猪皮、鸭皮、西瓜皮……精华都在皮里不吃亏大了?皮就该这样吃

如果你吃不惯全谷物,或者没有时间煮,那么平时喝牛奶、喝粥时,来一点麸皮也是不错的选择,除了小麦麸皮,还可以试试燕麦麸皮,口感会更好一些。不瞒你说,麸皮是小麦加工过程的下脚料,很不值钱,大多都用来给猪羊牛鸡鸭鱼鸟作饲料了,这么一想,它们吃得是不是比你健康多了?冬瓜皮你有喝过冬瓜茶吗?就是用晒干...

湿气重的你一定要知道的中药“抽湿机”丨杏林之声

赤小豆30克,薏苡仁20克,粳米100克,水适量。做法:将赤小豆、薏苡仁用冷水浸泡2小时,粳米洗净,加入适量水,同煮成粥,能健脾渗湿、清热消暑。3.冬瓜皮用于水肿、小便不利等,能够排出水湿以消除肿胀。冬瓜煮汤的时候,可以不削冬瓜皮,或者新鲜冬瓜皮适量煮水喝,也可以用干冬瓜皮泡水喝。4.玉米须用于水肿、...

圆桌|文与画背后的汪曾祺,何止是“人间送小温”

说实话，这种事，你脸皮厚一点就能拿到好货，像脸皮薄或者特别不好意思的人，我觉得最有意思的是，像北大、师大的研究生，来了就规规矩矩的，特别毕恭毕敬的，特别把老头当一尊神的那类人，那就拿不着画，因为他不好意思嘛。他的书画有很多好都送出去了，有些人出主意，说把他赠送人的收集起来，会是一本...