你扔掉的这个菜叶子竟是补钙高手,这3种食物别再拿它补钙了

虽然虾皮含钙量高,但虾皮中含盐分较高,含钠量高达5057毫克/100克,经常吃虾皮补钙,可能会导致人体摄入盐分过多,由于盐的代谢需要消耗大量的钙,吃虾皮补钙反而可能会增加钙的流失。除此之外,虾皮中含磷较高,在胃内也会影响钙的吸收,其吸收利用率仅为20%左右,不如牛奶中钙的吸收利用率高(50%)。所以,完全依靠...

秋天,再忙也要吃这6种“秋菜”,不仅水分多营养高,还缓解秋燥

一、小白菜推荐食谱:炒小白菜小白菜这么做翠嫩清爽,炒叶菜记住三要素:少油、火大、后放盐。一定要少放油,可以选择风味独特的油来炒,可以突显不一样的口味,火小炒出来的菜发黑,一定要大火快炒保持菜叶翠绿,盐起锅时再放,会减少菜的出水量,保持鲜嫩口感食材:小白菜一把、生姜切丝、大蒜切片、小米椒切圈、...

拆迁赔偿款两百万,婆婆每天让俺吃菜叶,无意拿错丈夫碗,报了警

这是怎么一回事?我流产后婆家对我更是态度恶劣,把我当成是个不存在的人一样,说话什么都爱搭不理的,我心算是彻底凉了。每天吃菜叶的日子也受够了,有一次我不小心拿错了碗,拿的是老公的碗,竟然翻到饭底下全都是肉,我懵了,越想越气,我觉得我流产可能就是因为婆婆天天给我吃烂菜叶,我直接就报了警。现...

闹大了!张颂文被传菜市场捡烂菜叶吃!回应传闻:我不需要同情!

有人声称，这位明星买不起房子，生活在贫困边缘；还有人传闻，他在深夜独自前往菜市场捡拾烂菜叶来维持生计。这些说法，或许只是媒体的一时炒作，亦或是一些人对他过往的无知和误解，但它们无疑给这位明星的声誉带来了不小的冲击。然而，这一切都不过是虚构的幻想。张颂文并非一个贫困潦倒的人，更不需要通过捡烂菜...

张颂文回应烂菜叶事件,自称不需要同情:内心强大都有自己的坚持

后来他从父亲的口中才得知，父亲这次打电话过来，是因为在网上看到了他捡烂菜叶吃的消息。老人一听张颂文这么苦，立马担心起儿子的生活，特意打电话询问一番。直到看到消息的来源，张颂文老师才知道事情是一起乌龙，他是又好气又好笑，跟父亲解释一番之后，此事便过去了，工作太忙，他也不愿意解释。直到最近，有人问...

又到了荠菜最好吃的季节 春季第一菜去肝火又清肠

泥胡菜图②是蒲公英,蒲公英叶子是整齐的三角形状的锯齿,且它的叶子和茎会有白色的“乳汁”,折断会出现汁液,但真荠菜折断后并没有汁水(www.e993.com)2024年11月11日。蒲公英图③是葶苈子,是1种强心利尿的好药,可以治疗水肿、心源性衰竭、适合心衰,心功能不全的病人用。但葶苈子只能当药材用(煮水喝),不能当菜吃。

盛夏吃叶子

写下这个题目,我不禁哑然失笑了。吃叶子,当然不是吃树叶子,而是吃盛夏里有趣的菜叶子。三伏天里,天气虽然炎热,但天地之间,各类蔬菜茂盛地生长,品种繁多,让人联想到蓬蓬勃勃的生命。“看我买到了什么?”妻子一进家门,脸被晒得红扑扑的,顾不得擦汗,兴奋地从塑料袋里掏出一把菜叶子,像小孩子一样举着,让我...

白菜上的黑点到底是什么?这种白菜还能吃吗?烟台医大胃肠医院专家答

任何菜出现霉变等黑斑都不建议食用,尤其是孕妇,还可能对胎儿引起致畸作用。三招教你选购大白菜!1、看品种白菜也有不同的品种,以白口菜、青口菜较为多见。白口菜上市早,长势较小,叶薄肉嫩,不耐储藏,适宜随买随吃;青口菜较大,较耐藏,早期食用菜质较粗,储藏后叶肉也会变得细嫩、口味变甜。

怎么洗菜才更干净?正确方法来了→

叶菜是食用量比较大的蔬菜,营养丰富。由于它们不能去皮且叶子表面积较大,因此农药残留的风险相对较高。有研究人员针对叶菜类进行不同清洗方式的效果对比。通过对不同叶菜的农残去除率来看,用流水冲洗(77.0±18.0%)是农残去除率最有效的手段。而洗涤剂(43.7±14.5%)农残的减少量最低,效果最差。最后得出结论...

洗菜千万别这样洗,当心越洗越脏,还丢了营养!

叶菜是食用量比较大的蔬菜,营养丰富。由于它们不能去皮且叶子表面积较大,因此农药残留的风险相对较高。有研究人员针对叶菜类进行不同清洗方式的效果对比。通过对不同叶菜的农残去除率来看,用流水冲洗(77.0±18.0%)是农残去除率最有效的手段。而洗涤剂(43.7±14.5%)农残的减少量最低,效果最差。