古法腌制「广式咸柠檬」,省13块get茶餐厅同款咸柠7!
2022年7月20日 - 网易
大颗饱满的咸柠檬,倒入雪碧咕嘟咕嘟直冒气泡,自己就可以制作柠檬气泡水!戒糖的朋友加水喝也很好喝,直接拯救不爱喝水星人,休闲片刻随时冲泡一杯,喝起来毫无负担!还可以将咸柠檬做成家常菜!比如柠檬鸭和柠檬鲑鱼。咸柠檬鱼的鱼肉肉嫩刺少,肉质鲜甜,配上混着柠檬酸甜的汤底,咸柠檬散发着特别的清香,为整份菜增...
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潮汕农村都有的“咸柠檬”,腌制越久味道越香,泡咸柠雪碧很好喝
2019年10月7日 - 新浪
接下来就是清洗南檬,下锅煮到完全熟透,这样在腌制的时候就比较好入味了,然后把南檬捞出来沥干水分,再一层南檬一层盐的装到罐子里,通常十斤的南檬就得用到三斤粗盐了。像这样腌制半年以上,就可以取出来吃了,泡一杯咸柠檬雪碧可是很好喝的哦。而在潮汕,如果能吃到五六年的咸柠檬,那就很幸运了,因为这咸柠檬放...
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潮汕咸柠檬绝了!成本3元/杯,轻松get港式餐厅神仙饮品
2023年1月28日 - 网易
将采摘的成熟南檬清洗干净,再均匀撒上食用盐摩擦,去除柠檬表面涩皮,小火慢熬蒸去内部涩水。然后晒足三天,彻底去除涩味,传统入坛腌制1年以上……这样香味会更浓郁而醇厚,口感柔和软糯,酸甜胶润。腌足一年的咸柠檬,味道更加酸甜胶润,平均每颗都在5厘米左右。没有了柠檬本身的涩味和苦味,皮薄肉厚,口感柔和软...
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?? 雪碧加咸柠檬 DIY 网红神仙饮品,除了好喝还能补充盐分!咸甜...
2022年8月3日 - 网易
咸柠檬的配方只有盐和柠檬,平时大家喝的时候,直接用水冲泡,咸中带甜,还可以加点雪碧或者可乐,解渴不变,但是口感却更好了。冰箱里冰镇上一会更是酸爽过瘾,清新的柑橘果香包含了酸、甜、咸多重口味,能降低酷暑的乏味。悄悄告诉你,咸柠檬加入冰镇的气泡水,口感甜中带咸,还带有柑橘类芳香,香口而又可口,和盐汽...
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