30道工序手工制作!久煮不糊,爽滑劲弹的山药粉,终于给你们找到啦!

更可怕的是,有些黑心厂家为了提高粉条的柔韧性和外观,使用明矾等添加剂,明矾含铝长久食用对健康很不利。所以选粉条时,看配料是关键!推荐给你的这款纯手工铁棍山药粉条,配料只有铁棍山药粉、红薯淀粉和饮用水,不添加任何有害物质,放心又好吃!平时我们大多吃的是红薯粉,山药粉很少见,其实山药粉条早就是粉条行业...

“东北雨姐”被罚背后:木薯粉条冒充红薯粉条事件为何频发?

“东北雨姐”被指直播带货的红薯粉条实为木薯粉条一事有了新进展，近期，相关市监局回应称，经检验，直播间所售红薯粉条未检出红薯源性成分，相关行为涉嫌虚假宣传。涉事直播间所属公司雨姐传媒被罚165万元，所售粉条厂家被罚671.76万元。值得注意的是，这并非个例，近年来用木薯粉条代替红薯粉条的事件屡见不鲜。

频出问题的红薯粉条

红薯粉颜色深灰,看起来不怎么光鲜,如果加了胶,加了木薯粉,颜色就透亮,呈现黄白色。人们买商品,会优先买好看的,往往就会买加了胶的木薯粉条。本地村民很容易吃出来红薯粉条和木薯粉条的区别,红薯粉条口味纯正,很容易煮开,煮开了也不会轻易散掉。吃惯了红薯粉条很难接受其他质地的粉条,视其为异端。南方人很少...

“东北雨姐”卖的红薯粉果然没一点红薯!10多天掉粉186万,厂家曾称...

相比之下,红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素,且红薯的淀粉含量较低。因此,红薯被认为是一种更健康、更适合减肥和控制血糖的选择。此前有多家用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的企业被曝光,原因就在于木薯淀粉的价格为1.8元/500g,而红薯淀粉为4元/500g,价格相差一倍之多。“果然是不含一...

热闻|卖给“家人们”的红薯粉里没有红薯!东北雨姐被罚165万,十余...

相比之下,红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素,且红薯的淀粉含量较低。因此,红薯被认为是一种更健康、更适合减肥和控制血糖的选择。此前有多家用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的企业被曝光,原因就在于木薯淀粉的价格为1.8元/500g,而红薯淀粉为4元/500g,价格相差一倍之多。“果然是不含...

网红带货的红薯粉条被指不含红薯,两地市监部门仍在调查

侯文邦强调,据我国《食品安全法》规定,食品标签应当真实反映产品的实际情况,包括成分、添加剂等信息必须明确标注,以便消费者能够了解食品的组成成分(www.e993.com)2024年11月14日。如果配料表上并未如实标注木薯粉的存在及具体含量,违反了食品安全法。侯文邦提醒,同样的制作烹饪条件下,普通消费者很难从口感上分辨其购买的红薯粉条中是否含有木薯淀...

3·15晚会曝光丨禹州粉条纯“薯”造假:名特产禹州红薯粉条竟为...

禹州市瑞田农副产品有限公司负责人:山药粉条也是木薯粉子,带山药,木薯粉为主,山药成分20%左右。虽然是以木薯粉为主的粉条,包装上却写着“铁棍山药粉条”,并标注配料为“铁棍山药全汁、红薯淀粉、饮用水”。瑞田农副产品有限公司生产的这种所谓的山药粉条,主要通过一些网络购物平台销售,并宣称“拒绝掺假、100%纯...

千万粉丝网红“东北雨姐”道歉!公开回应“殴打博主”及“红薯粉...

2022年3月15日晚,央视3·15晚会曾曝光了河南5家企业用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的行为。当时市场上,木薯淀粉的价格为1.8元/500g,红薯淀粉为4元/500g,价格相差一倍之多。中国打击侵权假冒工作网曾有文章显示,消费者辨别粉条是不是纯红薯粉制成,可以通过“问、观、尝、烧”几点判断。红薯粉成本...

热闻|东北雨姐回应“红薯粉无红薯”,为爆粗口、肢体冲突道歉!曾...

红薯粉成本比较高,一般市面上价格特别低的粉条不太可能是用纯红薯粉做的;纯红薯粉条色泽通透、发亮,假的红薯粉条颜色发乌;干吃纯红薯粉条时,会有一丝红薯清香,煮的时候会散发出红薯特有香味,口感滑爽;用打火机烧一节纯红薯粉条,烧完会成为细末,一吹就能吹散,假的红薯粉条烧过会变成一缕细丝。

又一网红卖的红薯粉全是木薯做的?两薯有啥区别?商家为何偏爱木薯?

04商家偏爱木薯可能是因为木薯淀粉价格较低,且木薯粉与红薯粉在外观和口感上相似。05市场监管部门正在对涉事产品进行调查,双方所持检测报告均有合法资质。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考拥有2400多万粉丝的“东北雨姐”卖的红薯粉被打假博主送检只含木薯成分,生产厂家称只掺了三分之一的木薯,市场监管部门...