快餐店生意红火却月月亏损,老板查不出原因,警方调查也险中招?

因为地理位置优越,原本南京南站的快餐店,在所有分店中,一直排名靠前,算得上是明星店。以往,南京南站几家店一年的营业额都在千万级别,按理说,这样赚钱的买卖,肯定不会亏本,可南京南站却有一家店十分的异常,店里生意很不错,可每个月的营收却每况愈下,一个月比一个月还惨!可一番调查后却发现,店里每一笔...

全国门店超52万家!烧烤行业开始不赚钱倒贴钱了?

目前,在烧烤行业,不赚钱倒贴钱的恶性竞争频发,我希望行业能走向正常化,烧烤企业能够以质说话,不要打价格战。我也从“人情味”3个角度来谈谈烧烤企业在经营上的3个难点:第一,就是人。老板会老,玩不了潮夜;顾客会老,吃不动宵夜;伙伴会老,熬不了长夜,但烧烤又是持续经营年轻人的生意,这也意味着烧烤企业...

深度剖析:南城香从街边小店到“社区餐饮之王”的赚钱“密码”

在北京快餐市场，夸张点说，南城香可以算是卖着“最便宜”的饭，开着“最赚钱”的店。5.“五大承诺”，让顾客吃的更放心为获取顾客信任，吸引顾客回头，南城香提出了“五大承诺”：原材料看得见；超时10分钟未上桌的餐品免单；水果小菜免费自助；米饭免费添加；不合格产品免费退换。而这些承诺也倒逼南城香不断优化...

在工地卖盒饭5年未涨价,却被疑赚钱多遭砸摊,知道真相后我笑了

女儿耐心地向我解释：“妈妈，你看她每天卖盒饭，却还保持着精致的妆容，这明显是有团队在背后策划的，甚至这些饭可能都不是她亲手做的，只是为了炒作热度，好接广告赚钱！”不久之后，那位被冠以“盒饭西施”之名的网络红人发布了一段新的视频。“今天是我来到洛城，开始我的盒饭之旅的第二天，许多辛勤的工友...

快餐店一天卖2万多,老板竟然说生意不好,南城香为何这么凡尔赛?

一直以来,南城香单店年均流水在1000万元左右,几乎是“行业内同类餐饮门店平均水平的5倍以上”,光是在北京,就开出了200多家门店。在南城香,3块钱的早餐自助(粥、牛奶、豆浆等)可以免费任意吃,19块9的素菜火锅全场任拿。有人评论说,南城香是卖着“最便宜”的饭,却开着“最赚钱”的店。

美团的利润,真的来自「挤压餐饮企业」吗?

答案很简单:不是餐饮行业不赚钱,而是餐饮企业内部分化很严重(www.e993.com)2024年11月29日。以餐饮上市公司为例,今年上半年,海底捞的营业收入同比增长了15%、营业利润增长了10%;呷哺呷哺的营业收入却下降了16%,并且由盈利转为亏损——这两家还都处于火锅这个细分赛道。在连锁咖啡馆赛道上,一边是星巴克据传因为业绩压力,正在考虑出售中国区业务的部分...

年轻人盯上的“穷鬼套餐”,到底赚不赚钱

年轻人盯上的“穷鬼套餐”,到底赚不赚钱“穷鬼套餐”的风越刮越大。早上花3元吃自助吃到饱,午餐选择肯德基19.9元OK套餐,下午来杯9块9咖啡醒神,晚餐去711便利店买10块的面食套餐;晚上8点半后,再去盒马鲜生捡漏打折商品……打开小红书,各种“穷鬼”点单攻略应接不暇,年轻人纷纷加入这场“薅羊毛”狂欢。

调查|火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难

童童直言，从今年2、3月份开始，生意就不太好，甚至不如疫情的时候。为了引流，门店从年初开始推出“64抵100元”代金券，但根本不赚钱，也就刚好保本。巴先生则表示，虽然没有疫情前赚得那么多，但也能赚钱。“不打价格战就不会被别人收割。”火锅行业未来将如何？图片来源：视觉中国蓝鲸新闻记者注意到，火锅...

连锁餐饮艰难破局:忙活半年没赚钱,有品牌“价格回到2008年”

广州花城汇,快餐品牌短兵相接。记者摄。餐饮老板接受钱难赚的事实身处红海中,餐饮老板们深知,干餐饮还想赚到钱,菜品味道好只是基础,在此之外,营销、整活儿和算账,一样不能少。今年以来,黄石头每天都要花100~200元在大众点评的投流上,以保证餐厅能在用户搜索“附近美食”时排名靠前。此外,请博主探店发抖...

餐饮业陷入内卷,忙活半年没赚钱

身处红海中,餐饮老板们深知,干餐饮还想赚到钱,菜品味道好只是基础,在此之外,营销、整活儿和算账,一样不能少。今年以来,黄石头每天都要花100~200元在大众点评的投流上,以保证餐厅能在用户搜索“附近美食”时排名靠前。此外,请博主探店发抖音、小红书,也是黄石头与晨威们日常推广选项之一。