江西资溪:一块面包闯天下

“今年以来,我们加快推动数字化赋能转型,引导生产企业布局建设智能工厂、绿色工厂。”资溪面包办惠企特派员吴建平介绍,在智能化、数字化技术加持下,资溪面包科技公司建成投产面包“中央工厂”,这一创新举措使得订单交付及时率同比提升65%,人工运营成本降低11%,可满足半径300公里范围内300多家面包店的需求。公司还采用了...

家家悦烘焙品牌Joybake:3个月4城50店,加速烘焙市场布局

其通过在超市内设立专门的面包房专区,实现了当天现烤现售的目标,确保了产品的绝对新鲜度,从而为顾客提供了最佳的消费体验。在价格策略上,家悦烘焙依托家家悦集团高效的供应链体系,通过不断加大研发力度,针对不同顾客群体的需求,推出了鲜奶款、无蔗糖款、生日蛋糕定制等多样化的产品线。在保证品质的前提下,家悦烘焙以...

中国8个做糕点的“王者店铺”,7个是百年老店,南方北方平分秋色

给大家盘点一下我国八个地方的老字号糕点铺,都算的上是做糕点的“王者店铺”了,南北方平分秋色,7个都是百年老店,看一看有没有你喜欢的糕点店。北方的点心首先还得是看北京的宫廷点心,即使现今北京聚集了各种面包、甜点的品牌,但也仍比不过“稻香村”这个老字号招牌,稻香村始建于1895年(清光绪21年),稻香村就像...

8年送出40多万个面包!浙江这个男人火了:一举两得,何乐而不为

“如果是夏天,那些夹了奶油和蔬菜的糕点,我干脆就不收了,因为奶油和蔬菜在热天容易变质。”甚至为了让糕点新鲜度更有保障,王祥云还出资给几个“爱心面包”接受点购买了保鲜柜。8年来风雨无阻的收与送帮了很多人节约了很多钱有了最初几家蛋糕店的“加盟”,王祥云每天都可以收到几十个新鲜面包,他把面包送...

女子吐槽现在面包价格太贵了,一个20多块,根本吃不起!引发热议

有网友说,她发现这几年的面包是越来越贵了,一个很普通的面包都能卖到二三十块钱,还有一些更贵的卖到了六七十块钱,逛了一圈面包店,发现根本吃不起了。这么看来,一个面包的价格,都快够吃一顿饭了吧。真是越来越离谱了。这几样东西真是太贵了,怪不得大家说是奢侈品。

台风后他们赶赴救援,海口糕点店老板免费送上饮料面包

9月11日,海南海口(www.e993.com)2024年11月1日。糕点店老板左女士带着员工做糕点免费送给参与救援的工作人员。左女士称台风后,很多救援队来救援,很辛苦,就每天做三四百份糕点送他们,已送三天。(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)推荐文章:防范台风“潭美”,福建启动防台风Ⅳ级应急响应女性职工痛经可休假,云南11月1...

购买的面包竟“早产”?一蛋糕店因标注虚假生产日期被处罚

近日,有消费者反映8月2日在宁夏银川市西夏区某蛋糕店购买的面包包装袋上标注的生产日期是8月4日,出现了“早产”现象。接到线索后,银川市市场监督管理局西夏区分局北京西路市场监管所执法人员于8月2日晚对该店进行突击检查。经查,涉事产品为“牛奶棒”,原料胚由厂家配送到店,在店内烘烤制作,冷却后现场包装售卖...

4年送出3500个面包,龙华这家蛋糕店很暖

1个面包可以成为一顿美味的早餐，100个面包可以支起一个小小的面包摊，3500个面包可以点亮传递善意的火炬。在深圳市龙华区福城街道章阁社区，有一家面包店，用3500份面包延续了一个长达4年的温暖故事。2019年，在章阁社区一个不到30m??的小店里，一家名叫麦芝语的小蛋糕店正在经历生意的低谷期“来买面包的...

【独家采访】看烘焙师禧糖阿震如何把英伦面包店搬回家!

第二是口味年轻人更喜欢,例如用做咖啡的概念创新的榴莲拿铁面包。当我们问到禧糖的为什么与其他店不一样,王世震说,因为我就在厨房这里。主理人亲自呆在厨房,一方面能更好保证品控,减少沟通成本,大大缩短产品研发上新周期。通过产品的快速更新与其他烘焙店拉开差距。另一方面最主要的是,教后厨团队如何倾听客户需求...

看了全网窒息的“蛋糕店事件”,我终于明白,有些孩子一辈子也富不...

蛋糕店里,博主遇到了一个看上去差不多五六岁的小女孩,旁边一起的还有她的妈妈。小女孩兴高采烈挑了一个自己喜欢的甜甜圈,还没忘陪自己一起来的妈妈。提议妈妈也挑两个她自己喜欢的:“你一个,我一个,爸爸一个,好吗?”谁料,以为温馨美好的画面,却忽然切换了画风。