和红薯一字之差,全株却有毒,过去被广泛种植,如今常冒充红薯粉
比如明矾,硼砂,明胶,甚至是甲醛,以此来提升粉条的口感,和延长保质期的效果。所以大家在选购粉条时,一定要仔细辨别,以免被坑。其实红薯粉条和木薯粉条也很好分辨的,先是看外观,红薯粉条因为红薯淀粉的质量的差异化,以及加工精细程度的不同,制作的红薯粉条颜色深浅不一,同一根粉条也有差别。而木薯粉条的颜色往往过于亮...
市面上常会添加硼砂的3种食物,专家建议要少吃,很多人都不知道
一、硼砂是什么?硼砂,也叫做四硼酸钠,是一种无机化合物,通常为含有无色晶体的白色粉末,易溶于水。硼砂在自然界中主要以矿物的形式存在,是一种重要的含硼资源。硼砂在工业和生活中有广泛的用途,如清洁剂、化妆品、杀虫剂、玻璃制造、陶瓷制造、火药制造等。虽然硼砂有很多用途,但是它也是一种有毒物质,如...
市面上常添加硼砂的4种食物:商家从来不吃,很多人却天天买回家
硼砂是一种含硼矿物和硼化合物化工原料,常用于玻璃或搪瓷业务,属于不能制作食品的毒性物质。我国法律规定中写明:硼砂是明令禁止添加制作食品的非食用物质之一,且硼砂被认定为刑法第一百四十四条中规定的“有毒有害非食品原料”。商家都知道这条红线,那为什么还知法犯法呢?这是因为硼砂能够延长食物的保存时限,同...
有毒还致癌?市面上常添加硼砂的4种食物,真的要少吃,很多人都没发现
我国法律规定中写明:硼砂是明令禁止添加制作食品的非食用物质之一,且硼砂被认定为刑法第一百四十四条中规定的“有毒有害非食品原料”。商家都知道这条红线,那为什么还知法犯法呢?这是因为硼砂能够延长食物的保存时限,同时能增加食物的脆度、膨胀性和韧性,增加口感。最重要的是,硼砂还能让食物变得更加Q弹,提高卖...
洗衣粉油条、硼砂烤冷面……路边摊的这些传闻是真的吗
硼砂学名四硼酸钠,在水中会呈弱碱性。朱毅介绍,冷面在加入硼砂后,会提升口感和保水性,这就是人们常说的“筋道”。但硼砂可与胃酸作用产生硼酸,硼酸可能会导致急性中毒,通常表现为呕吐、腹泻、皮肤红斑等症状。同时,硼砂可在人体内积存,长期累积后对健康不利。由于硼砂具有一定危害性,早在1992年我国就明令禁止在...
卷粉添加硼砂 夫妻双双获刑
卷粉添加硼砂夫妻双双获刑●张平杜丽琼案情:2018年4月至2019年2月,被告人邱某和张某夫妻二人在明溪县雪峰镇经营小吃店期间,为便于制作,使口感更佳,遂购买硼砂添加到米浆中,制成卷粉销售给顾客,违法所得人民币1000元(www.e993.com)2024年9月19日。2019年2月1日,明溪县市场监督管理局联合县公安局对二被告人所经营的小吃店进行...
洗衣粉油条、洗洁精玉米、硼砂烤冷面……
硼砂学名四硼酸钠,在水中会呈弱碱性。朱毅介绍,冷面在加入硼砂后,会提升口感和保水性,这就是人们常说的“筋道”。但硼砂可与胃酸作用产生硼酸,硼酸可能会导致急性中毒,通常表现为呕吐、腹泻、皮肤红斑等症状。同时,硼砂可在人体内积存,长期累积后对健康不利。由于硼砂具有一定危害性,早在1992年我国就明令禁止在...
珠海市香洲区食药监局公布第一批河(肠)粉含硼砂专项抽检信息
珠海市香洲区食药监局公布第一批河(肠)粉含硼砂专项抽检信息中国质量新闻网讯8月15日,珠海市香洲区食品药品监督管理局官网发布《2016年香洲区第一批河(肠)粉含硼砂专项抽检信息上报表》,涉及28批次样品,均合格。附件:2016年香洲区第一批河(肠)粉含硼砂专项抽检信息上报表(28批均合格)...
为求口感在卷粉中添加硼砂销售 夫妻双双获刑
2018年4月至2019年2月,被告人邱某伙同张某在明溪县雪峰镇经营小吃店期间,为了便于制作,使口感更佳,遂购买硼砂添加到米浆中,制成卷粉销售给不特定对象,违法所得人民币1000元。2019年2月1日,明溪县市场监督管理局联合县公安局对二被告人所经营的“放心小吃店”进行抽样检测,经三明出入境检验检疫局综合技术服务中心...
食品安全黑名单:豆腐皮加滑石粉 沙琪玛加硼砂
在橄榄里加苯甲酸,在沙琪玛里加硼砂,在豆腐皮加滑石粉……真是什么都敢加啊!10月16日,浙江省质监局召开了“严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项行动”新闻发布会,曝光了10家违法添加非食用物质和滥用食品添加剂生产企业“黑名单”。在检查过程中,一共有7家企业被公安部门立案调查,这在以前是没有的...