刘润年度演讲2024:进化的力量(附演讲全文)
然后,龙泰吉就会切好肉,配好菜,最后炒好。让顾客带走一道菜,而不是带走一块肉。顾客想要的,真的是“买菜”吗?不。顾客想要的,其实是“吃饭”。推出“免费代炒”服务后,龙泰吉立刻成了农贸市场的顶流。而整个市场的客流,也翻了一番。客户减少,怎么办?多做一步。超越期待。从一块肉,到一道菜,到一顿...
咖喱到底是什么东西?印度人为啥那么喜欢吃咖喱?看完长见识了
所以认真来说,当时英国商人贩卖的咖喱粉,其实正确的名称应该叫做GaramMasala(辣味香料粉),里面除了一些印度常用的香料粉(包括姜黄、小茴香、白豆蔻、芫荽子、白胡椒、芥末子、丁香等等)还加了从美洲引进但深受印度人欢迎的辣椒粉。这种GaramMasala在印度地区的香料店老板都会自己调配作为基底的综合香料粉,印度人会拿...
“干净又卫生”的印度菜,为何都是糊糊的形状,糊糊有着什么魔力
因此把素食做的好吃又不容易坏就成了印度人的天生技能,把蔬菜切碎,加入大量的香料,混合成糊糊这就是印度大多数“菜”的普遍做法。在味道浓郁的糊糊中加入鹰嘴豆或者其他豆子,在给不吃肉的印度人进行蛋白质的补充。再加上印度人传统的进食方式——手,不用浓稠的糊糊和印度长粒米饭混合,用手根本无法抓起粒粒分明...
印度人:中国人咋这么穷?亲身经历告诉你印度到底有多神奇
你可能以为咖喱牛肉是一道印度名菜,但其实牛在印度的地位非常高,印度教徒是不吃牛肉的。在印度,经常能看到牛悠闲地趴在路上,还会有人专门去喂它们。当然,牛是不会找厕所上的,所以排泄也是在大马路上,这个就没人清理了。在印度人看来踩到牛粪还寓意着会有好运降临。如果有一头牛走在路上,所有车都会离那...
地道印度菜 神秘而丰富的味道
辛辣(VINDALOO)——属于印度菜中最辣的一种,加辣椒粉制作而成,味浓汁辣,是印度西部沿岸地区的名菜。通常说来,印度北方菜的味道微辣,而南方菜味就很辣,这也是由于印度南北气候的差异造成的。解读OLC的秘密印度人在就餐时,通常还会点一道名叫“OLC”的小菜,即洋葱(ONION)、柠檬(LEMON)和辣椒(CHILLI)。厨师...
离大谱!因价格暴涨,印度菜贩拿水泥制作大蒜,印菜变“硬菜”
其次是化肥,虽然很多人不喜欢化肥,但要承认的一点是,化肥对现代农业生产的作用居功至伟,要不然咱们现在也吃不饱饭(www.e993.com)2024年10月28日。印度耕地多,土壤里的肥力自然就低,可印度国内的化工业又不行,就让至少40%以上的农民种地无化肥可用。要水没水,要化肥没化肥,自然就让印度农业生产得不到保障,于是印度的蔬菜价格就常常出现2种...
魔幻印度的先进经验:教你如何让重度饥饿的国家成为“粮食大国”
由此可以看出老天是相当眷顾印度的,给了印度所能给的一切优渥条件,但老天也不能什么都给你,比如农业技术、生产管理这些东西,老天其实也不是很懂,那就真得靠自己了。然而,通过数据可以推测出印度人还是喜欢靠老天,而不是靠自己。那么,靠着这些粮食产量能养活14亿人吗?当然是不能的!东大的这些粮食产量仅仅只能...
印度人喜欢上了中国菜,自从用勺子吃饭后,更是爱上了
而我们的邻国印度,在感受到中华美食之后,也都念念不忘,对中国的炒饭,蒸饺,炒面尤为热爱,还把这些中华美食带到印度本土,也十分受欢迎。但是印度人吃饭几乎都是手抓饭,对于中国的爆炒饮食,也一直是用不过来,尤其是中国的炒菜,如何炒,怎么炒?怎么使用勺子,他们更是使用不惯。
印度人来中国旅游,吃饭时非要用手抓,上完菜却不吭气了
随着人们生活水平越来越高,很多人已经不满足穿好吃饱了,为了达到精神层面的满足,很多人都喜欢在休闲的时候出去旅游,看一下其他国家的文化习俗。而美食是很多人非常喜欢的,不管是哪个国家都有自己非常出名的美食,而我国作为一个美食大国,也是世界上有名的。但是曾经就有一位印度的朋友到中国旅游的时候,在吃饭的时候...
印度是个充满神秘的国家,印度人喜欢开什么车呢?
但是如此不受中国人喜欢的铃木,到了印度汽车市场却如鱼得水。奥拓、雨燕、雨燕三厢版三款小型车常年占据着印度汽车销量前三甲的位置。因为买的人多,铃木的销售店经常排起长队,大厅里更是人多到像是菜市场似的热闹。也难怪《环球车市》曾评价:开挂的印度,开挂的铃木!为什么专攻小型车的铃木在印度大受欢迎?是...