“觞觥觚觯”怎么读?都是装酒的器具,全读对了算你厉害
觥是古代的盛酒器,椭圆形,三足或四足,上部或侧面有提梁。觥的样式非常华丽,盖子都被做成龙、象等大型动物的样式,腹部也雕刻着复杂的花纹。这种酒器均由青铜制成,只在商代晚期至西周早期流行,在周代就已经慢慢消失了,所以《醉翁亭记》中的觥只是代指酒杯而已,并不是真的使用了觥。山西石楼桃花庄曾出土一件...
金徽养酒馆:探秘会呼吸的酒海
所谓酒海,是古人储酒的一种大型器具,因盛酒量多,故称“海”。一个人能喝酒谓之海量,一个木柜能盛酒谓之酒海。酒海,是先民智慧,也是东方哲学。作为金徽酒(27.180,-0.23,-0.84%)独有的储酒方式,酒海是金徽品牌的象征,是金徽工匠精神的见证,是金徽最耀眼的镇厂之宝,这里铭刻着整整400多年的历史记忆。在金徽...
看《封神》品美酒 一文揭秘商周时期的酒文化
商周青铜酒器按用途分为煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器等,由此可见,商人饮酒之风甚浓!商周青铜容器的主要类型而殷商青铜器除了种类繁多,在造型和纹饰上也是华丽精美,颇具巧思!比如酒器和食器上的“饕餮纹”“凤鸟纹”“夔纹”“云雷纹”等多种纹饰样式,以寄托威严、荣贵的幻想和希望,营造出了古老文明的繁复华...
文史丨关于殷商王朝的10个知识点,你不可不知!
在王室,食材的盛放对应专门的器具,爵盛酒,鼎放肉,簋盛放黄小米,肉是在鬲中烹煮的。大口吃肉,大口喝酒是很爽,不过就餐环境就不太舒适了。商代没有桌椅,商人吃饭、聊天、做工都膝盖着地,跪坐着,因此殷墟遗址出土的商人骨骼、膝盖骨上常有磨损痕迹,脚趾骨上也有疤痕。2你会发现,今天的“国宝”那时遍地跑!...
山东博物馆里学语文,一文读懂青铜器瓶瓶罐罐上的生僻字
古代一种盛酒的容器。小口,广肩,深腹,圈足,有盖,多用青铜或陶制成。也有为盥洗用的器皿。罍是中国古代大型盛酒器和礼器。流行于商晚期至春秋中期。体量略小于彝,罍有方形和圆形两种,方形罍出现于商代晚期,而圆形罍在商代和周代初期都有。从商到周,罍的形式逐渐由瘦高转为矮粗,繁缛的图案渐少,变得素雅。
RIEDEL中国董事总经理盛磊:“一杯走天下”的时代已然过去 |精致...
盛磊:我们跟大部分的头部高端餐饮都有着长期且深入的合作,比如甬府、大董、新荣记、菁禧荟等,除了给餐厅提供酒杯、醒酒器这样的硬件以外,RIEDEL还会定期给餐厅的侍酒师、服务员提供各种葡萄酒知识、侍酒礼仪培训和酒具保养培训(www.e993.com)2024年7月28日。我们还给很多餐厅的客人做品杯课程,让他们理解不同葡萄品种的杯型区分,通过这些课程,让客...
看见文物 | 汉代漆耳杯——古代盛酒、羹或其它食物的器具
羽觞之名,最早见于楚辞《招魂》:“瑶浆密酌,实羽觞些。”汉晋的辞赋中都见羽觞之称,如《汉书·外戚列传》有“酌羽觞兮消忧”之句即指将酒倒入羽觞之中,饮酒可以解忧消愁。马王堆一号汉墓出土的漆耳杯上有漆书“君幸酒”和“君幸食”等字样,故可肯定耳杯为古代盛酒、羹或其它食物的器具。
梅瓶——古代盛酒的器具,梅瓶盛美酒,居然大批量出现在桂林
梅瓶,是古代用于盛酒、储酒的瓷器、陶器,也有用于摆设甚至用作明器(冥器)的。梅瓶早在唐代就开始出现并为人们所喜爱,到宋代时广为流行。元明时期,因青花磁器技术日臻成熟完善,青花梅瓶更是大受青睐、风行一时。唐宋元明清,历代梅瓶的造型略有不同,但总体风格是相同相似的,这就是:短颈小口、丰肩阔腹、敛腰窄胫...
六朝青瓷虎子真是古代夜壶还是盛酒器
六朝青瓷虎子真是古代夜壶还是盛酒器青瓷虎子资料图片来源:扬子晚报作者:张可本期开始,“纸上博物馆”将陆续介绍六朝博物馆中的青瓷器具。与“青花”不同,这是一种表面青绿色为主的瓷器。在六朝博物馆,青瓷是数量、种类最丰富的展品之一。我们先从颇具生活气息的青瓷“虎子”说起。
2月20日 醉乡酒海——中国古代酒具与酒文化 杜金鹏
我们现在看的这件器物,实际是比甲骨文还要早数百年的一件陶器,考古学上叫“二里头文化”,历史学界叫它做“夏代的文化”。这是一件盛酒的器具,大家肯定已经看得出来,这件器具,跟刚才商代金文里头的“酒”字特别像。从现在看,中国古代的酒可能有六、七千年的历史,应该是比较肯定的。