云南人眼中的“菌中之王”,虽难清洗,但口感不输松茸,你吃过吗
这种菌子,一般是生长在松树林下,而且产量相对也比较的少,它的肉质是那种干脆的,带着腌制牛肉干的香味,也正因为如此,人们把它称之为干巴菌。想要吃到干巴菌可不是一件简单的事情,它是所有菌子当中,最难清洗的,你需要仔细,而且很耐心的把里面的杂质去除干净,如果说你不清洗干净,吃在嘴里会感觉咯牙,有细沙粒。
抗过敏吃什么食物好?艾草、干松茸
与冰相克同食可能会引起不适。可与鸡肉搭配。2、干松茸干松茸具有强身、健胃、理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌之功效。常用于肝病、糖尿病、高血糖、高血脂等症。一般人群均可食用,糖尿病患者、电脑工作者、妇女、癌症患者适用。每100克干松茸含热量112千卡。
云南发现直径近1米巨型蘑菇,为什么能长这么大?能不能吃?
03巨大口蘑不但能吃,而且味道鲜美,子实体中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等含量丰富,氨基酸种类齐全。04然而,专家不建议居民随意采摘食用巨大口蘑,主要原因在于云南地区有毒蘑菇所占的比重较高,容易发生中毒问题。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考近日,在云南省保山市昌宁县,村民们发现了一丛罕见的巨型野生菌群,...
【科普营养】这种抗癌能手的蔬菜,每天10g就够了,女性尤其值得吃...
别看它叫木耳,其实也归属于「食用菌」一类,它的优点特别明显,就是干木耳泡发最快,尤其适合不怎么买菜的人囤货。所以嫌蘑菇吃起来麻烦或者不爱吃蘑菇的人,完全可以囤一袋干木耳在家,随时泡一把作为配菜。6其他:羊肚菌、松茸、鸡枞、米汤菌、见手青、干巴菌...如果你对云南食材熟悉,就一定不会对上述各类菌...
“月入10万不是问题”!来云南干这件事,突然爆火!
尽管在社交媒体上有不少游客自己捡菌子的攻略,但小苍认为当地向导知道哪些地方菌子多,这样能确保孩子能体会到满载而归的快乐,另外向导能辨别出来哪些菌子能吃哪些不能吃,毕竟出去玩原本是一件高高兴兴的事情,如果因为品尝菌子中毒进医院就有点太扫兴了。
来云南,吃一“夏”美食!
这里的松茸体型肥大、肉质细腻、菌香浓郁可谓是食材界的佼佼者松茸杨峥摄干巴菌干巴菌是云南人公认“最好吃”的野生菌它对生长环境的要求极高一般生长在空气、环境极为优质的山林里在红河哈尼族彝族自治州石屏县龙朋镇良好的生态环境和自然条件成为了野生菌生长的沃土龙朋镇的干巴菌品质好、价...
今日芒种,就该吃它!祛湿养脾,解暑止渴,多吃还不胖,全家健康整个...
调味料:松茸调味料▲点击图片,即可查看具体做法#芒种时节,这些事儿要注意#1、切忌贪凉。芒种时节的特征就是气温显著升高,无论是南方还是北方,降雨量开始增多,空气湿度也随之增加,让人感觉“又闷又热”,俗称“苦夏”。苦夏后,很多人常常会觉得没食欲,爱吃冰凉刺激的食物,但吃冷饮并不能真的让你凉快。
云南家庭料理:错过了菌子季,又想吃菌子了怎么办?
这些牛肝菌除了好吃之外,有个共同的特点就是微毒,它们含有的神经毒素,类似于麦角酸乙二胺(LSD),是传闻中吃了能看到小人跳舞的菌子代表,所以牛肝菌万万不能像松茸、松露和鸡枞菌一样拿来刺身,必须烹煮到完全熟透才能食用。牛肝菌(干品)焖毛豆|拍摄希南...
感谢可以按斤囤的零食!一天换一样都吃不够!
亲朋好友聚一起,不能缺的就是吃吃喝喝,尤其还要走亲访友送礼物,这次我们也特意为大家准备了阳光西梅的"龙行大运"新年版礼包!红红火火,年味十足!当然,今天的所里不只有鸡蛋大的西梅干!还有香到口水直流的藤椒牛肉、香香酥酥又低卡低盐的蛋白脆片、90%肉含量的午餐肉!鲜掉人眉毛的松茸鸡汤米线……等等一系列...
茄子干怎么做好吃?把它上锅蒸一蒸,简单一拌,吃起来那叫一个香
茄子干就是晒干的茄子,很多人没有吃过茄子干,不知道茄子干的口感和味道,其实茄子干的口感劲道有嚼劲,而且嚼起来特别的香,可以说口感和味道都特别丰富,茄子干怎么做好吃?把它上锅蒸一蒸,然后简单一拌,吃起来那叫一个香。茄子营养丰富,茄子我们一般都是吃新鲜的,但是许多地方还喜欢把新鲜的茄子晾晒成茄子干。在...