手脚冰凉的女人,使劲吃这八道美食,气血充足排寒气,温暖过寒冬

1、瘦肉清洗干净切成条,加入生抽、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成片。胡萝卜去皮,洗净后切成丝。3、起锅烧水,水开后放入莲藕焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入瘦肉翻炒均匀,炒至变色后放入胡萝卜丝翻炒几下。5、接着再...

哈尔滨的“十大怪菜”,看着就好吃,你吃过几道?

溜肉段的制作过程较为复杂,需要掌握好火候和调料的搭配,这也体现了哈尔滨厨师的精湛技艺。七、锅包肉锅包肉是哈尔滨最具代表性的美食之一。它的制作方法独特,将猪里脊肉切成薄片,裹上面糊炸至金黄酥脆,再用糖醋汁翻炒均匀。锅包肉的口感酸甜可口,外酥里嫩,是哈尔滨人宴请宾客的必备菜肴。这道菜的“怪”在于它...

秋天不补冬来受苦:建议秋季多吃秋“5宝”,滋补润燥,健康过秋

1.腌制肉片:将切好的猪肉放入碗中,加入少许酱油、料酒、盐和胡椒粉,腌制10分钟。2.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,加热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。3.加入姜蒜:将切好的生姜和大蒜放入锅中,继续翻炒出香味。4.加入浦瓜:将切好的浦瓜片放入锅中,翻炒均匀。5.调味:加入适量的盐和酱油,...

美的味道 | 滋补好时节!连云港美食秋补攻略来啦~

必须是连肉带汤一碗端羊肉的头牌吃法羊汤必须有名字一份羊肉火锅是贴秋膘的首选羊肉火锅汤鲜、肉松、爽口、香气诱人羊肉肉质松软佐以辣椒、红油、豆瓣、葱段、香菜等调料吃肉先喝汤一口汤配一口肉鲜嫩口感管够铁锅炖菜肉主食全都有02秋冬进补,来一锅铁锅炖最实在菜肉主食全都有,真是太香了...

去年炒的菌子今年还能吃吗?听听专家怎么说

云南人喜欢把鸡枞、干巴菌、牛肝菌用油炒熟后放冰箱冷冻存放,半年甚至一年后才吃。这样的吃法健不健康?潘红梅说,单独的菌子放冰箱是没有影响的,可能口感上会差点。但是菌子被油炸过炒过后,也存在脂肪在脂肪酶的作用下分解变质的可能,所以也建议3个月内吃完。

“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”

素汤却是常有,除了冬瓜汤外,蚕豆鸡蛋汤(嫩蚕豆剥去两层壳,只留豆瓣,微微炒过之后加水煮开,将起锅时放盐,加蛋花)、丝瓜汤(丝瓜切片炒,加清水煮软,加盐)、瓠子汤(瓠子切细丝,稍炒,加水煮熟,加盐盛出)、青菜豆腐汤(水豆腐切小块水煮,下青菜煮至碧绿,加少许盐和一大勺猪油),菜园里什么上市就什么汤,如今回想...

本来想应付一顿早饭,居然找到了“花小钱过体面日子”的宝藏_宠物...

其中的时蔬净菜我就不推荐了(品类不多,偶尔有几次收到的好像不太新鲜,不过退换服务也很利索的),但如果你总为餐桌上缺点菜烧脑筋,就可以考虑它,都是给你切好配好的,到家拆袋洗一洗,炒一炒就完事了。经常在家办公,或者全职带娃的姐妹,中午那一餐常常就对付着过了,但也不想太委屈自己。

冷??冷??冷??,集齐入冬八件套,过有仪式感的冬天!

立冬已过,初雪已至搓搓小手,又要过冬啦!晶莹剔透的冰糖葫芦粉糯香甜的糖炒栗子热气腾腾的火锅……迎接冬天这些仪式感满满的“标配”怎么能少?时节虽有冷暖,处处皆有清欢快快get这些入冬八件套与美好双向奔赴WINTER烤地瓜“地瓜、地瓜、又香又糯的烤地瓜……”冬天走在街上,喇叭里的叫卖声总能唤...

内蒙古很近 | 呼和浩特美食合集来啦,请你带着大“内存”的胃来逛吃!

都是你吃羊肉实在吃不下了,才开始吃所以得叫涮羊肉俗话说得好:没有什么是一顿涮羊肉解决不了的如果有,那就是两顿!!!“吃货”必须享受!2.涮羊肉2.0——冰煮羊用冰块做锅底的火锅你吃过吗!来自内蒙古大草原的冰煮羊火锅!块大、汤鲜、肉嫩......

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

5、将五花肉翻炒均匀上色。加入30g的冰糖,用老冰糖会更好!冰糖可以稍微多点,做出来的颜色特别红亮诱人。6、锅中倒入沸水,水量为没过五花肉,煮沸后用勺子捞去表面的浮沫,捞净后转小火盖上锅盖小火炖1小时。7、炖1小时后开盖转中火收汁,浓油赤酱的上海本帮红烧肉就完成啦!酱香浓郁、入口软糯,红烧肉吃完...