六款面点的做法,早餐点心都合适,样样不输大饭店,一看就会
4,待面团发酵至原来的1.5倍大,冷水入锅蒸大约8分钟,关火焖两分钟即可。猪猪荷叶夹食材:面粉100克,牛奶55克,固态猪油5克,酵母粉1克,糖5克。做法:1,将所有食材混合成絮状,揉成光滑的面团,面团一定要揉到位,如果揉好的面团坑坑洼洼,那么做出来的馒头肯定就会塌瘪,不光滑。2,将面团分成两份,一...
我弟211,弟媳小学毕业,都说弟媳配不上我弟,我弟却说他高攀了
今年我父母病情都恶化了,都需要手术,而且还需要去省城。我一听脑袋嗡的一声:“那得需要多少费用啊。”虽然说表面上看着我和丈夫小日子过得红红火火的,但兜里干瘪的很,过年的钱都是公婆给拿的,平日里我们家属于月月光。可此刻我看到我弟和弟媳并没有慌张,而且还说要去就去最好的。弟妹甚至说:“”去北京...
“尔滨”之恋|人在江南 胃在尔滨
因为有稻花香、黏豆包、秋林炉果光头那么多美食记忆,至今宁可瘪着肚子也不吃南方线米,这是我作为尔滨人最后的倔强吧。闯荡人间几十年,尔滨的美食是解药,融化内心的孤岛,稀释漂泊之苦,赋予我抵抗无情岁月的铠甲。一方水土养一方人,耐严寒、耐储存,严寒之下不改其形、其味,黏糯幼滑,多像内心柔软、性格倔强、生...
减重:大师说我爹的坟有凶煞,得马上迁走
大道一马平川,每根路灯杆上都吊着一个灯笼,多数不亮,还有瘪的。忘了从什么时候开始的了,管理人员每年年前装上去,年后再取下来,以此往复,仅做形式。发现这个秘密的是贾先凯。某年春节,我带贾先凯去看人钓鱼,他拿着一把AK-47仿制塑料枪,用塑料弹在某一个灯笼上留下了三个弹孔。一年后,又是春节,某天晚上,他...
好好吃早饭的人,都不简单
配上蒸好的速冻豆沙包;爱吃咸的,就下份馄饨,再下一点虾皮补充钙质;想吃清淡,就煮份青菜面;想吃重口,就再加点辣臊子……中国人的早餐啊,酸甜辣咸,任君挑选。前提是,想要最适合的口味,就得牺牲一些清晨睡眠,按照自己的喜好,安排调料的多少。
秘制豆沙包, 别再放糖了, 加点“它”营养又绵甜, 蒸一锅不够吃
3.红豆提前一晚泡上,或蒸或煮都很易熟(www.e993.com)2024年10月17日。我是用电饭锅煮的红豆,红豆和水的比例是1:1.5。4.红薯蒸熟捣成泥和红豆沙拌在一起。5.红豆沙馅不宜太干,否则蒸出来的豆沙包干瘪,不香软。如果煮出来的红豆沙太干,要加开水稀释,并朝一个方向搅拌均匀。做好的红豆沙可以尝一口,不够甜的话,加点蜂蜜即可。我买...
胶东大炕上的年味儿,那么浓那么暖
腊月二十六,要蒸豆腐。自家蒸豆腐,可是一个大工程,几乎要忙一整天,黄豆浸泡、打碎、过滤、煮豆浆、点卤水、压豆腐,程序极为繁琐。刚做出来的热豆腐,有股鲜鲜的豆香味儿,捣点蒜泥再倒点酱油调成汁儿,蘸着吃,鲜香而不腻。腊月二十七要蒸豆包和金银囤子。红豆、豇豆等各种豆子,掺上地瓜干,包在擀好的面皮里...
烀饼、肉龙、咸饭、熬小鱼儿...这些天津人最耐吃的“妈妈菜...
其实蒸饼和豆包儿差不多但是蒸饼要更加瘪一些形状更加像馅儿饼如果能在家里自己做点蒸饼就太幸福了!豆沙、枣泥儿、红果儿...只要有一种馅儿你爱吃,保准吃一个绝对不知足。合子天津老话说:“初一饺子初二面,初三合子往家转。”这“合子”就是把饺子皮捏在一起,中间填馅。老天津人过年在家必...
甜的、咸的、荤的、素的...在天津,逃不出...
蒸好的糖三角最好能稍微冷却下再吃刚出锅的糖三角内馅的温度很高着急食用的话,会烫嘴哦~蒸饼儿其实蒸饼儿和豆包儿差不多但是蒸饼比豆包瘪了许多形状类似于馅饼豆沙馅、红果馅,还有各种果酱馅儿的蒸饼儿配粥,算是一绝蒸饼与其他早餐不同...
超市食品代工厂卫生情况差 包子掺“假肉”
该厂面点车间一名蒸包子的女工表示,这款名为“猪肉白菜”馅的包子一直以来都是真猪肉和“假肉”掺着制作,从没有人吃出来有异常情况,并称:“这包子馅都掺和好了,谁也吃不出来真假,吃出来早就投诉了。”记者继续追问“假肉”来源,两名工人均回复称不知情。次日,记者在工厂仓库以及面点房货架上,发现了大量未...