航天员落地第一餐为什么总有萝卜炖羊肉?
第三步,在砂锅里放适量水,加入羊肉、白萝卜和切好的葱、姜,大火烧开,再用小火炖一个半小时。第四步,调味:加入适量盐和生抽,出锅时撒上香菜即可。小贴士:吃羊肉就图个鲜美,各式调料尽量少放,原汁原味的萝卜炖羊肉才好吃!白萝卜还能怎么吃?生吃;煲汤,将白萝卜放在高压锅里加水煮成汤就可以吃了。或者...
老两口的懒生活:天冷了炖一锅白萝卜羊肉给生活增添暖意
回来捡出两块洗洗泡了半小时就炖上了,炖差不多了再放上切好的白萝卜块就行了。也不知道是不是我的错觉,感觉现在的羊肉都很嫩,很容易炖烂,羊肉味也淡了很多。冰箱里有扇贝肉,花盆里有自己栽的小野葱,两样凑一起也是一盘菜。我还花9.9在网上买了三个蘑菇棒,长出来几片蘑菇可以采了,加上几片五花...
“入冬萝卜赛人参”?白萝卜虽好,但与这8种食物相克,注意了!
因此,如果你对木耳或白萝卜过敏,或者担心它们会引发皮炎等问题,最好还是别把它们放在一起吃了。7.桃子:维生素C的“争夺战”桃子,这种鲜嫩多汁的水果,与白萝卜一起食用时,却会爆发一场维生素C的“争夺战”。桃子中含有一定量的维生素C分解酶,当它与白萝卜一起进入体内时,会破坏白萝卜中的维生素C成分,影响...
羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃
半个小时时间到后我们打开锅盖,这个时候我们的白萝卜也已经炖熟了,捞出来放入盆中。8.重新起锅,把羊汤倒入锅中,再加上羊肉炖两分钟,这样炖出来的羊汤更加奶白好喝,按个人口味加入盐、少许的胡椒粉,再炖两分钟后就可以出锅了。倒入汤碗中,最后撒上小葱花和香菜末就可以开吃了。这样的羊肉汤你喝过吗?喜欢...
炖羊肉牢记做减法,只放4样料,羊肉不膻味道鲜,冬天多吃来御寒
2、锅中倒入少量的油,油热后倒入焯过水的羊肉,翻炒2分钟左右。3、倒入较多的热水,大火炖煮20分钟左右,至汤色变的微白。4、砂锅中加入姜片、白芷和橘皮,继续炖煮20分钟。5、白萝卜刮掉萝卜皮,切成小块,红枣洗净与萝卜块一同放入锅中,再次炖煮20分钟左右。
煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥
3.最后,加入白萝卜继续炖煮半个小时(www.e993.com)2024年11月7日。白萝卜炖熟后,再加入适量的盐、味精和胡椒粉调味,可以根据个人口味调整。4.食用时,可以在汤中撒上一些香菜叶和葱花,增加汤的口感和香气。这样炖制出的羊肉汤色白如奶,汤鲜味正,没有膻味,温润而不干燥,真的非常好喝。和羊肉馆的羊肉汤相比,甚至更加美味可口。总结...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰膝酸软的肾阳虚人群,还有吃...
今天进入数九寒天了 有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
3、小碗贴着水面将鸡蛋滑入锅中,关火,静置2分钟,避免鸡蛋散掉,再开火煮5分钟左右即可。三、胡萝卜胡萝卜与大白菜、白萝卜等蔬菜一样,也是耐储存的冬令食材,更有着“小人参”的美誉。胡萝卜性甘味平,有下气补中,健脾化滞的特点,冬季人们嘴巴一直闲不住,稍微一吃可能就会吃多,而这时候就可以做一些胡萝卜吃,...
冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?
2、豆腐萝卜是黄金搭档在众多配菜中,羊肉的黄金搭档要数豆腐和萝卜,因为这两种食物不仅含有丰富的微量元素,而且豆腐也能起到清热泻火、除烦、止渴的作用,萝卜能发挥消积滞、化痰热的作用。3、多放姜,少辣椒、胡椒做羊肉的时候,佐料的添加也是有讲究的,最好放些不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛...
羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火
待羊肉变得口感软糯时,加入切好的萝卜块,继续炖煮30分钟左右。当萝卜变得烂糯可口时,转小火,撒入适量的食盐,继续炖煮10分钟左右,即可关火盛出食用。扩写:炖制过程中加入的萝卜,不仅增加了汤的口感层次,还能让整道菜更加营养丰富。萝卜的滑嫩口感与羊肉的鲜美相互融合,使得整个汤的口感更加丰富。此外,...