食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定
IGB5413.34—2010食品安全国家标准乳和乳制品酸度的测定1范围本标准规定了乳粉,巴氏杀菌乳,灭菌乳,生乳,发酵乳,炼乳,奶油及干酪素酸度的测定方法.本标准第一法适用于乳粉酸度的测定;第二法适用于巴氏杀菌乳,灭菌乳,生乳,发酵乳,炼乳,奶油及干酪素酸度的测定.2规范性引用文件本标准中引用的文件...
2023年度「问题」母婴产品盘点,哪些品牌曾登上了官方黑榜?
国家市场监督管理总局通报,1批次驼升宝儿童高钙驼乳配方奶粉(生产日期:2023/7/30),蛋白质含量低于食品安全国家标准规定。蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分,长期摄入不足可能导致营养不良、抵抗力下降。国家标准《乳粉GB19644—2010》规定,调制乳粉中蛋白质含量应≥16.5%。谷之爱米粉通报时间:2023年12月...
一文了解复原乳相关的方方面面
《食品安全国家标准调制乳》(GB25191-2010)规定,调制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。关于复原乳的标识,该标准规定,全部用乳粉生产的调制乳应在产品名称紧邻部位标明“复原乳”或“复原奶”;在生牛(羊)乳中...
直播页面
我发言的内容包括七大部分,一个是法规法规体系完善齐全、执行有效,第二是政府监管严密有效,第三通过上边的法规标准和我们政府的严格监管当然还有我们企业的努力,达到的结果原料乳质量达到世界先进水平。乳制品加工企业技术装备达到世界先进水平,再有一点就是行业的规模乳制品产量大幅度的增长,第六就是我们行业集中度不断...
食品安全国家标准,你想要的都在这里!
二、食品产品标准GB5420-2010食品安全国家标准干酪GB11674-2010食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉GB13102-2010食品安全国家标准炼乳GB19301-2010食品安全国家标准生乳GB19302-2010食品安全国家标准发酵乳GB19644-2010食品安全国家标准乳粉...
食品安全国家标准目录(截至2022年11月共1478项)
5??食品安全国家标准发酵乳GB19302-20106??食品安全国家标准乳粉GB19644-20107??食品安全国家标准巴氏杀菌乳GB19645-2010??8??食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油GB19646-20109??食品安全国家标准灭菌乳GB25190-201010??食品安全国家标准调制乳GB25...
乳及乳制品的安全品质相应检测标准大全
乳粉相关检测标准产品标准1.GB19301-2010食品安全国家标准生乳2.GB19644-2010食品安全国家标准乳粉3.GB/T20715-2006犊牛代乳粉4.GB10765-2010食品安全国家标准婴儿配方食品5.GB10767-2010食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品...
卫生部公布66项新乳品安全国家标准
与以往乳品标准比较,新的乳品安全国家标准有以下特点:一是体现《食品安全法》立法宗旨,突出安全性要求。食品安全国家标准属于技术性法规,新的乳品安全国家标准严格遵循《食品安全法》要求,突出与人体健康密切相关的限量规定。二是以食品安全风险评估为基础,兼顾行业现实和发展需要。乳品安全国家标准以食品安全风险监测和...
卫生部发布《生乳》66项食品安全国家标准(编号/名称)
根据《食品安全法》第二十一条的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《生乳》(GB19301-2010)等66项食品安全国家标准。其编号和名称如下:GB19301-2010生乳GB19645-2010巴氏杀菌乳GB25190-2010灭菌乳GB25191-2010调制乳GB19302-2010发酵乳...
乳制品检测项目 全脂乳粉重金属检测
乳制品的检测标准有哪些:GB19302食品安全国家标准发酵乳GB19645食品安全国家标准巴氏杀菌乳GB25190食品安全国家标准灭菌乳GB25191食品安全国家标准调制乳GB19644食品安全国家标准乳粉GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T4789.18-2003食品...