【科普营养】中医西医都不吃水果?为什么水果有害健康?——虽不是...

水果里的糖主要包括蔗糖、葡萄糖和果糖3种。还有微量的糖醇等其他甜味成分。这是生化代谢所决定的。因为植物光合作用合成的是葡萄糖,葡萄糖可以在酶的催化下异构成果糖,但这是一个可逆反应,生成的是葡萄糖和果糖的混合物。所以在水果中,果糖和葡萄糖总是相伴存在的。世界上没有含纯果糖的水果。1分子葡萄糖...

医生为什么建议不要经常喝粥?中国65岁以上的老人有一半都营养不良!

蛋白质、脂肪、糖、无机盐、水、维生素和膳食纤维是人体必备的七大营养素,缺一不可,任何一类物质的缺少都是导致身体营养的不均衡,抵抗力下降、身体出现疾病。那什么样的饮食才算清淡饮食呢?1少盐日常炒菜中,可以在菜肴快出锅时加盐,这样既可以保证味道又可以减少食用盐用量。除了盐以外,味精、鸡精等增鲜产品...

【天府临床营养】 奶茶中的糖:不额外加糖≠无糖,甜度背后的知识 ...

其中果葡糖浆不仅能增加饮品的甜蜜感,还不会掩盖本身的风味,但热稳定性差;日常饮食中常见的白砂糖、赤砂糖,冰糖、绵白糖等均属于蔗糖,以这些原料制成的各类糖浆,冷热饮均适用,在饮品店中应用同样极为广泛。此外,珍珠、芋圆等辅料中本身也会含有很多添加搪,再加上牛乳中含有的乳糖等,所以喝奶茶确实很容易“糖分...

低糖低脂饮料有标准了?生鲜平台加入营养分级试点

首批标识了90个饮品商品,以帮助消费者按照自己对成分的需求来选购产品。今年4月,全国首个“营养选择”分级标识在上海试行,分级标识通过考量饮料在非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪等方面的含量和使用情况,基于综合判定将饮料分为ABCD四个评级,可有效提高消费者选择的便利性。整体而言,被评定为A、B级的饮料产品,相对...

推荐鸡腿的5种做法,营养丰富、口感鲜嫩,家里有孩子的朋友快来试试...

大家好,我是喂尚美食。鸡腿可是个宝,它富含蛋白质、微量元素和维生素等多种营养成分,肉质鲜嫩又富有弹性,营养价值高且口感独特。今天为大家推荐鸡腿的5种做法,营养丰富、口感鲜嫩,家里有孩子的朋友快来试试吧,孩子肯定会非常喜欢吃!一、红烧鸡腿准备食材:鸡腿、生姜、大葱、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、冰糖...

69岁男子因血糖过高死亡,提醒:这3种素食糖友需尽量少吃

2、控糖就是不吃甜食糖尿病患者控糖并不是不吃甜食,摄入人体的很多食物都可能转化为血糖,有些食物虽然不甜,但其实含糖量也很高(www.e993.com)2024年11月13日。3、控制饮食摄入就是吃得越少越好范学兰表示:控制饮食不代表吃得越少越好,糖尿病患者如果吃得太少就无法保证机体的营养和能量需求,可能会导致低血糖昏迷。

酸奶怎么选?有什么好处?

担心酸奶中含糖量多,可以选择一些代糖,像糖醇这样的好糖的酸奶。其次,可以控制一下摄入量,这样总体下来,喝酸奶所摄入的糖分,比喝咖啡、奶茶之类的饮品中的糖分有益多了。如果是给宝宝选择酸奶,还要注意宝宝的年龄和食物类别1、宝宝6个月以后

吃小麦胚芽多糖抗衰老!只有这种食物里有→

小麦胚芽中还含有多酚类物质、植物甾醇、类胡萝卜素等多种生物活性成分。另外,小麦胚芽还富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。正因为小麦胚芽营养相当丰富,因此也被称为“人类天然的营养宝库”。小麦胚芽怎么吃?市面上的小麦胚芽几乎都是片状或粉状的,可以煮粥、泡牛奶、做面食、做烘焙面包等,都很美味。

身体虚弱输什么营养药

核心提示:身体虚弱可以考虑使用复方氨基酸、葡萄糖、维生素B1、维生素C、泛酸钙等营养药物进行治疗。但是,由于身体虚弱可能是多种疾病的表现,建议及时就医以确定具体原因并获得适当治疗。身体虚弱可以考虑使用复方氨基酸、葡萄糖、维生素B1、维生素C、泛酸钙等营养药物进行治疗。但是,由于身体虚弱可能是多种疾病的表现,建议...

奶茶要分营养等级了?喝哪一级的奶茶才健康?

01上海市试行全国首个饮料「营养选择」分级标识,根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂等4种成分含量评定等级。02评级分为A、B、C、D四个等级,营养质量和推荐程度逐步递减,有助于消费者选择更健康的饮品。03然而,奶茶中的咖啡因含量未纳入评价,应考虑其对健康的影响。