蚕豆的两次精彩

黄白色的干豆瓣与冷水同煮,看着豆瓣争先恐后地在沸水中上下起舞到疲软时,放切成寸段的咸菜进锅伴舞,待豆瓣煮得中间呈现细缝,待咸菜煮得叶子绽开如绸,就端锅离炉,淋几滴麻油增香。此汤夏日凉食更佳。尽管与曾经不屑一顾的咸菜凑成一对煮汤,是“豆”老珠黄时蚕豆的无奈选择,但歪打正着。舀一调羹咸菜豆瓣汤...

蚕豆叶子发黄变形,到底发生了什么?大家知道吗

农村小伙带你看蚕豆,发现叶子发黄,变形崎岖,到底发生了啥?邀请网友来解答,谢谢!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploaded...

蚕豆有一股脚丫子味儿?众多铁粉不服

“激胡豆”也写成“急胡豆”,在大碗里放好各种调料,加水调匀,将干蚕豆下锅炒到外壳开裂变色后,迅速倒到装调料汁的碗里,用小碗扣住,闷半个小时左右,直到干蚕豆充分吸收了调料的味道,在水分的浸渍下变得有弹性,就成了稀饭的最佳搭档。激胡豆的调料各家有各家的高招,有的放泡菜盐水,有的放藿香叶子,但麻辣味是...

为什么年年惦记?外面难买到!就吃这20来天!建德水果玉米比去年还好吃

1.海南等南方的水果玉米,因为天气因素,两三个月就可以上市,长途运输,玉米紧贴在一起,玉米叶子发黄,玉米颗粒变老变硬,吃起来乏味,渣渣也多。2.小抱抱家的水果玉米生长周期长,1月份开始育苗,5月份上市,生长期有4个月。3.当天采摘,当天发货,正常情况下,江浙沪大部分地区第二天都能收到货。种植时大量施用优...

清明时节多阴雨,建议多吃“5菜2谷”,除湿益脾,为入夏打好基础

1、把菠菜摘掉破损的叶子,黄叶,在清水中多洗几遍,然后沥干水分。放入沸水中,加入少许食用油,焯烫至变色后捞出,放进冷水中浸泡降温。2、鸡蛋磕入碗中,搅散以后,在锅内摊熟,直接划成小块,这样口感更好。3、胡萝卜洗净以后,切成胡萝卜丝,然后改刀切短一些,在油中煎1分钟左右,食用油变黄以后盛出来。

十天不出门也能吃很好 全靠这些秘诀!

1、摘去软烂叶子,擦干水分,按需分成小份;2、喷湿的厨房纸巾紧贴根部把青菜包起,进保鲜袋;3、根部朝下,让蔬菜直立冷藏(www.e993.com)2024年11月11日。????注意:1。不能跟香蕉、苹果、梨子、桃、哈密瓜、小番茄、木瓜一起存放;2。绿叶菜不要被压到~绿叶菜和蘑菇的保存很像,都是用保鲜袋和厨房纸巾。但是包绿叶菜的厨房纸巾一...

抗击疫情·科普 疫情期间,如何吃出免疫力?

生熟分开。为了保证食品安全,烹调时要注意生熟分开,即生的肉、禽和海产品要与其他食物分开;处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板;使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。食物要彻底烧熟煮透,尤其是肉、禽、蛋和水产品。适量添加营养素补充剂。从果蔬中摄入维生素C当然是最好的,但如果疫情期间...

生物知识点记忆口诀+思维导图

蛋(N)黄(缺氮时叶子发黄)(P)淋浴(绿)(意指缺P时叶子暗绿)(K)甲肝(杆)(意指缺钾时茎杆健壮)02借用诗歌谚语助理解如:种瓜得瓜,种豆得豆——说明生物的遗传性;一母生九子,九子各不同——说明生物的变异性(基因重组);落地生根——营养生殖;...

沙市农场王桥分场农作物枯萎 农艺师去“看病”

在郑师傅的带领下,记者来到沙市农场王桥分场三组的菜地里,只见一长条蚕豆叶子枯萎卷曲,旁边种的莴苣、土豆也出现大面积叶片发黄枯萎的现象。村民们说,早在几年前,村里的农作物就出现了这种异常情况,但今年最为严重,就连长在水沟里的野生麦子以及其他杂草都莫名其妙枯萎了。更让村民郑师傅郁闷的是,自家种的两亩油...

14道香浓味美的葱油素菜,葱香浓郁,做法简单又美味好吃

4、锅烧热,下油,下红葱头及葱白小火慢炸至黄色,加入青葱一起炸至青葱变黄后,沥去葱渣,盛出葱油备用。5、白醋、少量盐、白糖及少量凉开水调成汁。6、红辣椒切丝放放莴笋上,倒入调好的汁水,淋上葱油拌匀即可。二、葱油豆腐皮食材豆腐皮、金针磨、葱、姜、酱油、糖、红辣椒、花椒。