1千克就能致命,但却曾被当成“粮食”来食用,为何仍在大量种植

其实这种粮食就是木薯,听到这个名字,可能有些人会感到陌生,但在许多地方,尤其是热带和亚热带地区,木薯可是人们餐桌上的常客,更是历史上帮助无数人度过难关的“救命粮”。简单来说,木薯是一种根茎类植物,它的根部富含淀粉,是主要的食用部分。这些根部外皮粗糙,内里却是白嫩多汁,经过适当的处理后可以变成各式各样...

世界粮食日:关注粗粮,呵护健康

以玉米为例,它富含维生素B1、B5和E,以及镁、磷等矿物质。粗粮中的抗氧化物质有助于抵抗自由基的伤害,预防慢性疾病。例如,黑米中含有花青素,具有抗氧化、抗炎和抗癌等作用。控制体重由于粗粮富含膳食纤维,消化吸收相对较慢,能增加饱腹感,减少食欲,从而有助于控制体重。相比精细粮食,粗粮的热量相对较低,对于想要...

【地评线】答好粮食安全“永恒课题”

民以食为天,粮食安全是一个国家、一个民族赖以生存和发展的物质基础与前提条件。尤其对有着14亿人口的大国而言,“谁来养活中国”的问题,必须蕴藏在自力更生、独立自主的“金钥匙”之中。牢牢端稳大国饭碗,答好粮食安全“永恒课题”,方能为中国式现代化筑牢坚实基础、凝聚人心力量。中国饭碗装“中国粮”,充实粮...

【??人民网】人工合成“粮食”又添新技术!我国科学家实现...

因为它不仅是食醋的主要成分,也是一种优秀的生物合成碳源,可以转化为葡萄糖等其他生物物质。“二氧化碳直接电解可以得到乙酸,但效率不高,所以我们采取‘两步走’策略——先高效得到一氧化碳,再从一氧化碳到乙酸。”曾杰说。不过,常规电催化装置生产出的乙酸混合着很多电解质盐,无法直接用于生物发酵。所以,为了“喂...

...衬衫换1架波音飞机 现在中国用装备、电子产品换国外粮食、矿物质

黄奇帆:过去中国用10亿件衬衫换1架波音飞机现在中国用装备、电子产品换国外粮食、矿物质5月8日,在第18届中国投资年会??年度峰会上,国家创新与发展战略研究会学术委员会常务副主席、原重庆市市长黄奇帆表示,造船在三十多年前,世界造船的50%由日本造;10年前,世界造船的50%由韩国造;而现在世界船舶的50%是中国造...

鹦鹉饲养:玄凤鹦鹉吃什么?玄凤鹦鹉吃什么粮食好?

玄凤鹦鹉作为一种对饮食要求较高的鹦鹉品种,它们的健康与幸福密切关联于饮食的选择(www.e993.com)2024年11月19日。在饲养这种美丽的鸟类时,给予适宜的粮食至关重要。那么,对于玄凤鹦鹉来说,究竟什么样的粮食才是最理想的呢?1、玄凤鹦鹉饲料选择之优质鹦鹉饲料选择高质量的鹦鹉饲料对于玄凤鹦鹉的健康至关重要。理想情况下,饲料应当是一种多种坚果...

谷物新鲜度测定新标准:专业助力粮食品质提升

具体场景包括1、粮库:在长期储存稻谷的过程中,谷物的新鲜度直接关系到其经济价值与营养成分。该仪器能为粮库管理者提供即时的稻谷新鲜度数据,帮助优化储存条件,延长粮食保质期,避免经济损失。2、大米加工企业:为了确保大米的品质,企业需要在加工前对稻谷的状态进行评估。谷物新鲜度测定仪为企业提供了科学依据,帮助其...

氨基酸行业专题报告:助益粮食安全,借力合成生物

由于氨基酸对维持和调节生长代谢的必要性，近年在养殖领域用于替代豆粕等需求持续增长，全球诸多企业均积极布局。国内方面，代表企业包括梅花生物、星湖科技、阜丰集团和华恒生物等，欧美企业如德国赢创等，日韩企业主要包括日本味之素和韩国希杰等。粮食安全背景下，氨基酸用于豆粕减量替代需求持续增长低蛋白日粮饲料持续...

中国式现代化道路下的粮食安全:实践历程与提升路径 | 科技导报

中国式现代化是物质文明和精神文明相协调的现代化,既要物质生活的富裕,也要精神思想的富有,实现物质的全面丰富和人的全面发展,这是与西方现代化的重要区别。早在春秋时期,管仲提出的“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”就揭示了粮食在建设物质文明和发展精神文明过程中的重要性;马斯洛需求层次理论也同样印证了人类在满...

中国式现代化是物质文明和精神文明相协调的现代化

粮食总产量再创新高，就业、物价总体平稳，居民人均可支配收入同比实际增长6.1%。我国工业门类齐全，制造业总体规模连续14年居世界首位，人才资源总量、科技人力资源、研发人员总量均居全球首位，为中国式现代化构筑强大物质技术基础。文化事业日益繁荣，为中国式现代化提供坚实文化支撑。“新时代以来，全党全国各族人民...