彩色饺子遇热就变色?榨蔬菜汁放点“它”,煮熟后颜色鲜艳欲滴

原理:果蔬粉含有花青素,遇热会变化。在榨汁的时候加入少许盐,可以起到固色的作用,让饺子皮遇热后减少变色,在煮饺子的时候,水里也可以加入少量食盐,能够起到二次固色,煮出来的彩色饺子就会一如之前,保持鲜艳的颜色。另外,在榨汁的时候不要加入大量水,应该做到菜多而水量少,能少放水就少放,最好是不放,这样颜...

这种蔬菜汁,对治鼻炎效果显著!坚持涂10天,不再流鼻涕!

1、白萝卜汁中含有丰富的芥辣素,可有效杀菌,可杀灭鼻腔细菌,有能滋润鼻腔,可治疗慢性干燥性鼻炎(慢性干燥性鼻炎症状:鼻腔内部干燥、早晨醒来打喷嚏、流鼻涕、鼻子干、易流鼻血);2、白萝卜汁中的芥辣素可抗病毒,对于秋冬季节的病毒性感冒和疾病的预防也有很好的功效。

二十四节气 · 芒种茶会 | 与有机生活不期而遇

家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安打泥巴仗贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最...

当“圆墩墩”遇上“冰墩墩”,这个元宵节一大波活动来啦~

峨嵋酒家推出了用蔬菜汁、水果汁调出的“五彩”汤圆。华天集团微信公众号推出“猜灯谜”互动小游戏,猜出谜底可获得不同面值会员商城优惠券。建行生活平台惊喜连连,元宵节前一天市民通过“建行生活”APP参与活动,在指定商户消费可享满100元减50元优惠。车企联动品质焕新为回馈新老客户,奔驰、奥迪、宝马、福特、...

这4种水万万不能喝,喝了伤肝肾,还能致癌,再不重视就晚了

建议便秘的人在补充水分的同时补充些膳食纤维效果更佳,所以最好每天喝一杯高纤蔬菜汁。肥胖:餐前餐后喝杯水人体内的很多化学反应,都要在“水”里进行。有了足够的水分,才能保证身体的代谢机制正常运转。对于肥胖的人来说,可以在饭前半小时左右喝一小杯水,增加饱腹感;饭后半小时,再喝一小杯水,加强身体的消...

送服药物的禁忌名单,热水竟然也在里面?

香蕉、橘子含有丰富的钾,本身已经在服用保钾利尿药物再猛吃香蕉、橘子,会让血钾浓度会变得很高(www.e993.com)2024年11月27日。甚至会出现乏力、呼吸困难、甚至心脏骤停等症状。⑥服用多酶片——忌多喝热水酶中的活性蛋白质遇热后,会凝固变性,失去其消化作用。当然,这个在男生和女生的对话中,甭管吃不吃多酶片,任何时候都是大忌。