一食大咖说丨佳味添成李洲:无糖茶触顶反弹,2025有饮料悄悄崛起

坚果饮品赛道中,豆奶有维他奶和维维、花生奶有银鹭、核桃奶有养元饮品、杏仁露有承德露露、椰奶有椰树和欢乐家……此外,一些“跨界”而来的巨头,包括洽洽食品、三只松鼠、良品铺子、沃隆等传统坚果炒货企业成为重磅玩家。而在佳味添成举办的10月新品创新沙龙&产品推荐会上,佳味添成共带来了坚果乳系列7个创新饮品...

NFC果汁:新鲜、营养、健康的饮品新选择,让生活更美好!

农夫山泉NFC果汁饮料(冷藏型)100%鲜果压榨橙汁300ml*4瓶京东月销量7000好评率99%京东配送旗舰店??35.6八、结语:享受NFC果汁带来的健康与美味,让生活更加美好!亲爱的朋友们,NFC果汁作为一种新兴的健康饮品,以其天然、营养、美味的特点,受到了广大消费者的喜爱。它不仅让我们能够轻松享受到水果的新鲜和营养...

选择“轻负担”果蔬汁有哪些注意事项

以“健康、轻负担”为主打的羽衣甘蓝系列果蔬茶在多个网红茶饮品牌中上线,掀起了一股果蔬汁热潮。据某茶官方数据,该系列上线一个月左右即售出350万瓶,供不应求。在某个以内容分享、品牌营销、社交购物为特色的社交平台上,果蔬汁的浏览量更是高达3.6亿次。果蔬饮品为何如此火爆,喝果蔬饮品有什么效用?它能代替果蔬...

果汁、茶、酒、咖啡、饮料……原来对肾脏最不健康的是它

综合各项研究信息来看,除了白水,茶、咖啡对多数肾友来说属于健康饮品,可以每天适量喝(注:高磷高钾和多囊肾患者不建议常喝咖啡)。最不建议肾友们常喝的是各类含糖饮料。少量饮酒与肾病进展无关,但鉴于饮酒可能增加癌症风险,因此,适可而止,偶尔小酌一杯问题不大。参考文献:Overviewoftherisksandbenefits...

4种饮料被列入“黑名单”,夏天再热,孩子再喜欢,也别给孩子喝

牛奶是另一种非常适合孩子的健康饮品。牛奶富含钙质和蛋白质,能够帮助孩子的骨骼和肌肉发育。对于那些担心孩子身高的家长来说,牛奶无疑是每日必备的饮品。但需要注意的是,选择牛奶时要避免那些含有糖分或调味料的“饮品牛奶”,确保孩子喝的是纯牛奶。新鲜水果和鲜榨果汁...

新鲜果汁与饮料加工保鲜技术又有新突破!Quintus HPP超高压加工:非...

在Quintus位于美国俄亥俄州哥伦布市的HPP应用中心,研究团队通过微生物挑战研究,验证了HPP对果汁/健康饮料的卓越功效(www.e993.com)2024年11月17日。在为期120??天的时间里,研究人员监测了HPP??处理的果汁中的细菌含量,并将其与未经处理的果汁中的细菌含量进行了比较。结果显示,在未经过HPP??处理的对照样品中,由于酸性环境,细菌含量随着时间...

一瓶饮料几十元,果汁市场再出“王炸”,看到实物才知“有价值”

这种技术能够在极大程度上保留水果汁和蔬菜汁原有的颜色和风味，同时也能较好地保留食材本身的营养价值。“HPP可以理解为是一种冷萃新技术，主打健康、添加，没有防腐剂。除了常见的柚子汁、橙汁等果汁外，还推出了羽衣甘蓝汁、西芹汁等蔬菜汁。从市场销售来看，蔬菜汁的销量比很多果汁品种都要好。除了技术层面的“...

你以为健康的浓缩果汁,和水果到底有啥区别?

水果中含有的有机酸具有开胃促进食欲的作用，维生素及其抗氧化活性成分对健康有益。《中国居民膳食指南（2023）》建议，成人每天摄入200-350g新鲜水果，约相当于一个苹果或一到两个橙子；6-10岁学龄儿童，每天摄入150-200g新鲜水果，学龄前儿童每天摄入100-250g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。吃新鲜水果还能锻炼你的...

补充能量的饮料是哪几种饮料?市面热门能量饮料有哪些?

椰子知道:这款主张“零糖低卡,自然本味”的植物性饮料在市场上颇受欢迎。它含有天然的椰子水成分,确实比较健康。但是,即使是零糖饮料,也需要控制摄入量,因为过量饮用还是有可能导致糖分摄入过多(天然果糖也是糖分的一种)。椰树COCONUTPALM:椰树集团有限公司生产的这款知名果汁饮料品牌提供椰汁等多种植物性饮料。椰汁...

【科普营养】“饮料分级”,牛奶怎么分到了最差那档?——上海饮料...

出版有营养科普书《戒糖》和《技术流辣妈》。太长不看版※饮料分级各国都有推行,主要是依据其中含糖量,因为饮料最大问题就是游离糖。※上海的「营养选择」标签分四级,判断标准有四个:非乳源的糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂。※纯牛奶/无添加酸奶不属于饮料,不参与这个分级。不要用饱和脂肪限制它。