切丝、切块、切片,可以炒、炖、蒸、煮,可以配肉丝,可以烧虾籽,可以缀青椒,可以清炒、可以红烧、可以油焖,江南还有专门的茭白宴。老吃货汪曾祺说茭白跟汪刺鱼同烧味道绝美。这个我没概念,茭白的主色调是清雅淡泊,风味隽永,跟鱼炖一锅沾一身鱼腥气,情何以堪?千百种吃法里,茭白炒毛...
学会这几道家常菜 补铁效果有显著
青椒炒肉丝:材料:青椒洗净后去籽切丝备用。洗好的猪里脊肉切成丝,加入少许生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制15分钟。热锅凉油,煸炒青椒丝至微软盛出备用。做法:再次热锅凉油,姜片、蒜片煸出香味,急火快炒肉丝至八成熟,加入青椒炒匀,最后加少许盐出锅即可。猪肝菠菜汤:材料:猪肝冲洗后凉水下锅,去除血沫,煮...
感人时刻!奥运冠军孙佳俊背检肉千里归家,奶奶亲手做青椒肉丝!
孙佳俊提到,“我最想吃的就是奶奶做的青椒炒肉丝,她的拿手菜可多了!”他说,谈起自己家乡的美食,宜昌的凉虾似乎特别受欢迎。夏天喝一碗凉虾,让人感到十分舒适。回忆小学时光,他常常吃的早餐包括红油小面和包子。孙佳俊提到,教练在奥运会决赛中安排他上场,是因为他在100米蝶泳预赛中表现出色。他和队友比赛...
心疼!奥运冠军孙佳俊千里迢迢背过检肉回家,奶奶做他最爱青椒肉丝
因此,每一位奥运冠军都是背着“过检肉”回家的(www.e993.com)2024年11月9日。孙佳俊还表示,“我奶奶的拿手菜很多嘛,我最想吃的是青椒炒肉丝。”而谈到家乡美食,他表示,“宜昌的话,可能喜欢凉虾偏多吧,夏天的时候喝碗凉虾还挺舒服的。我小学上学的时候经常吃早点,就是这些东西,红油小面和包子”...
低脂青椒炒肉丝减脂吗
低脂青椒炒肉丝中的主要食材为青椒、瘦肉等,这些食材本身所含有的热量相对较低,并且还含有一定的膳食纤维成分,能够增加人体的饱腹感。膳食纤维在一定程度上还可以促进胃肠道蠕动,有利于体内代谢废物的排出,从而辅助减肥。此外,该菜式属于清淡口味,一般不需要加入过多油脂进行烹饪,因此其脂肪含量也相对较低。但是需要注意...
曝光量过亿,“青椒拿铁”全网刷屏,网友:喝完还能炒肉丝
上海一家咖啡店推出了一款以新鲜青椒为杯子的“青椒拿铁”,迅速走红全网,甚至有咖啡店一次性凑够了红绿黄三色辣椒咖啡。之后便打开很多咖啡馆和网友的灵感大门,各种“用食物装的咖啡”层出不穷。这是一个好的爆款思路吗?01“青椒拿铁”冲上热搜,网友:喝完还能带回家炒肉丝...
秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多
茼蒿富含维生素A和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。它还带有淡淡的草本香气,能够开胃消食。推荐食谱:茼蒿炒肉丝食材:茼蒿300克,猪肉200克,盐,生抽,葱、姜,食用油详细做法:1.猪肉切丝,用少量盐和料酒腌制片刻。茼蒿洗净沥干水分,切成段。2.热锅加油,先炒肉丝至变色,加入葱、姜炒香,再加入茼蒿大...
“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!
你知道都有哪些别具风味的“饶帮菜”吗?本期,和我们一起开启上饶美食之旅01小炒类余干辣椒炒肉余干辣椒在明清时期,多次被作为地方特产进贡朝廷。余干辣椒炒肉所用的辣椒为余干当地特产辣椒—余干丰收辣:当地又称枫树辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的...