这个“妈妈厨房”受欢迎

在试吃阶段,妈妈们边学习边摸索边积累:蒸包子的面粉不能用最贵的五得利八星面粉,容易“蒸开花”,五星面粉最适合;肉馅剁碎一些,方便牙口不好的老年人;每份馅饼4张、每份包子4个正合适,按老年人的饭量一顿吃俩,老两口买一份就够吃一顿……三几十位妈妈真把事儿做成了2023年4月19日“妈妈厨房”第一次...

十三个月内,社区居民一万余人次就餐 这个“妈妈厨房”受欢迎

在试吃阶段,妈妈们边学习边摸索边积累:蒸包子的面粉不能用最贵的五得利八星面粉,容易“蒸开花”,五星面粉最适合;肉馅剁碎一些,方便牙口不好的老年人;每份馅饼4张、每份包子4个正合适,按老年人的饭量一顿吃俩,老两口买一份就够吃一顿……几十位妈妈真把事儿做成了2023年4月19日“妈妈厨房”第一次营业,...