口服胶原蛋白肽是智商税吗 “五个女博士”助你摆脱误区
胶原蛋白是一种天然的高分子蛋白质,普遍存在于人体的皮肤、软骨等结缔组织中,约占全身蛋白总量的25%-30%[1],由于其独有的三螺旋结构能够形成抗拉强度很大的纤维束[2],所以胶原蛋白可以保持皮肤的弹力和支撑力,让皮肤看上去更加紧致、有弹性。有报道显示,人体自25岁起,机体每年以1.5%的速率开始流失胶原蛋白,45岁...
补充“肽”动力,小分子肽的重要性!
其实不然,肽这种物质存在于我们每个人身上,是一种介于氨基酸和蛋白质之间的生化物质,比蛋白质分子量要小很多,可以直接被人体所吸收利用。小分子肽对于人体的重要毫不夸张的说,人体内的每一个细胞都与肽有关,一切活性肽物质都是以肽的形式存在的。肽是生命存在的形式,是生命的“桥梁”,人体内有很多活性物质,...
2024CMC-China博览会全日程曝光,贯通生物医药全产业链,限量门票...
面对新时代医药行业变局,我们必须摒弃“旧地图”,用“新思路”谋发展,通过寻找战略合作伙伴而非简单的订单交易,进一步拓宽合作版图,不断锤炼发展韧劲,积极打造“新质生产力”,才可直穿寒冬,破卷重生。2024年第六届CMC-China博览会,将于2024年8月15-16日在苏州博览中心举办,此次博览会以“洞悉医药价值,共谋突围大...
第四届食品科学与人类健康国际研讨会-王俊平教授-乳品中肽组分的...
乳品含有丰富的优质蛋白质,尤其是磷酸蛋白非常丰富,此外还含有丰富的游离多肽,这些物质对于人体健康有着重要意义。由于缺乏有效的分析手段,不能准确地对乳品中的多肽组分进行分析,使得对乳品中多肽的营养功能研究一直以来难以深入。基质辅助激光解析飞行时间质谱(Matrix-assistedlaserdesorption/ionizationtimeofflightma...
蛋白质真的是减重、增肌的大功臣吗?
研究表明,在每一餐吃下约30克蛋白质,可以诱导脑部产生满足感和饱腹感,也有利于肌肉的成长与吸收。根据美国国家卫生统计中心的数据,美国人在中餐与晚餐时吃进大约38g的蛋白质,几乎是早餐时的三倍。30g的蛋白质大约有多少?1个鸡蛋大约能提供7g的蛋白质,85g的三文鱼大约含有16g的蛋白质,而一个中型的巧克力甜甜圈大约...
《食品科学》:大连工业大学杜明教授等:基于纳豆激酶特性的功能递...
多重自乳化给药系统是油包水型乳液和亲水性乳化剂的混合物在胃肠条件或常温轻度搅拌条件下用水稀释后自乳化而成的水/油/水(W/O/W)复合乳液,可以避免胃肠道中肽和蛋白质药物的失活和酶降解(www.e993.com)2024年7月25日。与其他制剂相比,该系统药物的吸收和药理活性显著提高。
2022年全球肽类药物行业市场现状及发展前景分析 2030年市场规模将...
肽是由2至99个氨基酸通过肽键连接而成的短链,可为天然来源或合成来源并被视为生物制剂的子类。肽作为一种独特的药物化合物,分子介于小分子与蛋白质之间,但在生化及治疗上有所不同。作为许多生理功能的内在信号分子,肽为密切模仿自然路径的治疗性干预提供机会,并在人体的多种生理过程(包括激素、神经递质)或在炎症反...