“蛋白吃得多,病就生得少”,建议老人小孩多吃4种高蛋白食物!
瘦肉(如猪里脊、牛腱子、鸡胸肉)脂肪含量低,蛋白质含量高,是健身人士和追求健康饮食者的首选。特别是鸡胸肉,每100克含蛋白质约23克,且价格亲民,烹饪方式多样。而鱼类不仅蛋白质含量丰富,还富含不饱和脂肪酸,如DHA和EPA,对大脑发育和心血管健康大有裨益。推荐食谱:清蒸鲈鱼,既保留了鱼肉的鲜美,又避免了过多油...
上了年纪要多吃高蛋白食物,蛋白吃得好,健康没烦恼
??中午可以吃这个清蒸鲈鱼,高蛋白又清淡,不怕油腻??晚上就来上一份虾仁蒸蛋,低脂低卡高蛋白,对减脂期的姐妹也是很友好高蛋白美食像鱼肉、虾肉、瘦肉、蛋奶这些都是不错的选择,但是要注意烹饪方法,最好是清淡一点,油炸、烧烤就免了吧,不然容易增加肠胃负担,还可能长胖哦!喜欢的朋友千万不要错过哦,赶紧收...
这种高蛋白高钙食物正应季,但有4个部位最好别吃!
01螃蟹是秋季餐桌上的美食,富含蛋白质、钙、钾等营养元素,但孕妇、痛风人群和血脂异常人群在食用时需注意适量。02江蟹、河蟹、湖蟹、海蟹四种螃蟹中,江蟹蛋白质含量最高,湖蟹脂肪较低,海蟹磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高。03减肥人群可以适量食用螃蟹,其能量较低,且富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。04孕妇在...
多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃,最后1种有致癌风险
1.高蛋白,低脂肪鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%~20%之间,脂肪含量一般在1%~10%之间,碳水化合物含量在0%~5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,...
慢性肾炎能不能吃海鲜?肾内科专家:这4种食物最易加重肾脏负担!
说到海鲜,它确实是很多人的心头好。鲜美可口不说,还富含优质蛋白质和多种微量元素,营养价值颇高。但对于慢性肾炎患者来说,海鲜的食用却需要格外谨慎。为什么呢?主要有以下几个原因:嘌呤含量高:很多海鲜,尤其是贝类、虾蟹等,都含有大量嘌呤。对于肾功能已经受损的患者来说,过多摄入嘌呤会增加肾脏的代谢负担,可能...
得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点
糖尿病遇上肌少症·吃“肉”是关键!·很多糖友怕血糖不稳定,对于饮食很小心,这不敢吃那不敢吃,尤其是肉类(www.e993.com)2024年10月17日。其实,糖尿病也并非什么都不能吃!补充营养,是预防和治疗肌少症关键,尤其是长肌肉的蛋白质!中国营养学会全民营养周专家组对常见食物进行了营养评价,通过“蛋白质含量”和“氨基酸评分”两个指标选出...
某些食物发芽后营养价值飙升,前提是你得这样做!否则会有致癌风险
花椒芽菜指花椒树的幼嫩新梢,包括嫩茎和嫩叶,颜色油亮鲜绿,具有独特的麻香味。花椒芽富含粗纤维、蛋白质、可溶性糖,以及多种维生素和矿物质,其粗蛋白、粗脂肪、钙、铁和磷的含量高于香椿芽,是营养价值较高的木本蔬菜。花椒芽菜有特殊的麻香味,开胃爽口,适合各种烹饪,还可作为食品加工的原材料。
减肥的食物有哪些
低热量食物是指每100g食物产生的能量低于50千卡的食物,常见包括生菜、西蓝花、菠萝、木瓜、鸡胸肉、牛肉、鱼肉等。此类食物营养丰富,适合于减肥期间的人群食用。四、富含优质蛋白类食物如牛奶、鸡蛋、瘦肉、虾仁、海参等,这类食物中的蛋白质含量相对较高,不仅可以补充身体所需要的营养物质,而且还可增强饱腹感,有...
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
而大豆经过碾磨、浸泡、加水稀释加工成豆制品后嘌呤含量明显减少,比如100克的豆腐(北)嘌呤含量只有68毫克,成功挤入低嘌呤食物行列。一般除了腐竹、豆皮为高嘌呤食物外,其他豆制品嘌呤含量都不算高。对于痛风病人,除了急性期,优质蛋白应以嘌呤含量几乎为0的蛋、奶为主,不建议摄入大豆及豆制品外,其他阶段均...
想长寿先学会“吃”!吃对这6种食物 心血管健康又长寿
鱼肉属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白质,可以满足不同人群的营养需求。鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统的生长发育,还可以帮助降低血胆固醇和预防心脑血管疾病的发生。除此之外,鱼肉中维生素、矿物质含量也比较丰富。