秋季这菜要多吃,维C是苹果8倍,分享3种神仙吃法,连吃3天也不腻
3,出锅前加入食盐调味、再撒上一把葱花增香点缀即可,这道菜特别鲜美,比吃肉还过瘾。第三种:萝卜蒸肉末主要食材:萝卜,猪肉。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,辣椒。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,放入料理机里打碎,取出来加入食盐、料酒,生抽和提前准备好的葱姜水,搅拌至上劲,最后撒上葱花和热油,搅拌...
分享油麦菜各种家常做法!6种神仙吃法!每一口都是满满的幸福感
五、油麦菜炒鸡蛋,营养又美味想要营养更均衡?那就来试试油麦菜炒鸡蛋吧。准备好油麦菜、鸡蛋和调料。把油麦菜洗净切段备用,鸡蛋打散备用。锅里加油烧热,倒入鸡蛋液翻炒至凝固成块就盛出来备用。把油麦菜丢进去快速翻炒至断生,把炒好的鸡蛋块倒回锅里一起翻炒均匀。加点盐调味就搞定啦!这道菜口感细腻,味道鲜...
牛腱子肉有什么做法呢?牛腱子肉的6种神仙搭配,吃出不一样!
六、咖喱牛腱子肉:香浓可口,异域风情把牛腱子肉切成小块,用料酒和姜片腌制一下后热油锅爆香葱姜蒜,放入腌制好的牛肉翻炒。加入咖喱块和适量的水(也可以加入椰浆增加香味),大火煮沸后转小火慢炖。炖到牛肉熟烂后,可以加入土豆块等配菜继续炖煮至熟软。这道菜色泽金黄、香浓可口,带有浓郁的咖喱香味和异域风情。
被誉为“神仙救命菜”,与白菜仅一字之差,价值很高却也很危险!
白子菜,一个或许并不为大众所熟知的名字,但在我国南方农村的民间,它有着广泛的俗称,如“神仙菜”、“富贵菜”等,这些俗称体现了它在当地居民心中的重要地位。白子菜之所以受到如此高的评价,主要是因为其独特的营养价值。白子菜的嫩茎叶可作为野菜食用,其中含有丰富的营养成分,包括藻胶素、甘露醇、维生素B群、矿...
一种让你愉快拉屎的水果干,我劝你千万别多吃!
不添加糖和盐,那它到底是怎么做出来的呢?简单来说,原来腌西梅干,是把新鲜西梅放入糖水中浸泡腌渍24小时以上再风干、装袋。而这款西梅很纯粹,是将挑选、洗净后的新鲜西梅,通过「上锅蒸」,用高温水蒸气慢慢蒸熟。这样出来的西梅果干,不用添加糖、盐,就能很好地保留原汁原味。
春日食鲜,奉献几种香椿的神仙吃法
1,炒香椿这道菜我经常做来下酒,按照这个方法炒的香椿吃起来滋味醇厚,香气扑鼻,菜里面的干辣椒和大蒜叶特别好吃(www.e993.com)2024年11月21日。2,香椿整根摘洗干净,入开水锅中烫15秒,去除香椿里的亚硝酸盐,烫好后捞出控水备用。3,配料,大蒜多来几瓣拍碎,干辣椒节适量,4,调味品,生抽一汤勺,耗油一汤勺,加入等量清水,搅拌均匀。
春天里的菜篮子 跟着大V学厨艺
以“如何选择厨房调料”为例,博主介绍了香油、花椒、酱油、醋、料酒的挑选,方法如下:将香油倒入手心揉搓,有刺激性气味的多为勾兑假香油,滴至水里10—20秒散开是真香油,3—5秒散开则为勾兑香油;白胡椒和花椒可买没研磨过的形态;酱油可参考配料表里氨基酸态氮的含量,可选择大于或等于1.2的产品;醋可选择...
鲁菜评选出的6道经典美食,简直美味到爆炸,你尝试过几种?
第一道:葱烧海参葱烧海参,这道源自山东烟台的经典鲁菜,堪称美食界的璀璨明珠。它与“古今八珍”齐名,传闻具有滋肺补肾的神奇功效。其美味与营养兼备,深受食客们的喜爱。在这道菜的烹制过程中,海参的鲜美与葱的清香相互融合,仿佛在舌尖上演绎了一段美妙的交响曲。每一口都让人感受到那份醇厚的滋味,令人陶醉其中,...
开遍大街小巷的黄焖鸡米饭,怎么一夜之间不见了?
其次,比起兰州拉面、沙县小吃,有菜有肉有主食的黄焖鸡米饭更接近丰富且营养均衡的一顿正餐,量大管饱且价格实惠,让忙碌的打工人获得一种“我有在好好吃饭”的感受。当然,黄焖鸡米饭的遍地开花更胜在了商业逻辑上。曾有加盟店主表示,黄焖鸡米饭的烹饪技术仅需半天就能掌握,甚至不需要专业厨师,所有的原料...
两荤一素仅8元!成都社区食堂有多香?
封面新闻记者从现场看到,文翁社区食堂面积不大,门口摆放着一辆助餐车,上面写着“户口在文翁社区的75岁老人爱心午餐8元/人/顿”。食堂里面有几张餐桌和十多把椅子,墙面上还清晰地写上了本周菜谱,每日菜单搭配均为两荤一素,土豆回锅肉、青笋肉丝、炒冬瓜等多种菜品兼具口味与健康。