活鸭卖 60,烤鸭卖 25,加工后更便宜了?业内人揭秘背后猫腻
如今,餐饮店大多使用冻品,因为其不含水,品质稳定,出货率高。而大盘鸡店基本不用他们公司的产品,因为冻品通常是整鸡或者一箱一箱的鸡副食产品。对于大盘鸡店来说,增加人工和地方剁鸡的成本太高,不划算,所以他们通常使用市场上剁好的鸡。卡拉冯对中国食品安全问题表示出了深深的担忧,他认为情况真的很严重,...
冬天,吃牛羊肉不如吃它,5块钱1斤,好吃又能补充蛋白质
冬天天气冷,身体消耗的能量多,所以就很想吃肉。猪肉、羊肉、牛肉等,价格都不便宜,尤其是猪肉,肥肉多,蛋白质含量又少,性价比确实比较低。但是牛羊肉价格贵,一斤都要50块钱以上,尤其是羊肉,一斤60几块钱,普通上班族真的吃不起。冬天我们可以少吃羊肉多吃它,羊肉贵还有膻味,还不如吃鸡肉,鸡肉便宜,蛋白质含量和...
老外不理解:明明预制菜营养又美味,为什么在中国却不受欢迎?
包括点外卖的时候也是一样,15元一份的黄焖鸡米饭,我知道它便宜,甚至有些店家标明“采用料理包制作”,那我懒得动手,或者贪便宜,点一份也没问题。可是如果你在不告诉我你家是预制菜的前提下,给我送一份料理包加热的黄焖鸡米饭来,我就不乐意了。而同样的问题,在国外其实并不存在。像麦当劳、必胜客这样的...
杭州好吃的白斩鸡,5家。
鸡肉好吃的。鸡是好鸡,只是做法不同。他家也有虾油鸡和白斩鸡,下次有机会再去尝试一下。这两年,在城里吃鸡,便宜点的应该是邵老爹。48元半只,鸡肉嫩,皮脆弹,但他们家的鸡肉鸡味是欠缺一点的。更便宜的是复兴路上的老方酒家,68元一只,他家就是完全走情怀了。2007年这个价,现在还是这个价。做的是蒸...
夏天,少吃猪肉多吃它,比鸡肉还便宜,营养滋补,好吃又解馋!
在炎热的夏季,猪肉因为脂肪含量较高,可能会让人感到油腻,不利于消化。而鸭肉则是一种凉性食物,不仅脂肪含量相对较低,还富含优质蛋白质和多种维生素,是夏季滋补的好选择。特别是鸭脖,它富含胶原蛋白,对皮肤和骨骼都有很好的保健作用。鸭脖不仅价格便宜,比鸡肉还实惠,而且其肉质紧实,口感鲜美,非常适合做成各种口味的...
冬天要多吃此肉,比鸡肉便宜,比牛肉鲜美,营养滋补好吃不胖!
冬天乍寒还暖,天气干燥,肉食能够增加人体的免疫力,增强抵抗寒冷的能力(www.e993.com)2024年9月15日。猪棒骨作为一种经济实惠的选择,不仅价格比鸡肉便宜,而且营养价值比牛羊肉更高,其丰富的口感可以通过多种烹饪方法得到体现。与此同时,猪棒骨美味可口,且不易发胖,在寒冷冬季成为家庭餐桌上的不可或缺的佳肴。让我们一起来探索猪棒骨的营养和烹饪...
前央视记者47岁创业卖“网红”零食,一年卖出2个亿
这个人群天天吃蛋白粉、鸡胸肉,不好吃啊,吃了我们的产品,觉得太好吃了,谢谢ffit8能把健康食品做得这么好吃;还有就是很多运动的女生,教练老让喝专业蛋白粉,太难喝了,她们又不是要去参加奥运会,只是想让自己的生活方式变得更好一点,所以会看重在运动前后吃的东西好不好吃、好不好看,而ffit8的产品能同时满足这两...
我国癌症高发,都是鸡肉惹的祸?提醒:真正要少吃的是这3种肉
其实市场当中的大部分鸡不存在加入激素。有些鸡生长的速度快,只是因为鸡的品种不同,同时我国对于饲料的改良和环境的升级也会导致鸡生长变快。这是科技的进步,如果是给鸡打激素,很有可能适得其反,鸡被动的过快增速,反而会使它们得病。所以说打激素的行为可能会得不偿失,更重要的是我国《兽药管理条例》明确规...
从供需到餐桌,揭秘鸡肉价格之谜,品味生活之美
三、市场定位与消费者心理:美食背后的“价值密码”在市场的大舞台上,整只鸡往往扮演着低价促销的角色。商家们利用整鸡的价格优势来吸引顾客,带动店内其他商品的销售。这就像是一场精心策划的“美食盛宴”,整鸡是那道开胃菜,用它的美味和实惠来勾起你的食欲,让你忍不住继续探索菜单上的其他佳肴。
配啤酒的为什么是炸鸡,不是炸鸭?
最核心的原因就是鸡肉便宜。肉鸡的粮肉转化率可观,一般在2左右,即肉鸡生长1kg需要2kg左右的饲料。肉鸭的粮肉转化率则在2.5左右,比如北京鸭的粮肉转化率平均在2.7。肉鸡的饲养起点也低,不需要水生环境,大多家庭都有饲养的能力,所以在短缺时代,鸡肉一直都是全世界普通百姓比较容易获得的主要肉类,也是价格最便宜的肉类...