全球咖啡瞄准中国3000亿大市场|进博新机遇

缅甸咖啡协会主席吴耶敏表示,缅甸咖啡采用遮荫种植,风味独特,而且不用化肥,希望此次能在进博会上扩大知名度,打开中国市场。记者拍摄。越南是世界上最大的罗布斯塔咖啡豆生产国,出口量排名仅次于巴西,位居全球第二。产量高峰期达到170万吨,是阿拉比卡咖啡产量的25倍。越南中原传奇咖啡集团大中华区副总经理何伟标告...

第七届进博会丨咖啡香飘出进博会

“店里很多咖啡生豆在上海本地就可以买到,其中不少就是通过进博会进入中国市场的。”咖啡店老板朱小虎欣喜地说道。咖啡豆称重、磨粉、用91摄氏度的热水和1:15的粉水比进行手冲……朱小虎用产自危地马拉的咖啡豆制作了一壶咖啡。“去年危地马拉咖啡农场主卡洛斯·罗尔丹首次参加进博会后,我们在上海的手冲咖啡圈内...

一粒咖啡豆释放的巨大能量

中国是东帝汶独立后首个与之建立外交关系的国家,不少中国人会去东帝汶寻找商机,在咖啡林里,来自中国的咖啡专家与当地种植户合作,提供技术培训和种植指导,中国商人也不断地把优质咖啡豆引入国内市场。最近几年,来自中国的订单变多了,东帝汶咖啡种植户明显忙碌了不少。从零散购买,到如今的大规模贸易进口,东帝汶不再担...

靠一粒来自“00后”国家的咖啡豆,他完成了三大角色转变

毗邻上海的昆山是国际咖啡产业之都，建有国内最大的咖啡豆烘焙生产基地，逐渐向产业链两端延伸，构建起全产业链生态。东帝汶CST公司在这里投资上千万元，落地了一座加工生产工厂。咖啡果在东帝汶当地经过人工采摘、水洗日晒，变成咖啡生豆，再漂洋过海来到昆山工厂，经过专业咖啡师研制、多道工序加工，变成风味不同的精...

...一带一路”共发展 进博系列活动“全球精品咖啡走进中国...

说起咖啡，怎么少得了产量第一大国巴西呢？来自巴西圣保罗州投资促进局的代表殷吉说，巴西人平均每天喝一杯咖啡，而自己每天要喝好几杯。“1998年第一次来中国，很难找到咖啡店。去年来中国定居我就很开心，哪里都能买到好咖啡。”他介绍，罗布斯塔、阿拉比卡大约分别占巴西咖啡豆总产量的30%和70%。因海拔偏低...

...重聚“武林大会” 宣布中国每一杯经典浓缩咖啡都含有云南咖啡豆

来自普洱、保山、临沧等云南各大产区的1500余位咖农欢聚一堂,参加第六届“星巴克云南生豆优秀供应商大会”(www.e993.com)2024年11月13日。对于咖农们而言,这场盛会有一个更熟悉的名字——“武林大会”。星巴克全球执行副总裁兼星巴克中国首席执行官刘文娟、星巴克全球咖啡与可持续发展执行副总裁MichelleBurns等一行星巴克伙伴也风尘仆仆赶来现场,...

观察|从降30美分到加5美分,中国咖啡豆如何实现国际销售“涨价”

星巴克农艺师王万东表示,农艺师的目的是帮助咖啡种植者把产量提起来,“质量尺子”提起来,让他们赚更多钱。如此,星巴克可以收获更好的咖啡豆,也可以让云南咖啡更好地走向世界。云南是中国最大的咖啡豆种植区,在中国咖啡豆出口中也占有重要地位。据云南网此前发布的数据显示,2023年云南省的咖啡种植面积约为120万亩...

新加坡高奢咖啡品牌Bacha Coffee将激战中国市场

据该品牌表示,目前它们为消费者提供来自33个国家的超200种阿拉比卡豆。据BachaCoffee在海外的门店情况来看,其拥有座位的门店内同时还提供手冲,同样是让消费者给出自己偏好的风味与产地,消费者还可根据个人喜好添加香草豆、奶油等调节口味——这些或许可以在中国市场吸引一部分精品咖啡的爱好者。但也因为它部分产品...

中非经贸孕育“潮经济”:非洲咖啡与中国市场“双向奔赴”

目前,中非经贸深度合作先行区核心区湖南自贸区长沙片区雨花区块,在湖南高桥大市场打造的非洲咖啡交易中心已入驻20多家咖啡茶饮龙头企业,形成非洲咖啡一条街。中心还设立了非洲咖啡豆展销专区,汇聚非洲各国精品咖啡豆,致力打造成非洲咖啡进入中国市场的集散交易中心。

七赴进博之约!这款享誉全球的咖啡豆又来啦~

你知道吗，在第二届进博会上，牙买加总理安德鲁·霍尔尼斯也曾亲自向中国消费者推荐过牙买加蓝山咖啡。正宗的牙买加蓝山咖啡口感浓醇，将优质咖啡豆中的甘、酸、苦三味完美搭配在一起，加上独特的自然环境和处理工艺享誉全球。最重要的一点是，牙买加蓝山咖啡的咖啡因含量较低，可以放心尝试。在第六届进博会期间，小...