全国门店超52万家!烧烤行业开始不赚钱倒贴钱了?

烧烤是最具人情味的餐饮品类,做烧烤生意,品牌还是要让顾客体验到人情味。△东方一串创始人赵东方最后,我还想补充一点,不要唱衰餐饮业。回想起来我第一次创业经历还是在2009年,投入了十几万,在东北开了一家烤肉店,那时候一个月能挣一万多。这样的利润,当时我已经很满足开心了。东方一串的门店都是社区店,...

十一国庆,十店齐开,金将烤肉为何能领跑烤肉赛道?

3.深度品牌管理:为保证每一家门店的卓越品质,金将烤肉依托具有十余年经验的连锁烤肉运营团队,结合全国过往千家门店的管理基础,依靠与世界500强泰森食品集团的深度合作,为旗下每一家门店提供十大全流程扶持,让门店快速实现盈利。4.深化营销逻辑:在保证品质如一的基础上,金将烤肉的营销也独具亮点。金将烤肉以“现切...

网友曝具俊晔和大S在韩国开烤肉店,跟随前夫步伐进军美食圈?

具俊晔的烤肉店很小，估计一次性无法容纳上百人，除非生意太火爆，才可能会考虑扩大店面。具俊晔可能也没有办法，毕竟55岁，奔60的道路上，所以还是趁年纪不是很大多赚点钱，有备无患。韩式烤肉很不错，其实具俊晔应该在台北开分店，这样可能会生意不错，虽然快60岁，但具俊晔看起来精气神还不错，所以开烧烤...

大S具俊晔烤肉店生意火爆?知情人吐槽消息虚假,店铺跟两人无关

另一个则是具俊晔此前为了支持自己侄子开烤肉店发的动态，上面明确写了这是他侄子的烤肉店，跟具俊晔和大S都没有任何关系，而一些粉丝晒出的在店铺内拿到的签名照，也并不是具俊晔烤肉店做活动，而是偶遇具俊晔后被他签上的名字。从这些来看，具俊晔和大S的烤肉店是子虚乌有的。而且很明显，这些年具俊晔和...

“北串南下”,南方烧烤店越开越多,揭秘烧烤源头供应链

东北每10家餐厅就有1家是烧烤店，从沈阳烤鸡架到鹤岗小串，再到丹东烤海鲜、齐齐哈尔烤肉、伊通烧鸽子……万物皆可烤，对烧烤的热爱，已经融入了东北人的DNA。在北方，除了东北烧烤，还有调料简单、吃法粗犷豪迈的新疆烧烤，凭借“小葱蘸酱+卷饼”出圈的淄博烧烤，以海鲜为特色的青岛烧烤……不过，餐饮供应链指南...

大S具俊晔烤肉店生意火爆!赚钱不输汪小菲,双方的思路完全相反

在餐饮界,明星开店早已不是什么新鲜事,但能将店铺经营得风生水起,却并不容易(www.e993.com)2024年11月8日。7月2日。大S与具俊晔夫妇在韩国的烤肉店生意火爆,赚钱能力不输前夫汪小菲的“麻六记”连锁餐厅,这一消息在社交媒体上引起了热议。不同于汪小菲的连锁模式,大S夫妇选择了“小而美”的经营策略,不仅生意兴隆,还赢得了客户的高粘性。

揭秘烧烤源头供应链 :“北串南下”,南方烧烤店越开越多

从供应链来看,相比烤肉品类,烤串食材需要穿串,供应链环节限制更多。由于烤串对于食材的精细度要求高,机器穿串的食材损耗较大,穿串环节目前尚未完全脱离人工,少部分品牌采用机器穿串,多数烤串店依然采用手工穿串的方式。自建了中央厨房的烧烤品牌,会将采购的原料运送至中央厨房进行人工穿串。一些主打现串现烤的品牌...

Rookie风评拉完了?小钰透露开烤肉店原因:是分享不想赚钱

最近一段时间英雄联盟职业选手Rookie跟女友小钰在上海开韩餐店的事情闹得沸沸扬扬,一张张800元,500元的发票单子传到网上引得网友们的激烈讨论,对于这件事网友们都有不同的意见,有些网友认为去吃饭虽然贵但是可以跟偶像合照还是很赚的,但有些网友也表示太贵了尤其是22的进口可乐让人望而生畏,当然也有些网友因为人...

是谁在说开餐饮店赚钱,出来挨打

联系上老板,爽快给了加盟费五万,加上转让费总共投资二十万开了一家烤肉店。开业的时候请了专门的敲锣打鼓队,当时信心满满,想着人均50的自助烤肉,走性价比路线,怎么都不会错。加盟的时候老板信誓旦旦给我说有人员管理培训服务,后来我才晓得是一个月喊一个门店经理过来和我定期聊天。

被树挡住的烤肉店开了分店,门口也有一棵树

在长沙一家店吃到好吃的烤肉后,他打起了开一家烤肉店的主意。他先后3次从武汉坐高铁去长沙找老板要秘方,最终,交了4万元学费后,老板向他传授了“如何开好一家烤肉店”的方法。过去一年,杜伊枫确实赚钱了,但他没有急着买房买车,他用赚到的钱开了第二家店。他说:“我还有很多想法,希望能在新店落地。”...