外卖拼好饭,把好多商家逼上了绝路?价格低的外卖真的不安全?
如果是正常的定价,月销量不高的情况下,平台要想获取更大的利润,就需要压缩店家的利润空间。比如多增加红包、补贴和优惠券,以吸引更多的消费者下单。这部分对消费者的补贴优惠,是平台直接从店家的定价和利润中扣除。也可以这样理解,每一单平台多薅店家几毛钱或一块钱,平台的利润就能聚少成多。店家为了盈利,...
“无意的算法残酷”:困在系统里的外卖骑手如何“养系统”
通过单一的算法监控来“定价”骑手的劳动而不允许其“出现意外”,其实是在将骑手当作一种可以持续生产价值的机器,而非具有个体化生活情境的人。更加令人惊奇的是,在日积月累的劳动中,骑手们会对算法系统产生情感依赖。他们将App拟人化,并努力地与其进行对话。在这个过程中,“养系统”成为一种非常有趣的人机互动实...
每单多花三五元 外卖快递能提速
“配送距离大概是1公里远,当天外卖平台减免了配送费,预计送达时间是16时48分至17时3分之间,也就是说大概需要35分钟到50分钟送达。不过如果额外支付3.5元费用的话,预计可以在16:42分送达。”细心的周先生说,自己不是很着急,所以没有支付额外的3.5元。记者当日调查中发现,多位外卖用户不约而同发现了这一项新的...
商家一份外卖定价20块,成本不过5块,为何还声称自己没赚钱?
外卖商家每份外卖的定价要比店里面,要贵上3块钱左右,但是这并不能应对外卖服务所带来的额外成本。据很多外卖老板透露,外卖平台因为与外卖商家是合作关系,并且提供了信息等服务,所以每单外卖要抽走不少的钱,一般是25%左右,也就是20块钱的外卖抽走5块钱,而骑手提供了送餐也要得到报酬,报酬受到多方面的影响,一般在...
自主定价、“点外卖”式购银,价格波动下用银企业称“压力不大”
我们将定价权交给企业,提供当天点价当天提货、先点价后提货、先提货后点价三种采购方式,定价方式为白银期货价格+基差。”新湖瑞丰供应链金融部总监陈宗伟介绍称,如果企业认为当前价格较低,想先把价格锁死,那么只要付15%的保证金,就可以先点价后提货;若企业预判未来价格会回调,可以先把货物拿走,等价格下跌之后再...
专访锅圈副总裁许诺:产品定价会比外卖低 门店将深入下沉市场
NBD:如果说锅圈的价值竞争是下沉,就包括门店的下沉、产品的下沉、服务的下沉,以及场景的下沉,那么全国性的定价模型要怎么去建立?产品要怎么去满足新的消费趋势?许诺:定价策略会根据市场行情进行动态调整,在锅圈消费本身是处于外卖和居家吃饭中间的一个选择,因此在定价上会比外卖低、比菜场高(www.e993.com)2024年11月10日。
外卖和门店“同物不同价”?律师:定价差异应明确告知
此外,一些打折促销商品也存在着价格差异。例如白玉盒装绿色北豆腐,门店打折价为4.5元每盒,而外卖平台打折价格为4.9元,价格高出了约10%。在好特卖长楹天街店铺内,记者比对商品价格发现,大多数商品线上与门店的定价并未统一,其中一些商品线上线下价格差异较大。例如浙梅加州西梅,门店售价15.8元,而外卖平台...
锅圈副总裁许诺:产品定价会比外卖低 门店将深入下沉市场
NBD:如果说锅圈的价值竞争是下沉,就包括门店的下沉、产品的下沉、服务的下沉,以及场景的下沉,那么全国性的定价模型要怎么去建立?产品要怎么去满足新的消费趋势?许诺:定价策略会根据市场行情进行动态调整,在锅圈消费本身是处于外卖和居家吃饭中间的一个选择,因此在定价上会比外卖低、比菜场高。
提醒告诫!事关外卖
二、外卖平台应完善外卖打包费定价机制。既要科学设定“分成”机制,减轻商家经营压力;也要明确打包费收取范围、方式、标准等事项。加强对入网商家的规范引导,督促指导商家在商品页面主动明示打包费,确保打包费与其他餐品的价格信息同页面、以醒目、显著的方式展示。完善管理制度,对违规收费商家进行严格约束。
餐饮外卖打包费成了笔糊涂账 商家应做到明码标价
记者在淘宝平台搜索“外卖餐盒”,看到不少点外卖常见的打包盒。以一款销量超过10万件的透明“加厚食品级PP材质一次性餐盒”为例,100个1000毫升容量的方形带盖餐盒售价为36.45元,单个成本仅0.3元左右。多位餐饮从业者透露,打包费的价格确实略高于餐盒成本价,外卖餐食定价有时也会高于堂食。“开通外卖有佣金和配送成本...