11月这菜3毛钱一斤遇到别错过,买10斤晒干囤起来,炖肉吃劲道!

答案是肯定的,冬瓜干非常好吃还好储存,家里冬瓜吃不完,晒成冬瓜干事最好的选择。今天,在这里小编就和大家分享一下冬瓜干的详细制作方法,十分简单不复杂,一次就成功,以后你家的冬瓜再也不会吃不完。所用食材:冬瓜适量,盐少许。做法步骤:第一步:冬瓜是冬季最常吃的一种果实类蔬菜冬瓜的结果能力非常强,种几...

我家开了一家腌肉店,对外宣称天然养殖:阴棺的尸当然纯天然了

果不其然，来买肉的人络绎不绝，最终限量销售，价高者得。村长找到他，愿意以市场价六倍的价格购买一斤肉。一向小气的他，连六毛钱都要讨价还价，这次却大方地让村长不用付钱。那可是一大笔钱，我急切地想要阻止村长离开，父亲却阴笑着说，“急什么，他会付出更大的代价。”午夜时分，村长眼睛充血，嘴唇苍白地...

腌腊肉时,10斤肉放多少盐?掌握1个配比,咸香可口,放一年不坏

说到腌腊肉，每家人用的盐量都不一样。但一般来说，腌10斤肉的话，二两五钱（也就是125克）盐就挺合适，算下来一斤肉大概15克盐。要是您口味偏重，稍微多加点儿到130克也没问题。不过，我还是得说，少放点儿盐，对身体更好哦。这样腌出来的腊肉，既保留了传统风味，又兼顾了健康。咱们来聊聊家常盐腊肉怎...

灌香肠时,只放盐腌肉是大错,奶奶:加“3样”,腊肠鲜香不长霉

12月7日就是大雪节气了,我平时比较喜欢吃家里的香肠,这次在城里,打算自己做一些,刚好这个时候闲着有空,于是就去菜市场溜达了一圈,看到很多的猪肉摊,都在忙着给客户灌香肠,我随便打听了一下,猪肉在他那里买的话,一斤猪肉要收2块钱的手工费,调料的话摊主会帮你放,一般就放点盐。回家之后,我和奶奶开了一个...

腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记比例,咸香可口,放1年都不臭!

5、用白酒杀菌的时候,我们来炒盐。锅里倒入适量盐,10斤猪肉到底放多少盐?正常情况下,放150克盐就行了,就是一斤肉15克盐,咸淡适中,还不会坏。6、把花椒、八角掰碎,也放进锅里,开小火不停地翻炒,炒出香料的香味,等到食盐发黄后就可以关火了,把盐倒出来,香料不用过滤。

夏天,少吃西瓜南瓜,多吃它,全身是宝,两块钱一斤,脆爽好吃,营养又...

盐适量食用油适量做法:腌肉:瘦肉丝加入1汤匙生抽、1汤匙料酒和1茶匙淀粉,拌匀腌制10分钟(www.e993.com)2024年11月18日。炒肉:锅中加油烧热,下肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。炒黄瓜:锅中留底油,下蒜末爆香,加入黄瓜丝快速翻炒至断生,加适量盐调味。合炒:将炒好的肉丝重新倒入锅中,加入剩余的1汤匙生抽,快速翻炒均匀,使肉丝和...

央视315曝光:成本3元一斤的“梅菜扣肉”,你还敢吃吗?

步骤1、一整块五花肉放入冷水中，加入葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮等香料，加入料酒、盐，煮半个小时捞出，放凉备用。2、梅干菜提前泡软，用刀切碎，准备适量葱花，姜末，蒜末。3、用牙签在晾凉的五花肉肉皮上扎几个洞，刷一层酱油，放在通风的地方晾干。4、碗里加入3勺生抽，1勺老抽，1块腐乳，1勺...

1元/斤吃甘蔗,3元/斤吃菠萝,这才是顶级避寒宝藏小城!

据网友透露:这儿草莓十多个品种,隋珠、奶油、巧克力、妙想各种草莓品种不同,口感不同,但这儿价格只需要6元~10几元出头,可以通通都拿下。小红书@陳陈沉还有甘蔗0.8元一斤、橘子1.5一斤、火龙果3元一斤,橙子2.5一斤、人参果十块三斤、菠萝3块一斤、枇杷6块一斤、滇橄榄6块一斤、释迦9块一斤!

农村里做腊肉时,一斤肉放多少盐最合适?

从小我看着父母腌制腊肉,他们经常一边腌一边嘴里念叨“10斤肉3两盐”,我一直没懂,父亲说,腌腊肉、腌火腿和腊肠放的盐巴各不相同。如果是腌腊肉,最合适的就是10斤肉放3两盐巴,而腌火腿就要多一点,可以放到4两左右,腌腊肠又要稍微少一点,只能放2两左右,最多就是2.5两就足够了。

腌肉一斤放多少盐 肉和盐的比例

腌咸肉一斤肉要放盐0.18斤。具体咸肉腌制肉和盐的比例如下:腌制咸肉的时候,一般用盐量不超过百分之十五到百分之十八,也就是说,按照“两头轻、中间重”的用量原则。每百斤鲜肉用7.5-9公斤盐,而且一定要分三次加。三、腌肉的做法口味:咸鲜味工艺:腌腌咸肉的...