炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,很多人不知道,难怪肉不香,膻味大
2、高压锅放入羊肉,玉米,葱姜一个红枣,加适量开水煮15分钟3、加入胡萝卜块炖煮6分钟4、加入山药块再炖煮5至山药熟透即可,加适量盐鸡精调味,撒葱花拌匀即可食用,鲜美好喝,营养丰富,暖身驱寒保暖。五、淮山核桃仁羊肉汤食材:淮山约30克、核桃仁约70克、瘦羊肉约600克、生姜一块、食盐和料酒适量做法:1...
立秋后要管住嘴,4种水果堪称湿气之王,越吃湿气越重,建议了解
如果是用高压锅的话,炖20-25分钟就可以了。如果是用普通的炖锅,那就需要炖1.5-2小时。5、炖好之后,打开锅盖,根据个人口味加入适量的盐调味。搅拌均匀后,就可以盛出来享用啦!三、绿豆芽推荐食谱:绿豆芽炒鸡蛋比肉还好吃的绿豆芽炒鸡蛋,爽口低脂非常下饭。食材:绿豆芽、鸡蛋、葱蒜、青红辣椒做法:1、...
无论炖什么肉,千万不能直接焯水!少了这1步,肉又腥又柴
在煮(炖)羊肉时,放进一个大白萝卜,萝卜上钻几个眼儿,羊肉的膻腥味就可以去掉了。??加八角炖羊肉一般必加八角,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲。??加入中药材羊肉汤最适合加一些中药材,比如当归、枸杞、黄芪,这样的汤...
1月6日小寒,不管大人孩子,多喝这5道驱寒暖胃汤,增强抵抗力
煮开后不要立即转小火,撇去浮沫继续大火炖15分钟,让羊肉的香味充分散发出来,汤汁奶白之后转小火焖煮1个小时。3、羊肉熟了,先捞出来放凉,吃多少切多少,切点香菜和蒜苗备用,骨头留在锅里继续小火焖煮半个小时。4、煮好的羊肉汤盛出两大碗倒入炒锅中,倒入切好的羊肉,加入盐、胡椒粉调味,大火煮开后加入香...
1月6号小寒,再忙也要吃2样,喝2汤,食2果,做2事,平稳度寒冬
3高压锅冒气后,大火压5分钟,转小火,压3分钟关火即可4待汽冒完后,打开盖子,即可食用了。喝第一汤;羊肉汤小寒时节,天气韩冷,羊肉汤是一个最好的选择。不仅可以滋补,还可以驱寒保暖,浑身暖和特别舒服,也寓意着喜气洋洋度寒冬。食材;羊肉2斤,胡萝卜3个,盐,葱,姜,胡椒粉,料酒...
“伏天喝汤,一年不蔫”,建议中老年:多喝5汤,腿脚有劲不受苦
4高压锅冒气后,大火压5分钟,转小火压3分钟,关火即可5待气冒完,打开盖子,加入冰糖,枸杞,即可享用了(www.e993.com)2024年9月19日。清香可口,滋润消暑。上面这几份汤,很适合三伏天来喝,特别适合中老年人群,清淡解暑、止渴润燥,也不油腻,不会对肠胃造成负担,味道还鲜美,营养好吸收,滋润清爽度夏更轻松,舒舒服服过夏天。
数九寒天炖上一锅羊肉汤,汤汁鲜美、肉质软烂,营养滋补赛神仙
用高压锅炖羊肉可以节省很多时间,如果用普通锅水量还要多加,炖煮的时间也要一个半小时左右。寒冷的冬天您有没有吃羊肉呢?如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发,有什么问题和建议可以在文章下面给我留言,大家互相讨论学习!关注辛墨墨的小食光,我会每天在这里分享各种优质美食,欢迎来访!
今日霜降,有钱没钱都要给家人炖这盅汤,温润滋补驱寒又暖身!
因为煮的是羊肉汤,所以味道咸一些会更好喝哦。7、加完了调料就把浸泡洗净的墨鱼以及海蛏也放进去,然后再将准备好的那块墨鱼骨放进砂锅中即可。8、准备好的食材都下锅后就开始往锅里加水,根据各自准备的食材多少,往锅里倒入适量的饮用水。9、把准备好的高压锅也取出来,往高压锅里倒入清水后,盖上砂锅的...
毛毛虫美食篇之当归山药羊肉汤
羊肉洗干净羊肉切小块山药(又名铁棍),去皮洗干净山药切成块羊肉、山药、莲子、枸杞、当归、西洋参、姜等所有配料放入大碗中,加一小勺盐,加入清水与羊肉持平高压锅里加水,放上蒸架,装有羊肉的碗放在蒸架上,盖上,调到熬粥档,高压锅压25分钟...
炖羊肉汤,最忌加两味调料,教你正确做法,汤白味鲜无膻味
7、12分钟后关火,高压锅自然泄压后即可打开锅盖,把煮好的大块羊肉切成小块,然后加入葱花、香菜末,再加入适量盐和白胡椒粉调味。8、最后浇上几勺热汤,一碗汤白味鲜的羊肉汤就做好了。小贴士:做羊肉汤不需要太多的调料,只需姜片、盐、白胡椒粉即可;八角和料酒是煮羊肉汤比较忌讳的两味料,会掩盖住羊肉本...