...平肝去火)、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜...
夏季可多吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄(清热解毒、平肝去火)、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜。夏季适宜吃的瓜类还有冬瓜,冬瓜皮和冬瓜子都是中医大夫处方中常用的药物,有利尿消肿、清暑化湿功效。对脚气、暑湿泄泻、荨麻疹、小便不利等都有很好...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
黄花菜7.25在戏曲表演中,性格活泼开朗的女性角色通常是?花旦小鸡宝宝考考你:以下哪种水果的原产地是中国?杨梅7.24夏季安全小知识:电蚊拍和杀虫剂能同时使用吗?不能小鸡宝宝考考你:以下哪一项是良渚文化的典型器物?玉琮7.23花粉过敏代表身体的免疫力低下吗?并不是哦茄子烹饪时容易变黑,...
天凉了,少吃5种夏季菜,多吃5种秋天菜,应季而食更适合秋天
夏季的茄子嫩滑多汁,性凉。到了秋季自然生长的茄子质量和口感都会下降。食用过后可能会出现腹泻、消化不良等情况。作为茄科植物,越接近成熟,它体内的茄碱(又称龙葵碱)含量越高。特别是体质虚寒的人群,秋季气候变化大,吃了茄子会有明显腹泻症状。有些朋友们做茄子之前要泡一泡,除去苦味,这种情况也多适用于秋...
不能和鹅肉同食的食材,注意了|山药|清蒸|鸭肉|西兰花|十大硬菜...
茄子,性凉而味淡,与温热性的鹅肉相遇,仿佛是冬日里的一场不合时宜的雪,不仅干扰了肠胃的正常运作,还可能对肾脏造成损伤。这二者的搭配,无疑是对美食与健康的双重误解。冷食与寒性食物:温寒不容的尴尬鹅肉,作为温性食物的代表,与冰淇淋、冷饮等生冷食物,或是绿豆、黄瓜、苦瓜等寒性食物同食,无异于在体内...
今年这“史上最热”三伏有多热?有图有证据→
“出伏后,由热转凉,天气干燥,饮食调理莫要忽视。”历史学者、天津社会科学院研究员罗澍伟结合民间传统和养生专家的建议说,应及时补充人体所需蛋白质,多吃如鸡、鸭、鱼等,选食滋阴润燥、和胃健脾的银耳、雪梨、莲藕、百合、蜂蜜等,多食时令果蔬中营养丰富的茄子、薯类、海带及干果,少吃油炸、生冷、辛辣、烧烤等...
从业者谈蔬菜涨价:天热易变质 农户收入未明显提升
近两天,澎湃新闻记者以江西省会南昌为观察样本,走访了多个超市、农贸市场和蔬菜种植基地(www.e993.com)2024年10月19日。数据显示,7月份,南昌市蔬菜零售价格总体出现小幅上涨,其中黄瓜、茄子、辣椒、苦瓜等品种涨价相对明显。不过,由于受前期洪涝和持续高温影响,蔬菜产量下滑,农户的收入并未明显提升;此外,高温天气下蔬菜容易腐烂增加损耗,则成为...
早立秋冷飕飕,晚立秋热死牛,今年立秋是早是晚?农谚咋说
毫无疑问立秋时节吃茄子最妙,毕竟茄子性凉、味甘可以清热止血、消肿止痛等。对于茄子这种人们经常食用的蔬菜,很多人都会钟情于它,大家只需要像平时那样经常食用即可。茄子的做法也多种多样蒸煮油炸都可以,大家根据自己的口味去烹饪并食用即可。结语现在正值盛夏但是距离秋天已经越来越近,再过一个多月秋季就会降临...
这种爱吸油的蔬菜,非常适合减肥!常吃还能清热、抗衰、消暑气
虽然正常成熟的茄子中含量并不多,但是生吃中毒的风险会稍高一些。一旦生吃茄子中毒,就会发生咽喉部瘙痒、头晕、恶心、腹泻等症状,严重者甚至会出现耳鸣、脱水、昏迷、呼吸困难等。另外,茄子性凉,消化不良的人、脾胃虚寒的人、腹泻、来月经的女性、孕妇尽量少吃。
老公炒菜生姜从不去皮 是真的懒,还是怕上火?
而生姜皮味辛性凉,与生姜之性有温凉之别,生姜皮的主要功效是利水消肿,用于小便不利、水肿等证。正因为生姜和生姜皮一个性微温、一个性凉,所以生姜入菜,为保持生姜药性作用的凉热平衡,一般可以不必去皮,但一定要洗干净,尤其在气候寒冷的冬季,在烹调羊肉、火锅等热性菜肴时,可放不去皮的生姜,而在食用螃蟹、苦瓜...
农历七月初二“开天门”,牢记3吃1做3不去,遵循传统,平安顺遂
茄子是夏季的常见蔬菜之一具有清热解毒、活血消肿的功效。在开天门日品尝一道鱼香茄子或红烧茄子不仅美味还能帮助身体排毒养颜、降脂降压。鱼香茄子的做法是将茄子切条裹上淀粉炸至金黄后备用另起锅爆香葱姜蒜加入豆瓣酱炒出红油倒入调好的鱼香汁(由酱油、糖、醋、水淀粉按比例调制而成)煮沸后放入炸好的茄子翻炒均匀...