拿玉米当饭吃 真的能减肥吗?

在常见的几种玉米——老玉米、糯玉米、甜玉米中，糯玉米的热量是最高的。同样是100克新鲜玉米粒，糯玉米的热量比甜玉米高出将近一倍，比老玉米也高。在玉米圈里，绝对算得上“最热”的。看到这里，你可能会说，那我顿顿甜玉米，能量相对低，水分含量更高，味道也更美好，终归是对减肥更友好吧？答案是，那要看...

这么吃玉米并不能减肥/控血糖,很多人都吃错了

顺便提一下,100克蒸熟的新鲜玉米粒能提供的蛋白质的量比白馒头少3~4克。鉴于谷类提供的蛋白质量是要计入全天饮食蛋白质的,所以,从蛋白质的角度来看,总用玉米替代米饭馒头并不划算。玉米能减肥吗既往有关减肥的所有文章一直向大家科普一个概念:当一段时间内我们经由食物获得的能量小于身体消耗的能量,体重就会减轻...

玉米采收后晒到何种程度最适合存储

此时的玉米粒含水量比较高(含水量大约在50-70%左右)、籽粒软嫩(用指甲轻轻就掐捏出水来),并且玉米在乳熟期时株体内的有机养分和干物质等还会持续不断的向玉米籽粒中运输和积累,如果此时就对玉米就就进行采收,一方面很多玉米籽粒发育不充实、灌浆不饱满,另一方面玉米在采收晾晒时会因为籽粒中的水分大量蒸发流失...

玉米当饭吃真能减肥吗

除了上一段提到的这些玉米的营养价值之外,还要说明的是,100克蒸熟的新鲜玉米粒能提供的蛋白质的量比白馒头还少3-4克。鉴于谷类提供的蛋白质量是要计入全天饮食蛋白质的,所以,从蛋白质的角度来看,总用玉米替代米饭馒头并不划算。另外,还有一个比较小众的知识就是:一大根甜玉米/水果玉米的热量,跟200克熟米饭(相当...

每天吃玉米有什么好处?这些部位也要都吃进去

玉米粒膳食纤维含量较高,每100克中为14.4克,远高于小麦、稻米、大麦、小米等其他谷物。膳食纤维可促进肠道蠕动,防止便秘和降低肠癌风险,降低血液中胆固醇水平。玉米中还含有维生素A,硫胺素、核黄素、叶酸、烟酸等B族维生素,还含有钙、铁、锌、硒、镁等多种矿物质。

三晋大地的黑玉米,花青素含量究竟有多高?

蓝莓被称为“花青素之王”,而黑玉米更是“王中王”(www.e993.com)2024年11月20日。每100克黑玉米含1.6克花青素,而每100克蓝莓含花青素是0.11克,可以说一根黑玉米中花青素含量相当于16颗蓝莓。同等重量的黑玉米,花青素含量是蓝莓的近15倍。黑玉米在我国辽宁、安徽、广东及四川地区等均有大面积的种植,生长条件不同,口感也略有差异。

同样是玉米,“甜玉米”、“糯玉米”有何区别?可能很多人不知道

玉米虽然是一种很普通的食物,但它有着“金色蔬菜”的称呼,还被誉为长寿食品。玉米当中含有丰富的营养成分。可能还有人不知道,每100克玉米当中的钙含量与牛奶相差很小。玉米所含有的谷胱甘肽的物质,是专家们近年来发现的一种长寿因子,这种物质在硒的参与下,会生成一种抗衰老成分——谷胱甘肽氧化酶。同时,玉米胚尖...

这种三块钱就能买一斤的菜,被称为“地里长出的肉”!赶紧吃

相较于其他蔬菜,毛豆含有更高的脂肪含量,且这些脂肪主要为不饱和脂肪酸,包括对人体至关重要的亚油酸和亚麻酸,它们能够促进脂肪代谢,有利于减少人体内甘油三酯和胆固醇的水平。三、毛豆的做法有哪些1.毛豆玉米羹首先,需备齐以下材料:200克毛豆、200克甜玉米粒、1根胡萝卜、500毫升鸡汤、适量盐以及适量水淀粉。

糯玉米能量是甜玉米近2倍,减肥控糖竟能放心吃?

的确是这样,这是因为一根甜玉米更重,普遍在350克左右,可食部是61.3%,能量算下来就是208千卡。另外相比于糯玉米,甜玉米的皮肉容易分离,以至于很多人啃完的甜玉米棒子上,满满的都是玉米皮,这就减少了膳食纤维的摄入,减弱了玉米替代精米白面作为主食的优势。

甜玉米和糯玉米,怎样选更好?

生的甜玉米粒的能量是86千卡/100克,那么生的糯玉米粒呢?如果按照速冻糯玉米粒的营养成分表计算,其能量约为144千卡/100克。比较一下,可以看出甜玉米的能量更低,它的能量比馒头(223千卡/100克)和米饭(116千卡/100克)都低,建议减肥的朋友用甜玉米替代部分主食来控制能量摄入。