2024年广州米其林榜单公布,新晋1家一星,三星继续从缺
米其林指南入选餐厅榜单变化(2023年58家→2024年44家)馥、北园、炳胜品味(东晓路)、佰鲜汇、超记煲仔饭(荔湾)、潮跃、Chowa、宋·湘、德利私厨·德叔鲍鱼、悦轩、徐博馆(天河)、悦铂尼、Emmelyn、二沙壹号、半岛明轩(天河)、中国元素、风味、四季小馆·润、国藩家宴、和苑(天河)、荔雅图、梁家菜...
马爹利金燕赏“星”见证2024广州米其林指南全新发布
在本次评选中,米其林指南延续一贯的评审标准,以苛刻的鉴赏家精神对餐厅进行探访评级,共纳入105家餐厅入榜,包括41家必比登推介餐厅,17家米其林一星餐厅以及3家米其林二星餐厅。在入榜的餐厅中,除了专注传统粤味的经典粤菜馆,也有融汇中西的创意餐厅;不仅有老字号气派的茶楼酒家,还有颇具市井风情的“必比登美食推介”...
广州越秀:米其林餐饮品牌入驻,“星市集”乐享美食之旅
除了多元的活动及展览外,场内还吸引连续六年入选米其林餐厅的和苑酒家广州首家江景地标店、连续四年入选米其林餐厅的禧京京、海森堡广州首店暨升级旗舰店、意式餐厅BLUEASH全国首店、广州美食地标客语等多个星级餐饮品牌入驻,让湾区居民“叹”尽精致美馔。编辑:严哲川...
2024广州米其林指南发布 “绿”星首次在穗颁出
记者从现场获悉,新版榜单共包括105家餐厅,其中,1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星首次在广州颁布,1家餐厅获此荣誉,成为中国内地第3家米其林绿星餐厅。发布会期间,米其林还颁出3项个人大奖——米其林指南年轻厨师奖、侍酒师奖和服务奖。变化:米其林绿星首次在广州颁出,助力可持续发展“米其...
2024广州米其林指南完整餐厅名单
必比登推荐餐厅(40家)创发,大鸽饭(棠下涌西路),大洋家,达扬原味炖品(文明路),榕意(越秀),恩宁刘福记(东华东路),肥豚肉骨茶,海门鱼仔店(燕岭路),海鲜街菜馆,花城苑(金穗路),华哥私厨,汇兴源,田间湘食,坚记(荔湾),家源素食,老西关濑粉(文明路),靓姐南宁蒲庙生榨米粉,岭南海晏楼(滨江东路),嘛嘛档,...
米其林说这是广州最好吃的12家餐厅,广州人服吗?
同样是炳胜集团下的高端餐饮,炳胜私厨也是连续三年的米其林一星,菜品几乎和炳胜公馆一模一样(www.e993.com)2024年7月27日。不过相较公馆的商务范,炳胜私厨的装潢更复古,环境更私密,适合私人小聚。¥503/人天河东路178号广州首家米其林川菜你可能注意到了,被评了星的餐厅几乎都是主打粤菜。宋·川菜作为一家川菜馆,打破了广州米其林星级餐厅...
吃货宝典!2020广州米其林指南发布!天河多家餐厅上榜
5家餐厅新上榜必比登推介餐厅这也证明了广州餐饮业复苏和发展的强劲活力今年广州米其林指南有哪些新亮点?又有哪些值得打卡的餐厅上榜?天河君这就带你盘一盘1家新晋二星餐厅,1家新获一星餐厅今年榜单中,新加坡餐饮集团旗下的御宝轩成功晋级,从去年一星晋升二星餐厅,成为广州第二家二星餐厅。御宝轩的厨房...
广州需要米其林,但广州人不需要。这些餐厅好吃到不需要评星
米其林餐厅评选标准?在说这次的广州米其林指南之前,我们先来看看米其林星级的评选标准吧。米其林评审员作为撰写指南的关键人物,大部分具备餐饮酒店行业5-10年工作经验。他们以“吃”为业,每年需要在9个月时间内大约吃遍250家餐厅,平均每天一家。为保证评审的公正性,他们会像普通食客那样造访餐厅,订位,点菜,用餐,...
南北米其林粽子大PK!
南北米其林粽子大PK!#米其林餐厅的粽子好吃吗#南北米其林粽子大PK!端午节就要到啦,这次视频我买来了同样是“米其林餐厅”的大董、和苑酒家的粽子,究竟谁能胜出?#快乐全勤计划VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,...
广州米其林指南出炉!他们说这8家最好吃!
米其林指南这本公认的权威美食指南来广州了!广州是继上海后米其林指南在中国大陆的第二个评鉴城市“食在广州”果然名不虚传!米其林指南选择餐厅的标准一向严苛入选餐厅都是行业的佼佼者广州被评选出的米其林一星餐厅共有8间它们分别是:(排名不分先后)...